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魚菜共生自學指南:從居家觀賞、自給自足、社區教育到工廠生產,建立綠色永續的現代耕養系統


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9789864590674
吳瑞?
積木
2016年12月01日
160.00  元
HK$ 136
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ISBN:9789864590674
  • 叢書系列:不歸類
  • 規格:平裝 / 152頁 / 19 x 24 cm / 普通級
    不歸類


  • 生活風格 > 居家生活 > 花草園藝

















    讀懂原理、學會建構,DIY魚菜共生施作者的養成專書。





    PART 1 觀念建立



    前言

    何謂魚菜共生? 6

    魚菜共生的發展緣由 7

    魚菜共生系統的特點 8

    魚菜共生系統的發展應用與國內外產業現況 9



    Chapter 1魚菜共生系統的基本認識

    魚菜共生系統的組成與設計 11

    「魚菜共生」其實是「魚菌菜共生」 12

    魚菜共生系統的平衡 15



    PART 2硬體條件



    Chapter 2系統設置地點的考量

    對系統重量的支撐性 20

    植物能否照得到陽光 20

    會否受到氣候災害之影響 21

    是否接近水源電力的來源 21



    Chapter 3系統中常用的硬體

    槽體的選擇 22

    水路管線材的選擇 26

    泵浦的選擇 26

    過濾系統 28

    增氧裝置 31

    作物的栽培介質 32



    Chapter 4系統中用水的考量

    適合使用於系統中的水源 34

    重要的水質項目 35

    水質的檢測 41

    水質的調整 43

    適合魚菜共生系統的水質範圍 45



    PART 3系統設計



    Chapter 5以「植床式」水耕栽培方式為基礎的魚菜共生系統

    何謂植床式水耕栽培 48

    作物的育苗與種植 49

    系統的設計 49



    Chapter 6以「深水式」(DWC)水耕栽培方式為基礎的魚菜共生系統

    何謂深水式水耕栽培 60

    作物的育苗與種植 60

    系統的設計 62



    Chapter7以「養液薄膜法」(NFT)水耕栽培方式為基礎的魚菜共生系統

    何謂養液薄膜法水耕栽培 68

    作物的育苗與種植 69

    系統的設計 69



    PART 4開始運作



    Chapter 8系統中的魚

    魚類的外型 74

    魚類的生理作用 76

    魚類的營養需求與餌料 77

    新魚引進前的處理 80

    適合魚菜共生的魚種 85



    Chapter 9系統中的微生物

    細菌 87

    真菌 91

    藻類 92

    無脊椎動物 92

    生物肥料於水耕栽培及魚菜共生系統上的應用潛力 93



    Chapter 10系統中的植物

    植物的基本構造與作用 95

    植物生長所需的營養成分 99

    系統中植物種植方式 103

    植物病蟲害 110

    適合魚菜共生的植物 114



    Chapter 11魚菜系統的整合與運作

    魚菜共生系統各部份的整合 116

    建立魚菜共生系統之步驟 118

    魚菜共生系統的管理工作 127

    魚菜共生系統的安全管理 128



    Part 5附錄



    參考資料 132

    名詞解釋與索引 133




    其 他 著 作
    1. 親子玩水族:生物觀察、生命教育,適合大人小孩一同飼養的53種美麗多樣水族寵物
    2. 【uHandy行動顯微鏡版】親子玩水族:生物觀察、生命教育,適合大人小孩一同飼養的53種美麗多樣水族寵物