推薦序
真實、親切，卻讓你驚豔
如果能在茫茫無邊際的網路世界中認識一位值得交心，並且能看著他從零開始逐步走向成功道路的朋友，那是多麼幸運的一件事。而我就是如此幸運，在網路上與Mary相識，並看著他在攝影的專業上受到肯定。
「餐桌上的攝影師」Mary在成為專職攝影師之前，曾擔任衣蝶百貨的櫥窗設計師。因為身為設計師的專業素養，讓Mary對於美感、佈置擺設有著過人的敏銳度，所以當他轉戰「食物攝影」的專業領域時，造就他風格獨特、無可取代的絕佳特色！每次看著Mary的美食攝影作品，總是令人垂涎欲滴，就像是真實的美食端到面前，不僅能感受到食物的溫度、製作的手感，更覺得那份香氣瀰漫，忍不住想快點吃下眼前的美食「照片」。（強烈建議讀者千萬別在宵夜時間，餓得受不了的時候看Mary的美食作品，也許你會氣得捶胸頓足！但也有可能是望梅止渴！）
是的，就是如此真實、親切，卻讓你驚豔！不僅是作品，更是Mary的人格特質！
曾經有個機會，我旁聽了Mary帶領的食物攝影課程，當時覺得參與課程的學員極其幸運，因為Mary完全不藏私地將所有他的拍攝經驗、技巧、觀點分享給學員，親切而溫暖地與學員交流，並且在環境、器材設備稍嫌不足的狀況下，立即示範如何拍出優質的食物攝影作品。只見他藉著過去擔任櫥窗設計師的美學素養，以及臨場應變能力與經驗，迅速佈置擺設，看準拍攝角度後，精準地拍出令人驚豔的作品。不只是那堂課程如此，在Mary承接的每個攝影案，他都秉持著相同的專業態度，冷靜敏銳的觀察，美感十足的佈置，確實精準的拍攝，造就無與倫比的美麗作品。
欣聞Mary即將出版關於「食物攝影」技巧的書籍，我相信這會是讀者們最好、最值得收藏的攝影工具書，因為它一定也是如此「真實、親切，卻讓你驚豔」，一如Mary本人對待食物、對待攝影、對待人生一般！祝福Mary，新書大賣，精彩萬分！
空間攝影師 郭家和（阿好�Ar-Her Kuo） 謹致
