庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
  • 定價99.00元
  • 8 折優惠:HK$79.2
  • 放入購物車
二樓書籍分類
 
藥食同源的本草綱目養生圖解:本草養生圖鑑解讀

藥食同源的本草綱目養生圖解:本草養生圖鑑解讀

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789865756581
陳偉
德威
2016年10月01日
83.00  元
HK$ 70.55
省下 $12.45
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則





ISBN:9789865756581
  • 叢書系列:一生養生計畫
  • 規格:平裝 / 288頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    一生養生計畫


  • 醫療保健 > 中醫 > 中藥

















    藥食同源的本草綱目養生圖解





    第一章 飲食養生關鍵字?? ?13

    養生吃什麼??? ?14

    怎麼吃才養生?? ?20

    食物是最好的醫藥?? ?22



    第二章 一生的補養計畫?? ?27

    嬰幼兒益智明星食物?? ?28

    蘋果、鵝菜心、兔肉、鵪鶉蛋、金針菇、動物肝臟、松子、核桃、蝦、雞蛋黃、花生

    青少年助長明星食物?? ?30

    魚、牛奶及乳製品、雞蛋、瘦肉、海產品、核桃、芝麻、葵花子、大豆及豆製品、香蕉、南瓜

    青年排毒明星食物?? ?32

    綠豆、海帶、木耳、蜂蜜、豬血、苦瓜、胡蘿蔔、白菜、茶葉、燕麥、蘑菇

    孕婦補養明星食物?? ?34

    阿膠、鴿肉、雞蛋黃、海參、鱸魚、葡萄、檸檬、菠菜、紫蘇葉、橄欖油、蔥

    產婦月子補明星食物?? ?36

    羊肉、雞肉及烏骨雞肉、豬蹄、雞蛋、鯰魚、鯉魚、海參、紅豆、當歸、薑、花生、阿膠、桂圓

    中年抗衰明星食物?? ?38

    芡實、蓮子、豆漿、藕粉、海帶、海參、枸杞、茯苓、菊花、靈芝、肉蓯蓉

    更年期女性調養明星食物?? ?40

    銀耳、木耳、百合、蓮子、月季花、紅棗、大豆、枸杞、阿膠、鮑魚、桑葚、蚌肉

    老年補鈣明星食物?? ?42

    羊骨、兔肉、泥鰍、干貝、燕麥、黑芝麻、核桃、松子、蝦皮、阿膠



    第三章 不同體質,不同調養?? ?45

    測一測你是哪種體質?? ?46

    平和體質、陰虛體質、氣虛體質、陽虛體質、痰濕體質、濕熱體質、氣鬱體質、血瘀體質、特稟體質

    益氣明星食物?? ?48

    白米、鰱魚、牛肉、雞肉、鱔魚? 紅棗、人參、葡萄、山藥、黃耆、櫻桃、花生



    開啟養生之旅

    食養、食療古已有之。

    食藥同源,

    吃具有不同性味、功效的食物,

    就可達到相應的養生、食療之目的。

    營養素分級標準(每100克食物中的含量)

    ★?? ?★★?? ?★★★?? ?★★★★?? ?★★★★★

    熱量(大卡)<28.7?? ?28.7~57.4?? ?57.4~119.5?? ?119.5~286.9>286.9

    膳食纖維(克)<1.5?? ?1.5~5?? ?5~10 ??? ?10~15>15

    膽固醇(毫克)<20?? ?20~40?? ?40~120?? ?120~200>200

    蛋白質(克)<2?? ?2~5?? ?5~10?? ?10~20>20

    脂肪(克)<0.8?? ?0.8~2?? ?2~5?? ?5~8>8

    碳水化合物(克)<5?? ?5~10?? ?10~25?? ?25~50>50

    維生素A(微克)<20?? ?20~50?? ?50~100?? ?100~200>200

    維生素B1/維生素B2(毫克)<0.05?? ?0.05~0.1?? ?0.1~0.3 ?? ?0.3~0.5>0.5 ?

    維生素C(毫克)<10?? ?10~20?? ?20~60?? ?60~100>100

    煙酸/維生素E(毫克)<0.5?? ?0.5~1?? ?1~2 ?? ?2~5>5

    鈣(毫克)<20?? ?20~50?? ?50~100?? ?100~200>200

    磷(毫克)<30?? ?30~60?? ?60~120?? ?120~300>300

    鉀(毫克)<120?? ?120~300?? ?300~600?? ?600~1200>1200

    鈉(毫克)<10?? ?10~20?? ?20~50?? ?50~100>100

    鎂(毫克)<15?? ?15~30?? ?30~60?? ?60~150>150

    鐵(毫克)<1.5?? ?1.5~3?? ?3~9?? ?9~15>15 ?

    鋅(毫克)<0.3?? ?0.3~0.8?? ?0.8~1.5?? ?1.5~3>3

    硒(微克)<0.5?? ?0.5~1.5?? ?1.5~5?? ?5~15>15

    銅/錳(毫克) <0.1?? ?0.1~0.5?? ?0.5~1?? ?1~1.5>1.5



    ?





    前言



      食養、食療古已有之。



      古代醫家非常重視食物養生。藥王孫思邈說:「安生之本,必資於食」。食藥同源,食物也像中草藥一樣,有性味之分和養生治病之功效。在日常生活中,吃具有不同性味、功效的食物,就可達到相應的養生、食療目的。



      針對於此,本書主要結合《本草綱目》,精選了143種常見食材,詳細闡述其性味、歸經、養生功效、食用禁忌以及簡便易行的食療方等;並特別選取了44種常見病和慢性病,提供了對症食療養生食物索引,以便您快速找出最適當的養生食物,輔助治療疾病或做日常調養。鑑於《本草綱目》對部分食材的養生功效載而不詳,本書參考了《本草從新》、《日用本草》、《食療本草》、《本草匯言》等其他專著。由於《本草綱目》成書較早,一些常見的食材未能收錄,為了適合現代人們閱讀,則參考了現代科學研究成果予以介紹。



      在民間,有「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」、「三月三,薺菜當靈丹」、「小暑黃鱔賽人參」等俗語。這些養生俗語,一方面是說每種食物都有一個特定的收穫期或產季,此時食物的味道最鮮美,營養最豐富,養生效果自然也最強。另一方面,也是說要順時養生,即要根據四季寒暑的變化、陰陽的消長來調節飲食、保養身體。



      因此,本書將各種食物的產季或最適宜食用的時期標出,而且專門設置了四季養生一章,介紹各個季節的養生方法和相應養生效果最好的食物,使您輕鬆掌握四季養生的祕訣。



      中醫治病講究「辨證施治」,養生也應如此。年齡不同,所需營養不同,對應常吃的食物自然也不同,如兒童吃核桃益智、中年用芡實抗衰、老年喝骨頭湯補鈣等。體質各異,補養所用的食物也要有所區別,如氣虛吃牛肉補氣、血虛用阿膠補血、脾虛常吃山藥補脾等。區別年齡,分清體質,吃對食物,才能真正產生養生的效果。



      將經典中抽象的養生理論,落實到日常生活中最天然、最常見的食物上,使廣大讀者能夠看得懂、學得會、做得易、用得靈,是本書的編寫宗旨。希望食物養生走入每個人的生活,使每個家庭都健康、快樂地生活。



    ?




    其 他 著 作
    1. 三高,你吃對了嗎?
    2. 生物技術概論(第六版)
    3. 成功修練:一輩子要學會的8堂人生必修課
    4. 超便力!:腸胃名醫不私藏的食療+運動方案,讓你腸命百歲!
    5. 導遊領隊實務(一)(年年熱銷,上榜生推薦)(2020全新版)(八版)
    6. 兵馬俑的祕密(精裝)
    7. 草山之鷹
    8. 高血脂,你吃對了嗎?
    9. 蕉林花影:陳偉毅漆畫個展
    10. 【2019全新版】導遊領隊實務(一)(七版)
    11. 腸保健康:精選食材+調整飲食習慣,超簡單的腸道保健法
    12. 痛風,你吃對了嗎?
    13. 德國行.恩典路--帶著孩子去歷奇
    14. 愛情診療室:三隻熊粉絲們的愛情物語
    15. 強化動機 承諾改變:動機式晤談實務工作手冊
    16. 日本憑什麼:改變世界的18個櫻花企業
    17. 阿里巴巴用人術:馬雲的獨門識人用人戰略,打造最具競爭力的核心團隊
    18. 【107年最新版】導遊�領隊實務(一)(對應考選部106.09.25最新命題大綱)
    19. 投機全攻略——達到長期的正回報
    20. 環境與生態(第三版)
    21. 大家來破案Ⅳ
    22. 高血壓,你吃對了嗎?
    23. 楚簡冊概論
    24. 誌.青春--甲子回望《青年樂園》
    25. 【106年最新版】導遊�領隊實務(一)(五版)
    26. 生命科學--情緒的催生、遺傳與天份
    27. 糖尿病,你吃對了嗎?營養科醫師的飲食調養黃金法則,讓你安全、有效、快速穩定血糖
    28. 臨床症狀護理(3版)
    29. 互聯網巨變下,行銷不變的10句話
    30. mini-CEX 翻轉醫師培訓的傳奇
    31. 【105年全新改版•考照必備】導遊/領隊實務(一)(贈全科模擬試卷)(四版)
    32. 戰略:思維邏輯與方法論
    33. 傘下力量
    34. 這就是馬雲:心中無敵,無敵於天下
    35. 相入非扉--攝影為本活動與社工介入
    36. 伊能嘉矩:臺灣歷史民族誌的展開
    37. 蘋果偷偷變老了:陳老師的科學雜貨鋪
    38. 十大名校英文:歷屆試題詳解 (插大轉學考)
    39. 導遊/領隊實務(一)(贈導遊領隊實務經驗分享講座雲端課程)
    40. 文字簡餐:陳偉傑詩集
    41. 如何學好中學化學(上)、(下)
    42. 十大名校英文:歷屆試題詳解(二版)
    43. Will Win, CHEN
    44. 國民旅遊領團人員試題攻略
    45. 導遊領隊新題型攻略(作答技巧+試題詳解)
    46. 生物技術概論(第四版)
    47. 經濟學完全攻略(國營事業招考適用)(五版)
    48. 憑什麼跟你買!陳偉文用服務賣出8860部車的銷售術
    49. 3D理化遊樂場I+II(套書)
    50. 室內之詩
    51. 小心!大野狼就在你身邊
    52. 我的遺書
    53. 當失敗時,總有幾隻豬在笑你
    54. 大家來破案Ⅲ
    55. 經濟學完全攻略(高普初特考、國營事業、台電、銀行、郵政、台糖、水利會)
    56. 本草綱目食物養生圖鑑
    57. 這才是馬雲:助理告訴你最真實的馬雲
    58. 全方位 9星期摘5**祕笈:數學
    59. 當代比較政治與政府(外交特考)
    60. 燒味滷味大變身
    61. 導遊實務(一)完全攻略(華語、外語導遊人員)(二版)
    62. 領隊實務(一)完全攻略(華語、外語領隊人員)(二版)
    63. 墨餘拾萃:陳君岸個展
    64. 21世紀商貿英語公開表達(書附MP3)
    65. 導遊實務(一)完全攻略(附讀書計畫表)
    66. 領隊實務(一)完全攻略(附讀書計畫表)
    67. 公車捷運系統(BRT)車隊管理智慧化之設計與示範計畫(2/2) [藍灰]
    68. 先進大眾運輸系統資訊於主管機關端之管理應用之檢討及示範計畫(1/2) [藍灰]
    69. 視必關己
    70. 如何學好中學化學(上)
    71. 如何學好中學化學(下)
    72. 3D理化遊樂場(套書)
    73. 經濟學完全攻略(高普特考、國營事業、台電、銀行、郵政、台糖、水利會)
    74. 通識詞典(5)
    75. 人權影像:從電影文本認識醫療社會
    76. 燒烤滷燻
    77. 名廚親傳燒烤滷燻
    78. 數碼單反攝影工作坊
    79. 名廚親傳燒烤滷燻
    80. 大家來破案Ⅱ
    81. 虛擬攝影棚原理與實務
    82. 經濟學完全攻略(高普特考、國營事業-台電、中油、台水、郵政、電信、台糖招考)
    83. 打造化學力(上) 一網打盡你必備的化學基礎
    84. 大家來破案
    85. 臨床症狀護理(二版)
    86. 臨床症狀護理
    87. 展開自信的人生:77個邁向成功的心理法則
    88. 數位電視之多媒體技術(附學習光碟片)
    89. 簡報原理與PowerPoint2007實作
    90. Excel函數範例完整學習應用大全
    91. Project 2007徹底研究
    92. 回歸系列Ten Years Ago
    93. 商用運輸系統智慧化整體研究發展計畫-商用車輛智慧化車上單元設備需求調查.系統整合模組規劃及研發(第2期)
    94. 深知你心--心臟檢查面面觀
    95. Excel 2007:完整學習與實務應用大全(附光碟)
    96. 環境與生態(第二版)
    97. 燒烤滷燻食品大全
    98. 我的MAYA輕鬆學(附光碟)
    99. 看牌測心事
    100. 堅守信念:給社工學生的信