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一口也捨不得吃的創意點心!:食材簡單x輕鬆上手x成功打造完美中西式甜鹹點心

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4713213990421
Flora Yu
跨境文化
2017年5月19日
133.00  元
HK$ 113.05
省下 $19.95
 
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ISBN:4713213990421
  • 叢書系列:cooking
  • 規格:平裝 / 128頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    cooking


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點











    絕對沒有人會捨得吃下肚!





    點心的基本材料介紹

    點心所使用的添加材料

    製作器具的介紹

    基礎麵團教學



    Part 1 簡易教學系列

    1-1吐司紅綠燈

    1-2 酥皮蘋果派

    1-3 果醬編織吐司

    1-4 台灣黑熊法式薄餅

    1-5 夏日冰涼甜甜圈

    1-6 繽紛巧拼積木



    Part 2 節慶餐點系列

    2-1 春節 金元寶小年糕

    2-2 元宵節 抹茶豆莢湯圓

    2-3 情人節 紫豔芋泥繡球花

    2-4 聖誕節 彩繪玻璃餅乾

    2-5 聖誕節 童話薑餅人

    2-6 聖誕節 雪人馬林糖



    Part 3美味午茶系列

    3-1 動物園甜甜圈棒

    3-2 酪梨巧克力慕斯

    3-3 巧克力湯匙吐司

    3-4 時尚法式麵包三重奏

    3-5 立體起酥蘋果派

    3-6 小熊家族花環麵包



    Part 4鹹情逸致系列

    4-1 超萌貓咪起司司康

    4-2 花式馬鈴薯蛋沙拉

    4-3 花椰菜風味爆米花

    4-4 蔥花起司棒棒捲

    4-5 創意三色米漢堡




    其 他 著 作
    1. 一看就好吃!手作創意點心:(隨書超值附贈:百變4格馬芬蛋糕烤盤)