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TOP1寵物營養師的健貓飯:42道天然鮮料理,養出愛貓健康不生病!

TOP1寵物營養師的健貓飯:42道天然鮮料理,養出愛貓健康不生病!

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9789869265591
金泰希
蔡忠仁
蘋果屋
2016年8月05日
87.00  元
HK$ 73.95
省下 $13.05
 
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ISBN:9789869265591
  • 叢書系列:品生活
  • 規格:平裝 / 96頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    品生活


  • 生活風格 > 寵物 >

















    別再餵愛貓吃加工飼料和罐頭了!

    貓咪容易生病,都是因為吃進沒營養的東西!

    現在開始,以「鮮食」取代「飼料」,

    作者用5大營養素,獨創貓咪最適用的「622黃金飲食比例」,

    1天只要10分鐘,每餐不到30元,

    就能有效改善貓咪體質,養出「家有健貓」!





    【推薦序】這是一本提供愛貓天然鮮食全攻略的好書!──台北博愛動物醫院 院長小獸醫 林煜淳

    【推薦序】替愛貓製作鮮料理,就是一趟華麗的旅行!──杜馬寵物醫院院長 鍾昇樺

    【作者序】吃天然鮮料理的貓咪,才能活得健康又長壽!──金泰希



    前導篇

    •「健貓飯」4大特色!

    特色1、沒有負擔 >>不用天天煮,從2∼3天下廚一次開始!

    特色2、經濟實惠 >>不要額外買,從平常自己吃的食材開始準備!

    特色3、週月計畫 >>以「週」或「月」來準備菜單,輕鬆實踐健貓飯!

    特色4、天然食材 >>使用對貓咪有益的食材,避免讓貓咪吃錯!

    •開始做「健貓飯」前的3大知識!

    知識1、622黃金飲食比例餐盤! ?

    知識2、各階段貓咪?5大營養素推薦

    知識3、計算貓咪每日所需攝取的熱量

    •「健貓」必吃!8種天然保健食材──補充營養、預防生病!



    PART 1 喵爸媽免擔心!飼料轉換「健貓飯」的4週漸進調整法

    •第1週? 飼料?熟肉:一次將肉類準備好,分裝冷凍保存!

    •第2週? 飼料?熟肉、蔬菜:香氣四溢,讓貓咪更有食慾!

    •第3週? 飼料?生肉:完全保留蛋白質及各種營養素!

    •第4週? 飼料?生肉、生菜:全面攝取營養素,使身體健全!



    PART 2 健貓們都要吃!15道養護器官的超健康鮮食菜單

    •修護肝臟?「健貓飯」菜單 ?

    1、甜椒薑黃蛋捲 ?

    2、涼拌肉絲茄子 ?

    3、鯖魚豆腐燕麥粥?

    •調理腸道?「健貓飯」菜單 ?

    4、雞肉優格沙拉 ?

    5、甜南瓜白菜鮪魚湯 ?

    6、黑豆雞肝漢堡排?

    •修護腎臟?「健貓飯」菜單

    7、甜南瓜燉鮭魚 ?

    8、鮪魚蔬菜湯飯 ?

    9、白菜豆腐鱈魚湯?

    •強健心臟?「健貓飯」菜單

    10、鮭魚燉包心菜湯 ?

    11、雞蛋鷹嘴豆拌飯

    12、納豆豬肉糙米飯

    •減緩胃痛?「健貓飯」菜單

    13、蘆筍牛肉飯 ?

    14、蘆筍豬肉燕麥粥 ?

    15、青江菜蛋花湯 ?



    PART 3 營養師大公開!15道遠離疾病的最有效對症菜單

    •排出毒素?「健貓飯」菜單

    1、椰奶鮪魚燕麥粥 ?

    2、鯖魚義大利麵 ?

    3、馬鈴薯鴨肉湯

    •提升免疫力?「健貓飯」菜單 ?

    4、牛蒡鴨肉湯麵 ?

    5、涼拌納豆雞胸肉飯? ?

    6、椰奶咖哩雞?

    •舒緩壓力?「健貓飯」菜單 ?

    7、香菇蔬菜鴨肉鍋 ?

    8、蜂蜜秋葵雞肉沙拉 ?

    9、香菇鷹嘴豆拌豬柳?

    •保健視力?「健貓飯」菜單

    10、南瓜蛋炒飯 ?

    11、焗烤南瓜起司牛

    12、蘆筍雞茸玉米濃湯?

    •改善異位性皮膚炎?「健貓飯」菜單 ?

    13、鮭魚拌地瓜

    14、秋葵菇菇炒豬柳 ?

    15、低敏羊肉飯 ?



    PART 4? 專家最推薦!12道強健體質的最簡易肉類料理

    •低脂、含高蛋白?雞肉料理

    1、里肌肉蔬菜飯 ?

    2、番茄雞肉義大利麵

    3、扁豆雞肉飯?

    •造血、促進生長?牛肉料理

    4、黑豆起司牛肉飯

    5、滑蛋牛肉佐柴魚片 ?

    6、甜椒快炒牛肉?

    •低敏、恢復元氣?鴨肉料理

    7、奶香鮮蔬鴨肉總匯 ?

    8、奶香馬鈴薯鴨肉湯

    9、小番茄滑蛋鴨肉?

    •抗氧、強化骨骼?海鮮料理 ?

    10、芝麻葉番茄蝦仁飯 ?

    11、燕麥明太魚粥 ?

    12、魚肉麵包湯 ?



    【附錄】最強「健貓」! 5大必須營養素?飲食建議與效用



    ?





    推薦序



    這是一本提供愛貓天然鮮食全攻略的好書!




      飼養貓咪的首要入門課程,也是所有貓主子會遇到的第一個問題,就是怎麼讓牠們吃最好,也最健康。



    從最早貓咪撿食人類所吃的剩肉剩飯,到後來因應貓咪的營養需求以及人類餵食的便利性,而有了飼料和罐頭的改革。但近幾年來,有非常多的醫療期刊報導,貓咪許多疾病的產生和加工食品互有關聯,於是開始提倡鮮食、生食的主張因應而生。



      所謂病從口入,不再只局限於病菌從口而入;而是如果吃的食物來源不健康,或者缺乏營養素,其實都會生病。飼料罐頭確實解決了貓咪營養素的大部分問題,但經過加工過後的食物是否最適合貓咪來吃,真的是眾說紛紜。餵食生食,或自己用天然食物來做料理,確實提供了現在貓主子一個全新的飲食概念。不加工的食物,確實比較容易保存營養素;但也可能因為沒有完善的菜單比例,反而導致營養缺乏。



      本書提供了如何利用天然食材,幫貓咪製作合適的料理。解決了加工問題,同時也彌補了營養素可能不足的缺憾。坊間飼養貓咪的書籍琳瑯滿目,但如何用天然食材製作貓食的菜單,真的寥寥無幾;這本書的完整性和功能性,絕對符合當今飼養貓咪的讀者需求,因此我很誠摯的推薦給大家。


    台北博愛動物醫院 院長小獸醫? 林煜淳




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