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飯店大廚怎麼讓土司更好吃(新版)

飯店大廚怎麼讓土司更好吃(新版)

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4712972651741
楊桃文化
楊桃文化
2016年6月30日
42.00  元
HK$ 35.7  






ISBN:4712972651741
  • 叢書系列:暢銷講堂系列
  • 規格:騎馬訂裝 / 48頁 / 21 x 28 cm / 普通級
    暢銷講堂系列


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包











    【45種簡單秘訣教你美味土司變化】





    超人氣鹹土司篇

    10?? ?凱薩燻雞土司

    11?? ?夏威夷土司

    11?? ?火腿起司三明治

    12?? ?義式火腿土司

    12?? ?培根起司條土司

    13?? ?蒜香烤土司

    13?? ?肉醬三角土司

    14?? ?總匯三明治

    16?? ?韭菜鮮肉土司夾

    17?? ?鮪魚醬黃瓜土司

    17?? ?土雞蛋土司

    18?? ?蘋果雞肉土司

    19?? ?照燒雞排三明治

    20?? ?芥末炸雞HOT三明治

    21?? ?蕃茄沙沙醬雞肉土司

    21?? ?南瓜爆漿土司

    22?? ?芒果鮮蝦土司

    23?? ?奶油野菇土司

    23?? ?浦燒鯛魚土司

    24?? ?雞蛋口袋三明治

    26?? ?壽司卷

    26?? ?香腸卷

    27?? ?土司春卷

    28?? ?一串心土司



    創意變化甜土司篇

    30?? ?法式土司

    31?? ?香草巧克力土司

    31?? ?蜂蜜水果土司

    32?? ?焦糖杏仁土司

    32?? ?蔓越莓核桃土司

    33?? ?水蜜桃奶油土司

    33?? ?香蕉花生醬土司

    34?? ?草莓卡士達土司

    35?? ?蜜水果蘋果土司

    35?? ?芒果起司土司

    36?? ?蜜紅豆奇異果三明治

    36?? ?香芋土司

    37?? ?土司布丁

    38?? ?蜜糖土司

    39?? ?奶油千層土司

    39?? ?棉花糖土司

    40?? ?蘋果肉桂土司派

    41?? ?焦糖布丁土司塔

    42?? ?Q心蘋果土司

    42?? ?糖霜土司塊

    43?? ?冰淇淋土司

    44?? ?咖啡糖土司角

    45?? ?附錄:走味土司的妙用

    46?? ?附錄:在家做土司




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    10. 還是家常菜最好吃