《驚人的減脂包瘦湯》



【推薦序�林可彤】超簡單又有效的包瘦湯，讓你這次減重，絕對不會再放棄！

【作者序�宋明樺】減重真的沒有你想像的那麼難；同時，還能瘦得健康、沒負擔！

【讀者實證】Before＆After照片公開！8周減掉10KG！聽聽她們現身說法。



Part 1 觀念篇�吃得不夠營養才會讓你瘦不了！

10個一定要破除的舊觀念和8個好記的減重關鍵句！

˙三餐總是在外的肥胖陷阱

˙利用「熱量碗」＋飲食份量指南 輕鬆達到營養均衡！

˙「想要健康的瘦身，養成『倒三角型』吃法！」：早餐不限制、午餐吃得飽、晚餐熱量少但分量不能少

˙不吃早餐？反而越來越胖！



不想越吃越胖，10個舊觀念先破除！

˙觀念1：不是餓肚子就會瘦，吃飽飽還能瘦才是王道！重質不重量！

˙觀念2：肚子不餓的時候就可以不用吃東西？定時定量，減重已成功1�3！

˙觀念3：油脂不是萬惡，均衡飲食才是瘦身之道。

˙觀念4：減重可以完全不吃澱粉？？

˙觀念5：白天可以吃很多、晚上都不吃東西就會瘦？

˙觀念6：吃低卡、無糖食物就會瘦？低卡陷阱！！養成看「營養標示」的好習慣！

˙觀念7：挑自己喜歡吃的東西∼單一食物減重法真的有效？

˙觀念8：我連喝水都會胖�水腫，所以減重過程盡量少喝水？

˙觀念9：蔬菜、水果可以無限量的吃？甜的水果才會胖、不甜的水果可以盡量吃？

˙觀念10：想吃甜可以大量使用代糖？？

8個好記的減重關鍵句

「要減脂、而非減重。」

「油、糖、鹽要少，辛香料替代。」

「水分是動力，能有效讓脂肪代謝、燃燒脂肪。」

「尋找好朋友支持更有效率。」

「監測體重、懂得獎勵！」

「好吃東西要藏好、分裝小包裝。」

「停滯期，轉換方式騙身體、避免復胖。」

「養成紀錄飲食內容，減重已經成功了一半。」（＋飲食紀錄表）



Part 2 準備篇�一餐換喝減脂包瘦湯！輕鬆瘦下來！

天然低卡好喝又會飽！一天1餐換喝湯，減脂包瘦湯的瘦身原理

˙如何根據理想體重，設計出專屬自己的減重菜單？

˙除了喝湯，其他時候該怎麼吃？──「熱量碗」超簡單計量法，輕鬆知道自己早、午餐如何不過量。

˙5大肥胖類型自我判斷表，建議攝食內容與原則

˙一個人輕鬆料理的事前準備＋cut掉脂肪的祕技

˙常備高湯（蔬菜高湯、蝦高湯、雞骨高湯、豬骨高湯）



Part 3應用篇I�還你精瘦身材！

250大卡以下的減脂包瘦湯提案35道∼絕讚包瘦湯！

【中式】蛤蜊雙菇排骨湯、蔬菜三豆湯、山藥豆漿雞湯、蘋果紅棗養顏雞湯、麥香燉豬肉湯、黃豆芽番茄瘦肉湯、冬瓜蛤蜊薏仁湯、五行雞肉湯、蝦香鮮菇煨白菜、蔬菜?仔魚湯、蒜香紅蝦冬粉湯、銀耳雞湯、紅棗枸杞麻油雞湯、紅棗雙耳甜湯、絲瓜雞肉湯、清燉牛肉湯、白木耳玉米濃湯、甜蝦蔬菜湯、海鮮湯、蛤利絲瓜湯、冬瓜玉米蛋花湯

【日式】海帶芽味噌春雨湯、豬肉味噌湯、豆腐冷湯

【義式】南瓜海鮮湯、家常蔬菜湯

【美式】堅果番茄蔬菜湯、迷迭香番茄濃湯

【法式】法式蔬菜湯、蘑菇湯、鮮蛤馬鈴薯牛奶湯、法式洋蔥湯

【韓式】豬肉泡菜蒟蒻湯、泡菜豆芽湯、豆腐鍋



Part４ 應用篇II�啟動燃脂力！

251∼400卡美味包瘦湯25品，體重超標也可以輕鬆瘦！

【中式】蟹黃豆腐煲、繽紛瘦身湯、青木瓜鮮魚湯、冬瓜蓮子肉片湯、四神軟排湯、蓮藕玉米雞爪湯、清燉蘿蔔排骨湯、珍菇玉米濃湯、薏仁雞肉湯、香辣牛肉鍋、大黃瓜玉米腰果湯

【法式】馬鈴薯濃湯

【日式】壽喜燒鮮蔬蒟蒻湯、味噌什錦海鮮鍋、牛蒡蔬菜湯、奶香蛤蜊山藥鮮蔬鍋

【美式】牛奶五穀湯、羅宋湯

【義式】南瓜蔬果湯、奶香蔬菜湯

【韓式】什錦泡菜鍋、海鮮大醬湯

【泰式】香茅椰奶冷湯、咖哩海鮮鍋、酸辣海鮮湯



PLUS 附錄：快瘦祕笈�

外食族怎麼辦？超商飲食法！！

減重不減胸

2週速瘦提案(1200大卡、1400大卡)：早˙午˙晚餐跟著吃，救急快瘦

居家超簡單運動，動一動，瘦更快！（動作設計：Curves可爾茲永安店SuSu教練）

瘦腹運動�瘦手臀運動�瘦大腿運動�瘦臀部運動

食材INDEX



《斷糖生酮飲食法》



【推薦序】吃對食物，才是最有效的健康方法！

【作者序】四週見效！改變飲食習慣，從體內打造健康「生酮體質」



第1章?? ?現在開始，正確使用我們的身體能量！

啟動「酮體」開關，從此拒絕「累」與「病」

從一個人選擇的食物，就能看出他未來的健康！

擺脫帶來飢餓的葡萄糖，改以燃脂抗老的酮體當能量

◆與生俱來的「生酮體質」，是大腦和身體的健康關鍵

1.低卡少醣，製造強力抗氧的「酮體能量」，擊退老化和疾病！

2.每天走200公里也不累！打造活力滿分的身體

3.專注力大提升！網球世界冠軍喬科維奇的「逆轉勝飲食法」

4.吃飽就昏昏欲睡？快啟動「酮體能量」，擺脫血糖不穩時的焦慮手抖、精神不振

◆每個人都能辦到！喚醒沉睡於基因中的超級能量

農耕時代開始以前，人人都具備「生酮體質」

「酮體能量」的存廢，左右人類的存亡歷史

吃不吃醣大不同？新生兒與成人的酮體含量差距

實證！只要限制醣質兩週，就會開始製造酮體

理想中的酮體含量



第2章?? ?「生酮體質」的神奇功效！

三高、失智症、憂鬱症……不需打針吃藥，數值就能有效改善！

日本人氣節目特輯報導！減少碳水化合物，從體內養出健康「生酮體質」

◆生酮體質對身體的5大好處　

好處1.改善肥胖與血糖值

好處2.降低飢餓感，抑制過度旺盛的食欲

好處3.有效預防及改善代謝症候群

好處4.預防及改善動脈硬化

好處5.預防及改善失智症

◆打造出生酮體質後的驚人改變　

改變1.肝功能指數的變化

改變2.尿酸與膽紅素指數的變化

改變3.血液在短時間內產生變化



第3章?? ?「生酮體質」的三大關鍵原則！

只要吃對食物，就能自然養成不會變老的健康好體質

◆斷糖生酮飲食法的三大原則

原則1.低醣：醣質過多會導致不必要的「發炎」

原則2.少麩質：「小麥（麩質）」是侵蝕身體和大腦的「沉默殺手」

原則3.正確吃油：血管發炎，是因為油脂攝取「不平衡」！



第4章?? ?你是否在不知不覺間，傷害了自己的身體？

掌握肥胖、過敏、膽固醇等正確常識，看穿錯誤飲食的「陷阱」

◆錯誤飲食帶來的5大問題

問題1.身體和大腦陷入「糖化恐慌」，三高、失智、憂鬱通通找上門！

問題2.加速老化、搗亂食欲，潛藏在麵包中的「癮食危機」

問題3.掌握正確「油」知識，擺脫「斷糖＝吃肉」的錯誤觀念！

問題4.加工食品是暗藏在生活周遭的恐怖「食害」

問題5.忍不住一吃再吃？導致食欲失常的「成癮食材」



第5章?? ?這樣吃，不生病！

透過「斷糖生酮飲食法」，從體內製造源源不絕的「酮體能量」

飯、麵、麵包……「主食」真的非吃不可？

正確選、健康吃，打造不生病的「生酮體質」

充分攝取椰油，加速啟動「酮體能量」！

◆13條飲食建議，促進斷糖生酮，從日常生活打造神奇的「酮體能量」

建議1：每天一杯現榨蔬果汁

建議2：充分攝取蛋白質

建議3：一天一顆蛋

建議4：攝取Omega-3脂肪酸（EPA、DHA）

建議5：改用橄欖油或椰油做菜

建議6：堅果是零食好選擇

建議7：一天兩杯紅酒

建議8：從天然鹽中攝取適量鹽分

建議9：少吃加工食品

建議10：細嚼慢嚥

建議11：沒有食欲時不要勉強進食

建議12：測量、記錄體重和體脂肪率

建議13：感到飢餓時先活動身體



【附錄】高醣質食物、食材一覽表

結語