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全營養補胎瘦孕450道懷孕餐:專為妊娠+月精心打造的好氣色食譜

全營養補胎瘦孕450道懷孕餐:專為妊娠+月精心打造的好氣色食譜

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訂購需時10-14天
9789869304696
樂媽咪專業瘦身團隊
?美生活文創
2016年11月01日
127.00  元
HK$ 107.95
省下 $19.05
 
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ISBN:9789869304696
  • 叢書系列:會說話的食譜書
  • 規格:平裝 / 288頁 / 19 x 26 cm / 普通級
    會說話的食譜書


  • 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 產前/產後

















    繼《回復孕前纖瘦好氣色的450道月子餐》大受好評之後,

    許多孕媽咪前來詢問「懷孕怎麼吃才不會胖?」

    根據十月孕期營養所需,專家精心設計450道懷孕營養餐,

    讓孕媽咪輕鬆打造自己的懷孕食譜,同時補胎瘦孕好氣色!





    ★本道菜附QR-code,內含影音教學



    Part1

    食材常識大匯集


    10 高麗菜

    10 茄子

    11 番茄

    11 玉米

    12 紅蘿蔔

    12 南瓜

    13 菠菜

    13 青江菜

    14 小白菜

    14 大白菜

    15 秋葵

    15 白蘿蔔

    16 蘋果

    16 蓮子

    17 紅肉火龍果

    17 柳橙



    Part2

    孕期一、二月精選食譜&陽光「孕」動


    20 孕期一、二月所需營養

    21 白菜燴蘑菇

    22 芝麻菠菜 ★

    23 雪菜炒肉絲

    23 炒A菜

    24 菠菜蛤蠣粥 ★

    25 蠔油雞柳

    25 五彩干貝

    26 蔬菜玉米餅

    26 荷蘭芹炒飯

    26 小米紅棗粥

    27 豌豆粥

    27 菠菜粥

    28 素炒豆苗 ★

    29 雙色花椰菜

    29 涼拌菠菜

    30 青椒牛肉絲

    30 雞絲燴菠菜

    30 豬肉絲青江菜

    31 韭菜粥

    31 青椒里肌片

    32 蔥油蝦仁麵 ★

    33 南瓜油菜粥

    33 什錦燴豆腐

    34 胡蘿蔔粥 ★

    35 香蔥豆腐

    35 芥菜干貝湯

    36 香菇烏骨雞湯

    36 雞胸肉小白菜

    36 什錦雞粥

    37 番茄牛肉湯

    37 肉末菜粥

    38 什錦蒸蛋

    38 蔥花蛋湯

    38 番茄雞片

    39 清炒胡蘿蔔

    39 花椰菜肉餅

    40 香菇油菜湯 ★

    41 上湯浸菠菜

    41 奶油燒花椰菜

    42 花椰菜燉飯

    42 鮮滑魚片粥

    42 金針蘆筍雞絲湯

    43 紅燒黃魚

    43 北耆紅棗鱸魚

    44 黃瓜拌涼粉

    44 醬爆黃瓜

    44 什錦雞丁

    45 青檸鱈魚

    45 烤鮭魚

    46 芥藍腰果炒香菇 ★

    47 豆腐乳炒空心菜

    47 清炒高麗菜

    48 番茄炒豆腐

    48 番茄培根蘑菇湯

    48 白菜牛奶湯

    49 胡蘿蔔燉牛腩

    49 番茄燉牛腩

    50 三色蜇絲

    50 干貝蘆筍

    50 牡蠣油菜

    51 胡蘿蔔燒羊腩

    51 蝦殼燒青江菜

    52 白菜排骨湯 ★

    53 香菇瘦肉粥

    53 芋頭粥

    54 番茄燒牛肉

    54 黃瓜肉片

    54 肉炒三絲

    55 肉末蒸蛋

    55 肝燒菠菜

    56 山藥花生粥

    56 玉米紅蘿蔔粥

    56 涼拌檸檬藕片

    57 菠菜雞煲

    57 蝦米炒青江菜

    58 什錦海鮮麵 ★

    59 香菇雞湯麵

    59 紫菜蛋花湯

    60 紅燒牛肉麵 ★

    61 紅蘿蔔燒雞

    61 耆歸燉雞湯

    62 雞蓉玉米羹

    62 番茄蒸蛋

    62 香煎帶魚

    63 番茄魚片

    63 海帶芽味噌鮮魚湯

    64 韭菜蝦仁

    65 青椒鑲飯

    66 水果拌優酪乳

    66 芒果柳蘋汁

    66 黑芝麻牛奶粥

    67 花生地瓜湯

    67 什錦果羹

    68 孕期一、二月陽光「孕」動



    Part3

    孕期三、四月精選食譜&陽光「孕」動


    72 孕期三、四月所需營養

    73 南瓜包

    74 整顆番茄飯 ★

    75 清炒魷魚捲

    75 山藥炒花蛤

    76 栗子扒油菜 ★

    77 牡蠣粥

    77 京蔥海參

    78 牡蠣豆腐湯

    78 腐竹蛤蜊湯

    78 鮮蝦豆腐湯

    79 冬瓜海鮮鍋

    79 菠菜魚片湯

    80 五彩蝦仁

    80 蝦米海帶絲

    80 南瓜炒肉絲

    81 南瓜蒸肉

    81 菠菜豬肝湯

    82 香煎雞腿南瓜 ★

    83 芝麻高麗菜

    83 蒜蓉空心菜

    84 金錢蝦餅 ★

    85 小白菜丸子湯

    85 高湯蔬菜麵

    86 香炒豬肝

    87 蓮子燉豬肚

    88 小米麥粥 ★

    89 什錦燒豆腐

    89 三鮮冬瓜湯

    90 南瓜玉米湯

    90 翡翠豆腐

    90 牡蠣鮮蝦蘿蔔絲

    91 三鮮湯麵

    91 洋蔥炒魷魚

    92 蛤蠣絲瓜麵線 ★

    93 牡蠣麵線

    93 搶鍋麵

    94 黑芝麻豬腳湯

    94 海鮮炒飯

    94 涼拌海蜇皮

    95 桂花干貝

    95 鮮蔬蝦仁

    96 芝麻醬涼麵

    96 麻油豬肝麵線

    96 什錦麵片

    97 蘋果玉米蘑菇湯

    97 豆漿油菜湯

    98 黃瓜鑲肉 ★

    99 鮮蝦蘆筍

    99 蘑菇雞片

    100 蝦仁豆腐

    100 絲瓜溜肉片

    100 蠔油芥蘭

    101 玉米香菇蝦肉捲

    101 南瓜紫菜蛋花湯

    102 無錫排骨 ★

    103 南瓜燒肉

    103 蔥絲豬肉

    104 鮮蝦三菇湯

    104 蛤蜊瘦肉海帶湯

    104 芥末海鮮

    105 糖醋魷魚

    105 蒜頭蛤蜊雞湯

    106 可樂棒棒腿 ★

    107 清蒸虱目魚肚

    107 安東燉雞

    108 香菇紅棗雞湯 ★

    109 高麗菜鹹粥

    109 芝麻拌銀芽

    110 八寶鮮蔬

    110 中式泡菜

    110 蝦米炒芹菜

    111 紅蘿蔔炒豬肉

    111 枸杞皇宮菜

    112 咖哩蔬菜魚丸煲

    112 芹菜肚絲

    112 地瓜粥

    113 香干芹菜

    113 芹菜炒肉絲

    114 排骨玉米湯

    115 涼拌粉皮

    116 蝦仁海參

    116 四喜蒸餃

    116 芹菜炒羊肉

    117 薑絲龍鬚菜

    117 豆苗炒蝦仁

    118 孕期三、四月陽光「孕」動



    Part4

    孕期五、六月精選食譜&陽光「孕」動


    122 孕期五、六月所需營養

    123 糖醋黃魚

    124 花椰拌海帶結 ★

    125 山楂燒魚片

    125 紅燒鱸魚片

    126 豬骨海帶湯

    126 糖醋白菜

    126 胡蘿蔔小米粥

    127 腰果木耳西洋芹

    127 白菜豆腐湯

    128 榨菜肉絲麵 ★

    129 豆腐鮮魚麵線

    129 紅醬海鮮義大利麵

    130 乾煎帶魚

    130 黑木耳鯧魚

    130 茄汁鶉蛋

    131 海帶雞湯

    131 六合菜

    132 白菜豆腐湯

    132 可樂餅

    132 花椰菜鵪鶉蛋湯

    133 海味時蔬

    133 海參豆腐煲

    134 番茄蘑菇炒麵 ★

    135 奶油鱸魚

    135 火腿貝殼麵

    136 雪菜肉絲麵 ★

    137 什錦粄條

    137 煎炒豆腐

    138 金針魚片湯

    138 砂仁鱸魚

    138 絲瓜豆腐魚頭湯

    139 北耆紅棗鱸魚

    139 魚香排骨

    140 炒魚片

    140 香菇蛋花粥

    140 花壽司

    141 培根木耳蛋炒飯

    141 糖醋魚片

    142 黑胡椒蘑菇麵 ★

    143 番茄肉絲炒粄條

    143 蒜苗臘肉炒麵

    144 牡蠣豆腐湯 ★

    145 荷蘭豆肉片麵

    145 鮮蝦冬瓜湯

    146 小白菜豬肉片

    146 茄子豬肉

    146 芹菜豬肉水餃

    147 蒜苗炒肉

    147 香菇扣肉

    148 花生豬腳湯

    148 炒薑絲肉

    148 椒鹽里肌

    149 蝦仁洋蔥蛋

    149 核桃蛋花湯

    150 三杯杏鮑菇 ★

    151 菠菜雞蛋

    151 肉絲銀芽湯

    152 秋葵炒蝦仁 ★

    153 山蘇炒小魚乾

    153 蠔油雞柳

    154 醋溜高麗菜

    154 花椰菜彩蔬小炒

    154 燴三鮮

    155 海帶燉雞

    155 椒鹽柳葉魚

    156 什錦涼粉

    156 醬炒白菜回鍋肉

    156 紅燒豬腳

    157 紫菜蛋捲

    157 蛋黃炒南瓜

    158 金沙筊白筍 ★

    159 鳳梨雞球

    159 山藥鱸魚湯

    160 煎蛋捲

    160 韓式炒烏龍

    160 什錦豬肝麵

    161 紅醬明蝦義大利麵

    161 南瓜麵疙瘩

    162 牡蠣炒麵

    162 白醬南瓜義大利麵

    162 炸醬南瓜麵疙瘩

    163 肉絲蔬菜麵

    163 時蔬炒麵

    164 番茄鑲肉 ★

    165 杏鮑菇醬蛋

    165 蠔油地瓜葉

    166 櫻花蝦炒核桃

    166 鮪魚煎餅

    166 豆芽菜燉肉

    167 菠菜拌豆腐

    167 鮮蝦莎莎醬冷麵

    168 花生紫米粥

    169 小米雞蛋粥

    170 五仁粥

    171 銀耳枸杞蓮子粥

    172 孕期五、六月陽光「孕」動



    Part5

    孕期七、八月精選食譜&陽光「孕」動


    176 孕期七、八月所需營養

    177 山藥魚頭湯

    178 虱目魚米粉 ★

    179 清蒸黃魚

    179 橙香魚排

    180 紅豆燕麥粥

    180 香菇魚片粥

    180 當歸枸杞麵線

    181 魚肉紅蘿蔔湯

    181 清燉珍珠斑

    182 熗馬鈴薯絲

    182 炒脆藕

    182 山藥炒香菇

    183 乾煸馬鈴薯片

    183 花椰菜雞蛋餅

    184 小卷麵線 ★

    185 蓮藕排骨湯

    185 煮藕片

    186 涼拌素什錦

    186 馬鈴薯沙拉

    186 西芹炒甜不辣

    187 黑木耳炒白菜

    187 糖醋蓮藕

    188 旗魚米粉湯 ★

    189 紅燜馬鈴薯

    189 蠔油海參

    190 火腿沙拉

    190 小米蒸排骨

    190 火腿煎餅

    191 冰糖五彩玉米羹

    191 木耳粥

    192 酸辣湯麵 ★

    193 什錦麵疙瘩

    193 蔥白炒木耳

    194 香菇肉丸湯

    194 磨菇茄子

    194 三絲木耳

    195 紫菜豆腐湯

    195 香菇疙瘩湯

    196 生薑羊肉粥 ★

    197 烤什錦菇

    197 雙鮮金針菇

    198 木耳肉片湯

    198 什錦香菇絲

    198 木耳炒金針

    199 薑絲炒牛肉

    199 馬鈴薯燉牛肉

    200 牛肉蘿蔔湯 ★

    201 南瓜紅蘿蔔牛腩飯

    201 清燉牛肉

    202 百合炒肉片

    202 豉汁蒸排骨

    202 清炒腳筋

    203 番茄沙拉

    203 絲瓜瘦肉湯

    204 豬肉蘆筍捲 ★

    205 醬爆茭白筍

    205 蜜汁豆干

    206 三丁豆腐羹

    206 豆芽炒肉丁

    206 冬瓜干貝湯

    207 豆豉雙椒

    207 竹筍煨雞絲

    208 豆腐肉餅 ★

    209 地黃老鴨煲

    209 水晶豬腳

    210 田園燒排骨

    210 何首烏排骨湯

    210 青木瓜燉豬腳

    211 南瓜煎餅 ★

    212 紅棗木耳瘦肉湯

    212 麻油豬肝湯

    212 番茄百合豬肝湯

    213 蓮藕干貝排骨

    213 豬肝炒飯

    214 魷魚麵

    214 奶汁海帶

    214 培根奶油蘑菇湯

    215 大蝦粥

    215 核桃枸杞紫米粥

    216 南瓜糯米球 ★

    217 山藥糯米粥

    217 牛蒡排骨湯

    218 山藥酥

    219 香蕉百合銀耳湯

    220 蜜汁糯米藕

    221 山藥芝麻糊

    222 百合薏仁粥

    223 橙汁優酪乳

    224 龍眼羹

    225 花生木瓜甜棗湯

    226 孕期七、八月陽光「孕」動



    Part6

    孕期九、十月精選食譜&陽光「孕」動


    230 孕期九、十月所需營養

    231 牛肉蔬菜捲

    232 大滷麵 ★

    233 醬燒吳郭魚

    233 羊肉冬瓜湯

    234 奶油玉米筍

    234 蔥椒鮮魚條

    234 冬筍薑汁雞絲

    235 洋蔥炒絲瓜

    235 魚香豆干

    236 番茄雞蛋湯

    236 涼拌苦瓜

    236 珍珠三鮮湯

    237 紅燒豆腐

    237 涼拌茄子

    238 餛飩麵 ★

    239 素炒三鮮

    239 蝦仁豆腐

    240 西芹炒百合

    240 香肥帶魚

    240 腰果蝦仁

    241 當歸羊肉湯

    241 山藥奶肉羹

    242 黃豆燉排骨

    242 金針菇油菜豬心湯

    242 當歸鱸魚湯

    243 栗子雙菇

    243 花椰菜燒雙菇

    244 核桃仁炒綠花椰 ★

    245 牛蒡炒肉絲

    245 西芹百合炒腰果

    246 香菇炒花椰菜

    246 金針雞絲湯

    246 洋蔥湯

    247 白菜湯

    247 白蘿蔔海帶湯

    248 海南雞飯 ★

    249 牛肉末燒豆腐

    249 羊肉山藥湯

    250 牛奶燴生菜

    250 牛奶洋蔥湯

    250 肉片粉絲湯

    251 豆豉炒牛肉

    251 松仁拌油菜

    252 黑麥汁雞肉飯 ★

    253 黃豆豬腳湯

    253 果仁肉丁

    254 珊瑚白菜

    254 魚香茄子

    254 木耳豆腐湯

    255 涼拌干絲

    255 金菇爆肥牛

    256 海鮮盅

    257 帶魚蘿蔔煲

    258 透抽時蔬捲 ★

    259 扒銀耳

    259 雪菜筍片湯

    260 家常帶魚煲

    261 香菇鴨肉煲

    262 三杯米血雞 ★

    263 水晶冬瓜

    263 甜椒炒牛肉絲

    264 絲瓜金針菇

    264 番茄燉豆腐

    264 清蒸茄段

    265 絲瓜溜肉片

    265 胡蘿蔔牛肉絲

    266 清蒸絲瓜蛤蜊 ★

    267 白蘿蔔燉羊肉

    267 蒜泥白肉

    268 牛肉筍絲

    268 清湯羊肉

    268 牛肉粥

    269 黃豆燒牛肉

    269 馬鈴薯燒牛肉

    270 南瓜美人腿 ★

    271 肉末豆腐羹

    271 冬瓜八寶湯

    272 蝦皮豆腐

    272 米湯炒南瓜

    272 三絲燴豆皮

    273 梅干苦瓜

    273 焗烤南瓜

    274 黃金蜜地瓜 ★

    275 拔絲香蕉

    275 麥片優酪乳

    276 牛奶饅頭

    277 小麥糯米粥

    278 山藥黑芝麻糊

    279 西米火龍果

    280 孕期九、十月陽光「孕」動?? ?



    附錄

    282 孕期十月注意事項

    286 孕期十月Q&A

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      很多孕媽咪在懷孕期間經常會感到不適,追根究底是吃錯食物,孕媽咪相較一般人身體更為金貴,如何吃得健康?兼具各個孕期所需營養?這兩個問題常是孕媽咪及家人心中的疑惑。



      樂媽咪名廚團隊旗下的權威月子中心主廚團隊、專業妊娠護理醫療團隊針對孕媽咪們,量身打造出孕期專屬的全營養食譜,讓媽咪們從懷孕開始,不僅享受美味、吃對食物,更無需擔心對身體造成負擔,反而因為吃對食物,產後輕易恢復到產前的輕盈狀態。



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      每個精選食譜單元最末,都收錄了適合該孕期的陽光「孕」動,期待孕媽咪跟著一起做!如此一來,孕媽咪在享受美食的過程中,不僅保持纖瘦,更擁有紅潤好氣色。



      懷孕十個月,媽咪們面對許多全新的挑戰,針對不同的狀況,本書收錄了「孕期十月注意事項」,蒐羅孕媽咪可能面臨的各種狀況,給予適合建議,讓孕媽咪在面臨一至十月的各種孕期狀況,都能臨危不亂地處理,甚至按圖索驥解決自己的困擾。

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    其 他 著 作
    1. 整個家就是日常健身房!坐著、趴著、躺著,教你怎麼輕鬆瘦!