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拒絕家庭意外!居家安全設計健檢100+:瓦斯•水電•防墜•防盜,讓家人遠離危險的保平安設計
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設計•咖啡館 從外觀、吧檯、家具挑選到風格營造
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9789864753871
東販編輯部
台灣東販
2017年6月27日
153.00 元
HK$ 137.7
詳
細
資
料
ISBN:9789864753871
規格:平裝 / 208頁 / 18 x 24 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
分
類
商業理財
>
管理與領導
>
創業開店
同
類
書
推
薦
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家用咖啡器具簡史、沖煮、保養指南
內
容
簡
介
開咖啡館從來不是浪漫的事!
在五步一家咖啡館,
三步一家連鎖咖啡的競爭市場,
想成為不只是人氣拍照景點
的賺錢咖啡館,
除了好喝的咖啡,
你還需要對的空間設計!
目
錄
Chapter1 Open!新店開張-開店裝潢前二三事
.選址:找到實現夢想的基地
.設計:自己來,還是找設計師?
.成本掌控:有多少錢做多少事,管控預算不超支
.Column:兼顧風格與質感的省錢裝潢技巧
Chapter2 Design裝潢與設計-從裡到外,比家更講究的空間設計
.外觀設計:第一眼就認識你,從門面開始的銷售心機
.吧檯設計:決定一杯咖啡好壞的重要核心區
.座位區設計:坪數vs座位數,攸關生存的現實課題
.傢具選搭:不只美型,更是牽動翻桌率的狠角色
.氛圍營造:除了喝咖啡,值得再來一次的理由
Chapter3 Cafe深入現場-最了你的心,店主不藏私經驗談
Plus:設計.迷你咖啡館
附錄
.咖啡館裝潢Q&A
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