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暖心又養生的39種水果醋,為家人補充滿滿的元氣

暖心又養生的39種水果醋,為家人補充滿滿的元氣

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9789869434911
甘智榮
西北國際
2017年3月01日
83.00  元
HK$ 70.55
省下 $12.45
 
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ISBN:9789869434911
  • 叢書系列:養生指南
  • 規格:平裝 / 128頁 / 17 x 23 x 0.7 cm / 普通級
    養生指南


  • 飲食 > 飲品/冰品 > 其他飲品











    醋不只是調味品,還能夠排毒瘦身、養顏美容,

    改善便秘、貧血、失眠,

    來一杯水果醋飲,暖心、養生,好健康





    《Part 1》養生好醋,手工自釀

    ●醋的歷史

    ●醋的營養功效

    ●東西方對醋的認識與應用 .

    ●常見的食醋種類及其用法

    ●醋的選購與保存

    ●食醋的注意事項

    ●如何自製養生醋

    ●適合釀醋的食材



    《Part 2》春季養生醋飲,禮贊新年的朝氣

    ●桑葚醋

    ●大蒜醋

    ●櫻花醋

    ●玫瑰花醋

    ●薰衣草醋

    ●迷迭香醋

    ●紫蘇醋

    ●茴香醋



    《Part 3》夏季養生醋飲,歌頌燦爛的歲月

    ●香蕉醋

    ●檸檬醋

    ●鳳梨醋

    ●百香果醋

    ●梅子醋

    ●橄欖醋

    ●番茄醋

    ●南瓜醋

    ●苦瓜醋

    ●牛蒡醋

    ●薄荷醋



    《Part 4》秋季養生醋飲,訴說豐收的喜悅

    ●蘋果醋

    ●柳丁醋

    ●茂谷柑醋

    ●金桔醋

    ●葡萄柚醋

    ●楊桃醋

    ●芭樂醋

    ●葡萄醋

    ●木瓜醋

    ●菊花醋

    ●桂花醋



    《Part 5》冬季養生醋飲,吟誦靜美的時光

    ●桂圓醋

    ●枸杞醋

    ●胡蘿蔔醋

    ●甜菜根醋

    ●辣椒醋

    ●薑醋

    ●黑豆醋

    ●花生醋

    ●核桃醋



    附錄 醋的生活妙用

    烹飪篇

    家居篇

    護理篇




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