植物的基礎知識

．如何聰明培育蔬菜〈1〉

認識植物的生態及各部位機能

．如何聰明培育蔬菜〈2〉

認識植物的生命週期與環境



．土之章節



土壤的基礎知識

．土壤種類與性質〈1〉

土壤也分成水田、旱田等各式各樣的種類

．土壤種類與性質〈2〉

這種土壤是否適合栽種蔬菜呢？

．土壤的作用

土壤是植物的住處，何謂良好的土壤？

．土壤的種類

善加利用土壤的各種特徵



整地

．堆肥種類與使用方法〈1〉

「堆肥」是整地不可或缺的一環

．堆肥種類與使用方法〈2〉

認識堆肥的特徵才能發揮肥料的最大功效

．實踐? 製作堆肥

利用身邊的材料製作堆肥

．調節土壤酸鹼度

調整土壤酸鹼度就能讓蔬菜健康成長

．調節土壤環境〈1〉

連作障礙可能導致蔬菜生長不良

．調節土壤環境〈2〉

使用敷蓋調節地溫與土壤水分

．改良土壤〈1〉

透過花盆用土回收再利用提昇土壤活力

．改良土壤〈2〉

以肥力十足的沃土為整土目標

．開闢耕地〈1〉

第一步從打掃開始

．開闢耕地〈2〉

完成作畦種菜的準備工作就完成

．盆栽種植〈1〉

開始來挑戰調配盆栽用土

．盆栽種植〈2〉

購買市售培養土最方便

．盆栽種植〈3〉

播種的專門用土最適合用來播種



．肥料之章節

．肥料的基礎知識

肥料的作用與分類〈1〉

肥料是蔬菜成長不可或缺的營養補給源

．肥料的作用與分類〈2〉

植物生長所需的17種肥料成分

．肥料的作用與分類〈3〉

肥料中不可或缺的3大養分：氮、磷酸、鉀

．肥料的作用與分類〈4〉

除了三大要素外，還有其他必要養分



聰明使用肥料

．肥料的挑選法

配合使用目的聰明挑選

．活力劑的使用方法

用補充活力劑讓植物長得更加健壯

．施灑肥料之前

學習影響蔬菜收穫量與味道的施肥基本知識

．施肥計畫

決定好農作物及土壤之後，擬定施肥計畫

．實踐? 施肥方法

用最適當的施肥法，才能發揮肥效

．盆栽種植

種植盆栽植物應以逐量施肥為基本原則



附錄

．蔬菜用土目錄

人氣蔬菜的整土與施肥計畫

．工具目錄

整土專用便利工具



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