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服務業管理:個案分析(第三版)

服務業管理:個案分析(第三版)

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9789864633289
伍忠賢
全華圖書
2016年11月08日
180.00  元
HK$ 171
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ISBN:9789864633289
  • 叢書系列:大專商管
  • 規格:平裝 / 448頁 / 16k
    大專商管


  • 商業理財 > 管理與領導 > 管理學











      本書透過實際案例的分析,進而瞭解服務業發展的現況與未來趨勢。除網羅台灣本土個案,還加入美國企業案例,藉由議題討論,使讀者更具國際觀。



      文中所介紹之個案,皆為大眾耳熟能詳的知名企業,不僅拉近與讀者的距離,其成功之道更值得我們探討與學習。



      本書為「服務業管理」相關課程之輔助教材,且各章焦點與課程大綱相互呼應,使讀者能夠迅速地進入學習狀況。



    本書特色



      1. 多元案例:本書包含本土及美日知名企業案例-「Pokemon GO日本任天堂」、「日本最大雜貨店:無印良品」、「復興航空危機管理」、「微風廣場集團公司行銷策略」、「上海迪士尼經營管理」、「第一銀行自動櫃員機盜領」。



      2. 章後習題:增加章後「選擇題」,並搭配「問題與討論」,提高學習效率。



      3. 理論與實務並重:透過SWOT分析、市場定位等理論,搭配圖表化的方式,說明案例公司之行銷策略,加強實務應用。



      4. 延伸閱讀:將各章引用書籍整理為章後延伸閱讀,更容易找到合適之工具書刊。



      5. 內文論述簡易:本書以口語化方式敘述之,遣詞用字淺顯易懂。





    CH1 星巴克創業與成長

    1-1 創業—套用《富爸爸窮爸爸》的十個致富原則

    1-2 星巴克的公司策略

    1-3 第一條成長曲線(1987 ? 1991 年)-差異化集中策略

    1-4 第二條成長曲線(1992 ? 1999 年)



    CH2 星巴克重返榮耀—第三、四條成長曲線

    2-1 第三條成長曲線(2000 ? 2007 年)-差異化加成本領導策略

    2-2 第四條成長曲線(2008 年以來)-差異化半加成本領導

    2-3 事業策略

    2-4 行銷組合與經營績效



    CH3 美食達人公司—台灣版星巴克的85度C烘焙咖啡店

    3-1 創業與經營者

    3-2 致富的十堂課

    3-3 美食達人事業、公司策略

    3-4 美食達人公司管理



    CH4 國際觀光醫療—新光、敏盛

    4-1 觀光醫療市場快易通

    4-2 迎接觀光旅遊的必要條件

    4-3 台北市新光健康管理公司

    4-4 桃園敏盛醫療控股公司



    CH5 美國西南航空靠員工取勝-內部行銷的典範

    5-1 西南航空快易通

    5-2 定位與事業策略

    5-3 西南航空贏在管理

    5-4 績效-平衡計分卡四大構面



    CH6 復興航空危機管理-澎湖墜機案

    6-1 復興航空快易通

    6-2 復興航空風險管理

    6-3 復興航空危機處理

    6-4 作者評論



    CH7 統一超商與全家的玩偶行銷

    7-1 全店行銷的背景

    7-2 2005 年統一超商的凱蒂攻勢

    7-3 玩偶行銷續集- 2006、2007 年

    7-4 OPEN 小將PK 好神公仔



    CH8 微風廣場集團公司、行銷策略

    8-1 微風廣場快易通

    8-2 台北市百貨異數:微風集團的公司策略

    8-3 微風廣場的公司策略─成長方式與速度

    8-4 微風廣場各店市場定位

    8-5 微風復興店行銷管理



    CH9 日本任天堂靠「精靈寶可夢加油」進入第三條成長曲線

    9-1 日本任天堂快易通

    9-2 索尼互動娛樂公司兩頭押注

    9-3 「精靈寶可夢加油」的開發與上市

    9-4 「精靈寶可夢加油」上架



    CH10 日本最大雜貨店:無印良品的經營管理

    10-1 日本的良品計畫公司快易通

    10-2 良品計畫公司的四階段進程

    10-3 良品計畫靠制度勝出

    10-4 商品研發的點子來源



    CH11 美國迪士尼帝國

    11-1 美國迪士尼快易通

    11-2 美國迪士尼的事業版圖

    11-3 透過人資管理,落實優質服務

    11-4 迪士尼經營績效



    CH12 上海迪士尼樂園經營管理

    12-1 上海迪士尼

    12-2 中國大陸的樂園產業

    12-3 上海迪士尼的商品定價策略

    12-4 日本樂園讀賣反敗為勝之舉



    CH13 第一銀行自動櫃員機盜領

    13-1 第一銀行快易通

    13-2 第一銀行被駭客領走8,300 萬元

    13-3 檢警調追賊找錢

    13-4 行政院金管會的因應措施



    CH14 王品餐飲-比較戴勝益與陳正輝經營

    14-1 王品餐飲公司快易通

    14-2 戴勝益VS. 陳正輝時代

    14-3 陳正輝跟戴勝益的公司策略重大差異

    14-4 王品餐廳的價位與商品角色



    CH15 王品如何提升核心能力

    15-1 公司成長動力

    15-2 盈餘管理

    15-3 員工品德管理—盈餘管理專論

    15-4 「服務」標準化




    其 他 著 作
    1. 圖解個人與家庭理財(2版)
    2. 圖解國際貿易理論與政策:國際經濟與區域經濟
    3. 圖解零售業管理
    4. 零售業管理:迎接新零售時代(第二版)
    5. 圖解財務管理
    6. 東南亞經貿:政治、投資與企業經營(含南亞)
    7. 圖解金融科技與數位銀行
    8. 圖解財務報表分析
    9. 圖解個體經濟學
    10. 一輩子要學會的職場黃金課:7堂課保證你工作事業都順利
    11. 圖解投資管理
    12. 零售業管理:理論與個案分析
    13. 圖解貨幣銀行學
    14. 企業併購:理論與實務4/E
    15. 經濟學(第三版)
    16. 圖解經濟學
    17. 服務業管理:個案分析(第二版)
    18. 領導未來的CEO:12堂EMBA名師的管理必修課
    19. 生產管理:實務個案分析
    20. 生產管理
    21. 科技管理
    22. 科技管理:實務個案分析
    23. 服務業管理-個案分析
    24. 事業經營策略實戰全書
    25. 公司治理的第一本書
    26. 超越基金
    27. 實用策略管理
    28. 創業成真(二):資本募集篇
    29. 投資海外基金的第一本書 - 對抗金融風暴的最佳攻略本
    30. 企業購併聖經
    31. 創業成真