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產後調理新指標:享瘦月子主食、湯品100道

產後調理新指標:享瘦月子主食、湯品100道

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9789869329125
樂媽咪名廚團隊
樂媽咪
2016年7月06日
87.00  元
HK$ 73.95
省下 $13.05
 
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ISBN:9789869329125
  • 叢書系列:媽咪心食光
  • 規格:線裝 / 144頁 / 20 x 20 cm / 普通級
    媽咪心食光


  • 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 產前/產後











    100道快速恢復零負擔的纖瘦月子餐

    避免過度添加

    享受食物原味的美好





    Part1孕期一、二月精選食譜



    002 私房月子餐美味大搜祕

    006 五穀雜糧介紹

    008 肉品生食介紹

    ?

    Part1產後第一週精選食譜

    010 產後第一週體質變化

    011 產後第一週飲食調理重點

    012 番茄銀耳粥

    014 木耳豆腐湯

    015 菠菜魚片湯

    016 生化粥

    017 豆腐皮粥

    018 菠菜蛤蠣粥

    019 豬骨番茄粥

    020 鱸魚薑絲湯

    021 山藥吻仔魚粥

    022 蓮藕雞片粥 ★ QR-code

    023 芹菜吻仔魚粥 ★ QR-code

    024 香菇魚片粥

    025 香菇蛋花粥

    026 火腿青豆玉米粥 ★ QR-code

    027 芹菜花枝豆皮粥 ★ QR-code

    028 五加皮龍骨湯

    029 油菜磨菇湯

    030 海帶豆腐湯

    031 荸薺豆腐紫菜湯

    032 番茄玉米湯

    033 黑木耳紅棗湯

    034 黑糖薑片地瓜湯

    035 牛蒡薑茶

    036 黑芝麻五穀米粥

    037 山藥南瓜粥

    038 紅豆紫米粥

    040 產後第二週體質變化

    041 產後第二週飲食調理重點

    042 南瓜雞肉麵

    044 芝麻荷蘭豆粥

    045 香菇肉粥

    046 香芋排骨紫米粥 ★ QR-code

    047 排骨鮑魚菇粥 ★ QR-code

    048 豆漿油菜湯

    049 冬瓜鱸魚湯

    050 金針豬肝湯

    051 青木瓜肉片湯

    052 雞絲餛飩

    053 魷魚麵

    054 娃娃菜雞蛋麵

    055 營養湯麵

    056 花生雞腳湯

    057 紅棗木耳瘦肉湯

    058 白果雪梨雞湯

    059 番茄蔬菜湯

    060 黑豆肉絲湯

    061 豆漿南瓜雞肉湯

    062 葡萄乾龍眼甜粥 ★ QR-code

    063 蔓越莓牛奶粥 ★ QR-code

    064 燕麥紅棗粥

    065 桂圓當歸雞蛋湯

    066 山藥桂圓湯

    067 花生地瓜湯

    068 銀耳紅棗湯

    070 產後第三週體質變化

    071 產後第三週飲食調理重點

    072 豬肝粥

    074 豬肉香菇大滷麵

    075 肉絲蔬菜麵

    076 腰果蝦仁蛋包飯

    077 鮭魚炒飯

    078 海帶排骨蓮子湯

    079 糙米蓮子雞粥

    080 蔥燒草魚麵 ★ QR-code

    081 松阪豬山藥麵 ★ QR-code

    082 麻油豬肝麵線

    083 豆腐鮮魚麵線

    084 鱸魚麵線

    085 虱目魚米粉

    086 南瓜紅蘿蔔牛腩飯

    087 紅燒牛肉飯

    088 番茄海鮮粥 ★ QR-code

    089 鮮蔬塔香飯 ★ QR-code

    090 牛肉番茄湯

    091 蝦仁魚片湯

    092 枸杞排骨豬肝湯

    093 薑絲牡蠣肉絲湯

    094 海帶燉雞

    095 蓮藕干貝排骨湯

    096 紅綠豆瘦身粥

    097 香蕉百合銀耳湯

    098 紅棗百合雪耳湯

    100 產後第四週體質變化

    101 產後第四週飲食調理重點

    102 翡翠飯

    104 烏骨雞糯米粥

    105 肉末菜粥

    106 剝皮辣椒排骨麵 ★ QR-code

    107 酸菜鴨肉冬粉 ★ QR-code

    108 羊肉薏仁粥

    109 菠菜粥

    110 羊骨肉粥

    111 牛肉粥

    112 牛蒡飯

    113 豆漿山藥排骨湯

    114 薏仁堅果粥

    115 菠菜蛋花粥

    116 紅蘿蔔小米粥

    117 什錦雞粥

    118 芡實蓮子山藥排骨

    119 薑汁芋頭山藥甜湯

    120 餛飩麵

    121 木須炒麵

    122 南瓜麵疙瘩

    123 客家炒粄條

    124 山藥糯米粥

    125 杏仁粥

    126 玫瑰蘋果粥 ★ QR-code

    127 地瓜湯

    128 木瓜牛奶露

    130 新生兒餵養的好處

    131 哺乳相關知識

    132 哺乳常見問題及解決辦法

    133 特殊情況下的母乳餵養

    134 哺乳安排的注意事項

    135 新生兒嘔吐的原因及處理

    136  1 至2 個月寶寶的生長發育

    137  3 個月寶寶的生長發育

    138  4 個月寶寶的生長發育

    139  5 個月寶寶的生長發育

    140 新生兒洗澡準備

    141 培養寶寶良好的生活習慣

    142 新生兒早期教育的重要

    143 新生兒不適處理





    產後第一週體質變化



      產後第一週即指媽咪們生產完後一至七天,這時候整個人正處在氣血兩虛以及脾胃虛弱的狀態中。

      

      產後初期由於媽咪們的腸胃正處在虛弱狀態,加上子宮也處在恢復期,如果立刻大肆滋補,不但無法達到預期效果,還可能損傷脾胃,更可能影響子宮收縮,致使惡露無法順利排出體外。

      

      自然產媽咪因為在生產時耗盡全身氣力,造成身體精疲力盡,甚至出現元氣大傷的結果;剖腹產媽咪則因生產方式的不同,身上有著較大面積的傷口。兩者同樣都在分娩過程中,耗損了大量汗水與血水,因此都有氣血兩虛的現象。

      

      妊娠期間,由於寶寶在子宮裡頭成長茁壯,部份內臟會因寶寶的擠壓,離開原先的位置。媽咪在生產後,這些移位的內臟會逐漸回到本來的位置,在這個過程中,腸胃蠕動較平時更為緩慢,容易形成脹氣,由於腸胃虛弱導致媽咪們胃口不佳。

      

      分娩後,媽咪們仍會感到下腹部有陣發性的疼痛,這種疼痛稱為產後痛,可以促進惡露的排出。血性惡露排出時,伴隨大量血液,顏色多半呈現鮮紅色,有時還會夾雜小血塊,並含有少量胎膜及壞死蛻膜組織。

      

      血性惡露持續3 至4 天後,子宮出血量會逐漸減少,漿液增加,轉變為漿液惡露,顏色也會漸漸轉為淡紅色。

      

      此時期切勿大補,人參、鹿茸等食材不宜食用。想哺乳的媽咪忌吃韭菜、麥芽等會造成退奶的食物;剖腹產媽咪則要特別注意,在此時期不要食用麻油及過多酒類,以免傷口感染發炎。




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