庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
地圖+地圖創意遊戲 (附行旅世界地圖包)
  • 定價650.00元
  • 8 折優惠:HK$520
  • 放入購物車
二樓書籍分類
 
大腦裡的美食家:神經人類學家的美食踏查

大腦裡的美食家:神經人類學家的美食踏查

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789863592181
約翰•艾倫
陳彥含
木馬文化
2016年3月03日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則





ISBN:9789863592181
  • 叢書系列:不歸類
  • 規格:平裝 / 224頁 / 15 x 21 cm / 普通級
    不歸類


  • 社會科學 > 文化研究 > 文化人類學












    這是一本關於大腦科學、美食與人類演化的書。

    吃是一種本能,為了生存的本能,

    吃好吃的東西可不是為了生存,是為了滿足大腦所發出的訊息,

    但是,大腦為什麼要發出這樣的訊號呢?

    身為神經人類學家的艾倫,透過研究、透過動物觀察,

    以人類學的角度為我們闡述大腦vs.美食這件有趣的事情。





    ?引言

    1 香香脆脆

    2 兩條腿、腦子大、臉很小的超級雜食猿類

    3 食物與感官的大腦

    4 吃多,吃少

    5 食物與進食的記憶

    6 分門別類:好的食物、壞的食物、可以的食物、不行的食物

    7 食物與創意旅程

    8 心智理論,食物理論?

    附錄

    致謝

    索引





    其 他 著 作