能夠讓人幸福久久的甜點

認識工具與材料

學會這些針法，輕鬆鉤出幸福甜點

針法圖示說明與使用方法

甜點各步驟組合方法

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Chapter1色彩繽紛的法式小點 Dessert

Macaron 馬卡龍

Damoiselle 覆盆子馬卡龍

Monsieur Macaron 巧克力馬卡龍

Tiramisu Macaron 提拉米蘇馬卡龍

Kyoto matcha 宇治金時

Couronne Macaron皇冠

Carnaval Macaron嘉年華

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Chapter 2 甜蜜誘人的蛋糕餅乾 Cake & Biscuit

Fraise Mont Blanc 草莓蒙布朗

Mont Blanc 傳統蒙布朗

Mont Blanc 塔形蒙布朗

Miel Rose蜜玫瑰

Madeleine瑪德蓮

Canele可麗露

Mango-Charlotte芒果夏洛特

Palmiers Recipe蝴蝶酥

Pate de Fruits水果軟糖

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Chapter 3 充滿驚奇的泡芙 Cream puffs

Paris-Brest巴黎芙輪

Religieuse 修女泡芙

Saint-Honore聖人泡芙

Eclair閃電泡芙

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Chapter 4 振奮人心的酥脆派塔 Tarte & Pie

Normandy Apple Tart諾曼第蘋果塔

Tarte Framboise 覆盆子塔

Tarte Myrtilles 藍莓塔

Tarte Bourdaloue 紅酒洋梨塔

Tarte Citron 檸檬塔

Mille Feuille拿破崙派

Mille Feuilles a la fraise法式草莓千層派

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Chapter 5給人飽滿能量的麵包鬆餅 Bread & Waffle

Baguette法國麵包

Sandwiches三明治

Scone司康餅

Waffle鬆餅

Croissant可頌

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Chapter 6 午後優雅的下午茶 Tea Set

Tea Pot紅茶壺

Tea Cup紅茶杯組

Tea strainer濾茶器

Teaspoon湯匙

Milk pot奶壺

Sugar Bowl糖罐