前言

開始尋找蔬果汁 6

卡拉的專家團 10

基礎知識 14



你什麼地方出了問題？ 26

關節炎•便祕•過重•體能衰退•生育力和受孕•痛

風•高血壓•高膽固醇•失眠•肝臟疲勞•性慾低落 •

壓力和腎上腺疲勞•皮膚問題



就是愛喝蔬果汁 54

何時該喝蔬果汁？何時該排毒？ 56

如何選擇一台榨汁機 56

購買蔬果的祕訣 57

蔬果汁的明星食材 58



蔬果汁食譜 60

美味入門綠色蔬果汁 62

進階深綠色蔬菜汁 70

水果汁 78

根菜汁 94

堅果奶 102



定期淨化 108

排毒是什麼？ 110

淨化療程 112

PLENISH食物櫃大改造 114

淨化前的準備計畫 116

淨化開始！ 118

淨化後 120

淨化的症狀 121



淨化餐食譜

早餐 122

午餐 127

晚餐 132



索引 138

謝誌 144



?