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漫步台灣島5:北台灣美好食宿精選

漫步台灣島5:北台灣美好食宿精選

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9789869456807
林玉卿
華藝創意有限公司
2017年4月01日
127.00  元
HK$ 107.95
省下 $19.05
 
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ISBN:9789869456807
  • 叢書系列:深度旅行
  • 規格:平裝 / 168頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    深度旅行


  • 旅遊 > 台灣 > 台灣旅行











      【漫步台灣島5,北台宿精選】一書,精選北台灣美好特色旅宿、美食餐廳、休閒好去處等介紹,傾聽創業家的生命故事,體驗著美好食宿的幸福,讓旅行的時光成為獨一無二的珍貴回憶,遇見最美好的在地人文故事。

      

      北台灣是一個隨時可以安排屬於自己輕旅行的地區,在這裡可以盡情輕鬆、不用花大錢;即便一個人,也可以在北台灣任何城市中找到雙倍的樂趣與美好。

      

      本書精選北台灣美好特色旅宿、美食餐廳、休閒好去處等介紹,傾聽創業家的生命故事,體驗著美好食宿的幸福,讓旅行的時光成為獨一無二的珍貴回憶,遇見最美好的在地人文故事。

      

      





    餐廳篇:

    1.天下三絕

    2.拉拉熊主題餐廳Rilakkuma Cafe

    3.花間蜜蔬食餐廳

    4.香聚鍋

    5.黑人串烤

    6.Miao米亞歐隨意小廚

    7.Orchid Restaurant蘭

    8.iCAFE

    9.TAKE OUT BURGER & CAFE

    10.九寨十鍋

    11.下町天丼秋光

    12.澳滋客棧

    13.品樂坊手工養生饅頭

    14.飛頁書餐廳

    15.豐盛窯

    16.貓泰泰咖啡餐廳

    17.鬍子叔叔義麵坊

    18.午桌咖啡餐廳

    19.咖啡弄 COFFEE ALLEY

    20.寒舍咖啡

    21.勝面—時勝餐飲集團

    22.新加坡小伴豆花

    23.爵拉斐精緻手工餅乾

    24.大河之戀皇后號

    25.極簡咖啡

    26.燒蝦居酒屋

    27.Mellow Coffee

    28.山泉飯店俺不捨餐廳



    民宿篇:

    29.希格瑪花園城堡

    30.43會館

    31.真情非凡行館

    32.芯園—我的夢中城堡

    33.水畔星墅

    34.沐禾度假會館

    35.安緁貿易



    ?





    作者序



    遇見最美好的人文故事




      臺灣,是一座美麗的寶島,有著多元文化之國度,走過千山萬水,深切感受到最有深度的美食在台灣,最有人情味的民宿還是在台灣,從小就有個夢想立志要環島旅行吃遍各地特色美食,住遍全台灣風格民宿;慶幸自己,曾幾何時,工作與興趣早已結合在一起,透過不斷行腳方式的旅行,去深度發掘台灣各地鄉鎮最有特色美食與民宿,更把旅行中所遇見人、事、物的故事集結成冊出版,從聆聽到撰寫創業家的故事,自己受益良多也成長不少,每家餐廳與民宿都有來自主人的感動小故事,更深刻體悟到創業家的成功就是藏在枝微末節的細節裡,記憶深刻有家手作饅頭店創辦人是中年轉型,他在旁人建議下選擇手工饅頭作為創業的主軸。開店初始,生意不理想,但他並不氣餒,時常用推車上街販賣饅頭,從第一線接觸顧客,了解市場的需求。同時,不斷精進手工製作饅頭的技術,用創造藝術品般的心態來製作饅頭,透過一次次研發創造令人難以忘懷的好味道,希望顧客吃得健康又美味。還有一次來到療愈人心的絕美花園城堡,民宿主人從小就對大自然的花草樹木懷有親切的情感。在她心中,始終夢想日後能擁有一座花園,可以終日與喜歡的花花草草為伍。懷抱著這樣的夢想,她與家人共同努力,利用辛勤工作所存下的積蓄,一點一滴的構築夢想中的城堡。曾經強忍睡意工作到凌晨,親手堆砌花園的磚瓦;颱風來襲前,全家總動員還一起搶救花草樹木……期間雖有波折,但她從不輕言放棄。憑著自己堅定的意志與信念。從無到有一手打造出能撫慰人心的休憩所。他們在夢想與堅持的信念中一步步實現願景,也帶給旅人更美好的餐飲與住宿體驗。



      我相信,每個人都是有故事的,而故事則是等待我們去挖掘。



      《漫步台灣島5,北台灣美好食宿精選》一書,不只網羅了最美好的餐廳及旅宿,同時也收錄了創業家奮鬥故事及經營關鍵要素,讓讀者從視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺等,體驗食住五感的美好,同時了解經營一家餐廳及旅宿,何嘗容易?在夢想與現實之間拉扯,是什麼理由讓他們不畏艱苦的繼續堅持?是什麼信念可以讓他們不斷的超越自我?



      透過本書,溫暖的文字將伴隨動人的創業故事。讓我們背起行囊,從紙上遊覽化為行動旅行,來一趟食住深度旅遊,遇見最美好的人文故事。???

    ?
    華藝創意總監?? 林玉卿




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