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184杯濃•純•香豆漿:一天一杯美容養生、對症調養輕鬆喝,讓你健康享瘦一身輕!

184杯濃•純•香豆漿:一天一杯美容養生、對症調養輕鬆喝,讓你健康享瘦一身輕!

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9789869265379
楊曉佩
樂友文化
2016年3月23日
100.00  元
HK$ 80
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ISBN:9789869265379
  • 叢書系列:營養滿分
  • 規格:平裝 / 240頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    營養滿分


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法












    早安,來一杯濃˙純˙香豆漿吧!

    一天一杯,享瘦健康美,

    新一代養生飲品,全球健康新選擇。





    Part 1 豆漿親手做,幸福美麗不離身

    ?

    豆漿機,如何輕鬆做出好豆漿

    豆漿機的選購…………………010

    豆漿機的使用方法………012

    使用豆漿機時的注意事項……012

    豆漿機的清潔建議………012

    飲用豆漿的注意事項

    做豆漿要先泡豆………………013

    豆漿不能加雞蛋…………013

    不要飲用未煮熟的豆漿………013

    不能過量飲用豆漿………013

    豆漿的養生保健功效

    豆漿對老年人的保健功效……014

    豆漿對成年人的保健功效…015

    豆漿對青少年的保健功效……015

    豆漿食材知多少

    黃豆……………………………016

    綠豆………………………016

    紅豆……………………………017

    核桃………………………017

    杏仁……………………………017

    腰果………………………017

    ?

    Part 2 營養美味,吃出傳統的古早味

    經典原味豆漿

    紅豆漿…………………………021

    ?黃豆漿……………………022

    黑豆漿…………………………023

    青豆漿……………………024

    綠豆漿…………………………025

    五穀乾果豆漿

    榛果豆漿………………………027

    杏仁豆漿…………………028

    板栗豆漿………………………029

    花生豆漿…………………030

    薏仁青豆黑豆漿………………031

    ?高粱小米豆漿……………033

    高粱紅棗豆漿…………………034

    核桃黑豆漿………………035

    核桃黑芝麻豆漿………………036

    核桃枸杞豆漿……………037

    燕麥豆漿………………………038

    小麥核桃紅棗豆漿………039

    蕎麥豆漿………………………041

    黑米薏仁黑豆豆漿………042

    香濃米豆漿……………………043

    小米豆漿…………………044

    玉米枸杞豆漿…………………045

    健康蔬菜豆漿

    山藥小米地瓜豆漿……………047

    紫薯米豆漿………………048

    黑木耳胡蘿蔔豆漿……………049

    銀耳枸杞豆漿……………050

    青豆大米豆漿…………………051

    萵筍核桃黑豆漿…………053

    南瓜紅棗豆漿…………………054

    山藥綠豆豆漿……………055

    山藥枸杞燕麥豆漿……………056

    番茄山藥豆漿……………057

    茄汁豆漿………………………058

    荸薺黑豆漿………………059

    芳香花草豆漿

    玫瑰青江菜豆漿………………061

    玫瑰黃瓜豆漿……………062

    玫瑰薏仁豆漿…………………063

    玫瑰花豆漿………………065

    桑葉黑米豆漿…………………066

    菊花枸杞豆漿……………067

    綠茶雙豆漿……………………068

    綠茶百合豆漿……………069

    茉莉綠茶豆漿…………………070

    槐花杏仁豆漿……………071

    營養水果豆漿

    山楂蕎麥豆漿…………………073

    桂圓花生豆漿……………074

    桂圓糯米豆漿…………………075

    葡萄乾酸豆漿……………076

    雪梨奇異果豆漿………………077

    蘋果芝麻豆漿……………078

    蘋果燕麥豆漿…………………079

    另類口感豆漿

    綠豆海帶豆漿…………………081

    香蕉可可粉豆漿…………082

    蛋黃紫菜豆漿…………………083

    青蔥燕麥豆漿……………084

    蝦皮紫菜豆漿…………………085

    生菜蒜汁豆漿……………086

    生菜豆漿………………………087

    ?

    Part 3 養顏美容,品嚐四季豆漿好滋味

    春季喝豆漿,清淡養陽

    紅棗糯米豆漿…………………091

    香蕉草莓豆漿……………092

    蒲公英綠豆漿…………………093

    茉莉花雪蓮子豆漿………094

    南瓜紅米豆漿…………………095

    胡蘿蔔黑豆漿……………096

    牛奶豆漿………………………097

    黃?大米豆漿……………098

    紅豆紫米豆漿…………………099

    夏季喝豆漿,清熱解暑

    紅棗花生蓮子豆漿……………101

    南瓜雙豆漿………………102

    薄荷蜂蜜豆漿…………………103

    薄荷綠豆豆漿……………104

    萵筍葉綠豆豆漿………………105

    苦瓜綠豆漿………………106

    山藥薏仁豆漿…………………107

    火龍果豆漿………………108

    木瓜豆漿………………………109

    秋季喝豆漿,生津潤燥

    百合蓮子綠豆漿………………111

    百合蓮子銀耳綠豆漿……112

    蓮子花生豆漿…………………113

    芝麻蜂蜜豆漿……………114

    麥香杏仁豆漿…………………115

    山楂銀耳豆漿……………116

    萵筍黃瓜豆漿…………………117

    荸薺番茄豆漿……………118

    菊花綠豆漿……………………119

    冬季喝豆漿,溫補驅寒

    核桃黑芝麻豆漿………………121

    紅棗杏仁豆漿……………122

    杏松豆漿………………………123

    杏仁豆漿…………………124

    枸杞小米豆漿…………………125

    紅棗枸杞黑豆漿…………126

    黨參紅棗豆漿…………………127

    薑汁黑豆漿………………128

    山藥南瓜豆漿…………………129

    ?

    Part 4 一杯鮮豆漿,給家人量身訂製的營養

    給孩子的營養豆漿

    玉米蘋果豆漿…………………133

    白菜枸杞黑豆漿…………134

    黑米豌豆豆漿…………………135

    黑芝麻黑豆漿……………136

    黑芝麻牛奶豆漿………………137

    牛奶花生核桃豆漿………138

    核桃仁黑豆漿…………………139

    給老爸的營養豆漿

    紫薯牛奶豆漿…………………141

    香芋燕麥豆漿……………142

    銀耳山楂豆漿…………………143

    糯米黑豆漿………………144

    黑豆三香豆漿…………………145

    雪梨大米黑豆漿…………146

    黑芝麻黑棗黑豆漿……………147

    黑米核桃豆漿……………148

    花生三黑豆漿…………………149

    給老媽的營養豆漿

    黃瓜玫瑰燕麥豆漿……………151

    玫瑰花黑豆豆漿…………152

    桂圓山藥豆漿…………………153

    桂圓紅豆漿………………155

    黑木耳黑豆漿…………………156

    山藥豌豆豆漿……………157

    黨參紅棗豆漿…………………158

    核桃紅棗南瓜小麥漿……159

    給老公的營養豆漿

    紫薯山藥豆漿…………………161

    松仁黑豆漿………………162

    黑芝麻黑豆漿…………………163

    腰果小米豆漿……………164

    板栗燕麥豆漿…………………165

    黑米小米豆漿……………166

    燕麥黑芝麻豆漿………………167

    花生枸杞黑豆漿…………168

    玉米小麥豆漿…………………169

    給老婆的營養豆漿

    高粱小米豆漿…………………171

    大麥紅棗豆漿……………172

    紅棗山藥枸杞豆漿……………173

    銀耳紅棗紅豆漿…………174

    木瓜銀耳豆漿…………………175

    玫瑰紅豆漿………………177

    花生三色豆漿…………………178

    黃瓜蜂蜜豆漿……………179

    桂圓花生紅豆漿………………180

    蘆筍綠豆漿………………181

    ?

    Part 5 樂活養生豆漿,讓你的營養、健康一把罩

    降三高

    枸杞豆漿………………………185

    玉米紅豆豆漿……………186

    黑木耳黑米豆漿………………187

    蘆筍豆漿…………………188

    蘆筍山藥豆漿…………………189

    枸杞開心果豆漿…………191

    薏仁蕎麥紅豆漿………………192

    檸檬豆漿…………………193

    養心安神

    山藥枸杞豆漿…………………195

    地瓜山藥豆漿……………196

    百合桂圓豆漿…………………197

    茯苓豆漿…………………198

    紫米豆漿………………………199

    核桃黑芝麻枸杞豆漿……200

    百合棗蓮雙黑豆漿……………201

    百合銀耳黑豆漿…………202

    小麥糯米豆漿…………………203

    潤腸排毒

    陳皮高粱豆漿…………………205

    蠶豆豆漿…………………206

    牛奶開心果豆漿………………207

    地瓜綠豆漿………………208

    綠豆海帶無花果豆漿…………209

    綠豆南瓜豆漿……………210

    蘋果香蕉豆漿…………………211

    胡蘿蔔豆漿………………212

    紫薯南瓜豆漿…………………213

    補氣養血

    百合紅豆漿……………………215

    黑芝麻燕麥豆漿…………216

    葡萄乾檸檬豆漿………………217

    桂圓紅棗豆漿……………218

    紅棗枸杞豆漿…………………219

    黑木耳紅棗豆漿…………221

    花生紅棗豆漿…………………222

    枸杞蜜豆漿………………223

    潤肺止咳

    冰糖白果豆漿…………………225

    金桔紅豆漿………………226

    桂花豆漿………………………227

    白蘿蔔豆漿………………228

    雪梨黑豆漿……………………229

    冰糖雪梨豆漿……………230

    雪梨蓮子豆漿…………………231

    健脾胃

    高粱紅棗豆漿…………………233

    紫薯糯米豆漿……………234

    陳皮山楂豆漿…………………235

    茯苓米香豆漿……………236

    五穀豆漿………………………237

    黑芝麻黑豆漿……………238





    序文



      「快」是都市生活帶來的無奈,對於上班族們來說,快速而有營養的早餐,始終是每天面臨的第一個問題。很多時候,匆忙之中的我只能用一杯最簡單的豆漿來安撫我的胃。但一段時間後,我驚喜地發現,我的皮膚變好了,腸胃也舒服了,若哪天的早餐沒有豆漿的話,身體反而要開始抗議了。



      但是,如何找到一款適合自己的豆漿絕對是很重要的。當你時常手腳冰涼,全身發冷時;當你面部憔悴,想要有白裡透紅的水嫩肌膚時,喝上一杯暖暖的豆漿,就能讓你從內而外地發生改變,這可是我的真實體會。

    ?

      有個朋友,在喝過一段時間的豆漿後曾感慨地說:經常在外工作交際應酬,不免大魚大肉、山珍海味,但吃多了就容易有「三高」及罹患心血管疾病,此時,如能喝上一杯簡簡單單的豆漿,身體反而會舒服很多。



      然而,快節奏的現代生活中,充斥著基因改造、食品添加劑等諸多食安問題,哪裡才能尋覓到健康滋味呢?這個時候,我就喜歡自己動手,親身體驗創造美食的樂趣,帶著好奇心去探索融入了蔬菜、水果、乾果、花草等元素的花式豆漿,體驗巧妙的美食之旅!

    ?

      如果你開始躍躍欲試了,那麼請帶著這本書,走進自己的小天地,動動手。手指翻飛間,不僅可以讓你「穿越」時光,回到記憶中那個熟悉場景,重溫「小時候喝過的古早味」。細品之後,相信你不僅可以製作出更多的好滋味,也能讓家人享受健康。

    ?

      本書不僅分享了頗具懷舊特色的經典家常豆漿,還有適合不同季節的四季豆漿,而對於希望滋養全家身心健康的朋友,則分別推薦了給孩子、老爸、老媽、老公、老婆的專屬豆漿。

    ?

      另外,有關身體的一些不適,譬如三高、貧血、氣虛、腸胃不適等,也都可以在本書中迅速找到答案。

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      無論生活的環境怎樣變化,仍然能夠品嚐到那熟悉並充滿關懷的健康味道,可謂是一種舌尖上的幸福體驗。




    小廚娘 楊曉佩




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