{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
那些動物告訴我的事:用科學角度透視動物的思想世界
定價127.00元
8
折優惠:
HK$101.6
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
新鮮冷壓蔬果汁:10種營養素在這杯!~解身體的疲勞!抗老養顏、整腸健胃,體內環保、淨化排毒
庫存=2
將於1個工作天內出貨
9789864010929
岩本惠美子
龔亭芬
瑞昇
2016年6月06日
100.00 元
HK$ 85
詳
細
資
料
ISBN:9789864010929
規格:平裝 / 104頁 / 21 x 25.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
分
類
飲食
>
飲品/冰品
>
果汁
同
類
書
推
薦
超上鏡!繽紛炫彩涼夏凍飲
ABC懶人瘦身蔬果汁:蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,3種食材×每天一杯,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色!
對症蔬果飲
對症蔬果飲
蔬果汁與冰沙事典
其
他
讀
者
也
買
胃癌術後營養照護全書【增訂版】:快速復原三元素─營養促進•微創手術•身心平衡
內
容
簡
介
喝的保養品。純天然,零負擔。
解身體的疲勞:體內環保,淨化排毒。
冷壓蔬果汁──富含多種酵素、維生素與礦物質
喝下一杯,就能→→→抗老養顏•調養腸胃•健康美體,促進代謝、提高免疫力!
所謂的「冷壓蔬果汁」,是指不加熱、純粹只榨取蔬果水分而成的飲品。
這種以低速低溫的方式榨取出的蔬果汁,不但可完整保留酵素、維生素、礦物質,而且還少了纖維素,可減少對腸胃的負擔。由於將各種新鮮蔬果的養分濃縮於其中,僅僅飲用一杯就能攝取到人體所需之多種營養素!
本書收錄之蔬果汁食譜,皆以「好喝、健康、減壓(減輕身體負擔)」為主要訴求,更提供各類蔬果特色與其他調味參考選項。除參考書中食譜的蔬果組合之外,也可嘗試自行搭配!
?? ?
??? 當你感到壓力過大、感到疲憊、欠缺食慾、輕微貧血、想改善新陳代謝、想要整腸排毒……等等的時候,不妨試著喝一杯充滿正面療癒力量的冷壓蔬果汁。
◎對於想輕鬆攝取蔬果營養,卻又對於「蔬果汁的味道」感到害怕的入門初學者……
本書作者建議:
•從一種蔬菜+多種水果開始!
•漂亮果汁外觀,選用色系組合搭配!
•加入特定水果,消除綠色蔬菜的特殊氣味!
???
◎對於想要持之以恆長期喝,卻又對變得一成不變的蔬果汁略感味覺疲乏的人……
本書作者建議:
•嘗試加入超級食物,不但營養加倍,更能創造出各種新奇風味!
•試著撒上一些辛香料,讓蔬果汁與辛香料在味蕾上帶來新的刺激!
(──更多實用資訊,請參閱書中內文)
今天就開始,擺脫蔬果汁的既有偏見!
隨時來一杯,全家人都喜愛的美味蔬果汁。
本書特色
■這些營養成分讓你變健康!杯杯清楚標示所含營養素
■了解這些蔬果的攝取時機!收錄蔬菜水果的特性與營養分析
■初學者免驚!自由搭配出順口蔬果汁的訣竅大公開
■不用怕喝膩!引出新鮮好滋味,添加超級食物&辛香料的竅門全收錄
■歐美風格內頁排版+不拖泥帶水的重點文字說明,輕鬆掌握要點、好閱讀!
■看了就想喝!依蔬果汁外觀色系(紅、黃、綠、紫、白)分類介紹
■省時省力講效率,只用兩種食材榨汁也OK!專欄介紹「簡單的雙食材組合」,營養又方便!
◆傾聽身體,依當下身心狀況適時攝取營養素!
特別收錄「集中修補疲勞帶來的損害」、「打造美麗肌膚」、「體內環保,淨化排毒」三大類別適用蔬果汁,並補充說明它們的效用。加強攝取身體所需養分,對症補給更健康!
◆覺得蔬果渣只能丟掉,太浪費?
書末加值收錄:「蔬果渣的保存方法」、「活用蔬果渣食譜」。
只要發揮巧思,就可讓蔬果渣渣搖身一變,成為餐桌上的美味沙拉醬、湯品、鬆餅、肉丸子!
?
目
錄
004 快樂的持續下去,冷壓蔬果汁
?
009 Chapter 1 START
010 何謂冷壓蔬果汁?
012 冷壓蔬果汁與蔬果昔、其他果汁的不同之處?
014 持之以恆的訣竅在於不勉強
017 食材的挑選與切法
018 慢磨機的挑選方法
020 食材的搭配方式
?
023 Chapter 2 BASIC
024 Red Juice
032 Yellow&Orange Juice
040 Green Juice
048 Purple Juice
056 White Juice
?
065 Chapter 3 SIMPLE
066 PLUS ONE 添加超級食物與辛香料
067 PLUS ONE 如何開始添加?
068 Super Food 加一些超級食物,功效更加倍!
072 Spice 辛香料改變味道與香氣,
享受百喝不厭的冷壓蔬果汁!
076 Combination of the TWO 簡單的雙食材組合
?
083 Chapter 4 TRY
084 ONE DAY
以冷壓蔬果汁度過1天
085 ONE DAY菜單的初學者
086 集中修補疲勞帶來的損害
088 打造美麗肌膚
090 體內環保,淨化排毒
?
092 REUSE
活用蔬果渣食譜
Dressing 沙拉醬
093 Soup 湯品
094 Stew 燉物
096 Pancake 鬆餅
097 Meatballs 肉丸子
098 Curry 咖哩
?
Column
022 保存容器
064 自製堅果飲料
082 蔬果渣的保存方法
100 Juice Materials INDEX
?
書
評
其 他 著 作