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漫步台灣島4:探訪人氣最夯的餐廳與旅宿

漫步台灣島4:探訪人氣最夯的餐廳與旅宿

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9789869320474
林玉卿
華藝創意有限公司
2017年1月05日
127.00  元
HK$ 107.95
省下 $19.05
 
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ISBN:9789869320474
  • 叢書系列:深度旅行
  • 規格:平裝 / 198頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    深度旅行


  • 旅遊 > 台灣 > 台灣旅行











    每個國家與城市,

    都有人氣最夯的餐廳與旅宿。





    餐廳篇

    1.BRAVO普拉伯義大利坊-寶島上最友善溫暖的幸福樂園

    2.?和院-破繭而出的新式台菜餐酒館

    3.Tairroir態芮-精緻法餐中隱含最美台灣味

    4.法米雅咖啡-打造舒適放鬆回家的感覺

    5.蒔蘿香草餐廳-從真誠帶來幸褔的蔬食料理

    6.蔣府宴-重現世紀珍饌風味的文物館

    7.八甲休閒魚場-一池又一池的夢想之塭

    8.宇田家?子燒-街道上最美麗的一抹風景

    9.Hao??生魚片冷丼握壽司專賣-每日從漁市直達的最新鮮食材

    10.羽笠食事處-不時不食的理念展現

    11.食肆-令人驚豔的食藝饗宴

    12.郝黑門食品坊-洗淨重生、滿懷感恩情的乳酪香

    13.日出印象咖啡-重機雲集、體驗美式休閒風的好所在

    14.詠壽司-傳承日式料理的職人精神

    15.尋鹿咖啡館-盡情尋找人生方向的小天地

    16.義利廚房-寓教於吃的異國料理新天地

    17.雅典那之宴-找回西餐廳的品質與感動

    18.大仲馬之宴-心中力求的味道與環境

    19.花園義式廚房餐廳-隱藏在巷弄中的傳承義式好味道

    20.松滿緣事業集團-手作創意料理與在地的樂活趣味



    旅宿篇

    21.魯壁民宿-人與生態和平共存的淨土

    22.洄瀾窩國際青年旅舍-「環保、貼心、有溫度」適合世界各地旅人的溫暖窩

    23.宜蘭在那邊民宿-體驗精致美式鄉村風的渡假閒情

    24.白金漢宮民宿-後山中最璀璨的一顆鑽石

    25.農村老爺民宿-隱匿青山綠水間心靈棲息地

    26.阿爾卑斯莊園民宿-矗立在田野中的放鬆天地

    27.宜蘭風情民宿-田野中最樸實溫暖的旅人休憩所

    28.烏樹林Before-啤酒與書相隨的田園居生活

    29.葉宿文旅-在人文歷史軌跡中重建老屋新生命

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    作者序



    遇見最美好的人文故事




      臺灣,是一座美麗的寶島,有著多元文化之國度,走過千山萬水,深切感受到最有深度的美食在台灣,最有人情味的民宿還是在台灣。



      從小就有個夢想立志要環島旅行吃遍各地特色美食,住遍全台灣風格民宿;慶幸自己,曾幾何時,工作與興趣早已結合在一起,透過不斷行腳方式的旅行,去深度發掘台灣各地鄉鎮最有特色美食與民宿,更把旅行中所遇見人、事、物的故事集結成冊出版。



      從聆聽到撰寫創業家的故事,自己受益良多也成長不少,每家餐廳與民宿都有來自主人的感動小故事,更深刻體悟到創業家的成功就是藏在枝微末節的細節裡。



      記憶深刻,有家餐廳是做蔬食料理,創辦人致力推廣有機食材,有機料理,跑遍全台知名餐廳去取經並加以創新,透過一次次研發將蔬食料理創造令人難以忘懷的好味道,希望顧客吃得健康又美味。還有一次來到南投的民宿,民宿主人是921受災戶之一,憑著自己堅定的意志與信念。從無到有一手打造出能撫慰人心的休憩所,沒有華麗的外觀卻有著質樸真實的內涵,在蔚藍的天空和青山綠意相呼輝映下,共譜出一張和諧的畫面。他們在夢想與堅持的信念中一步步實現願景,也帶給旅人更美好的餐飲與住宿體驗。



      我們相信,每個經營者都有豐富的故事,而故事則等待我們用心去挖掘。



      《漫步台灣島4,探訪人氣最夯的餐廳及旅宿》一書,不只網羅最夯的餐廳及旅宿,同時也收錄了創業家的奮鬥故事及經營理念,除了讓讀者有視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺等五感的豐富享受之外,也可以了解到經營事業並沒有想像中的這麼容易。在夢想與現實的拉扯,是什麼理由可以讓他們不畏艱苦的繼續堅持?是什麼信念可以讓他們不斷的超越自我?



      透過本書,溫暖的文字將伴隨動人的創業故事。讓我們背起行囊,從紙上遊覽化為行動旅行,來一趟食住深度旅遊,遇見最美好的人文故事。

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    華藝創意總監??? 林玉卿




    其 他 著 作
    1. 世界上最有力量的是夢想32:用堅持與毅力突破人生
    2. 世界上最有力量的是夢想31:名人創業夢
    3. 世界上最有力量的是夢想30:創業這條路上的經驗分享
    4. 世界上最有力量的是夢想28:莫忘初衷
    5. 世界上最有力量的是夢想27:創業經歷都是一則人生故事暨創業家的實戰紀錄
    6. 世界上最有力量的是夢想26:創業經歷都是一則人生故事
    7. 世界上最有力量的是夢想25:掌握經營事業的要訣
    8. 世界上最有力量的是夢想24:人生沒有奇蹟,只有累積
    9. 世界上最有力量的是夢想23:創業的心路歷程
    10. 世界上最有力量的是夢想22:創造生命的價值
    11. 世界上最有力量的是夢想21﹝二﹞:激勵人心的創業夢
    12. 世界上最有力量的是夢想21:激勵人心的創業夢(一)
    13. 世界上最有力量的是夢想20:相信力量會帶來改變
    14. 世界上最有力量的是夢想19:創業的初衷與使命
    15. 世界上最有力量的是夢想18:破除創業困境的心法
    16. 世界上最有力量的是夢想17:超越自我的人生
    17. 世界上最有力量的是夢想16
    18. 世界上最有力量的是夢想15:堅持初衷的熱情
    19. 世界上最有力量的是夢想14:微型創業的力量
    20. 世界上最有力量的是夢想13:希望與幸福的果實
    21. 世界上最有力量的是夢想12:圓夢的領航先鋒
    22. 世界上最有力量的是夢想11:築夢致勝關鍵
    23. 世界上最有力量的是夢想10:創造品牌的價值
    24. 世界上最有力量的是夢想9:不妥協的創業人生
    25. 世界上最有力量的是夢想8:職人啟示錄
    26. 世界上最有力量的是夢想7:築夢的創業家
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    28. 漫步台灣島6:玩樂生活趴趴GO
    29. 世界上最有力量的是夢想5:創業家的奮鬥故事
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