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有機蔬果學園:兒童食農教育小寶典

有機蔬果學園:兒童食農教育小寶典

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9789860525311
王佩琪
小天下
2017年6月26日
117.00  元
HK$ 99.45
省下 $17.55
 
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ISBN:9789860525311
  • 叢書系列:小天下繪本館
  • 規格:精裝 / 52頁 / 21 x 29.6 cm / 普通級
    小天下繪本館


  • 童書/青少年文學 > 圖畫書 > 知識繪本











    ★ 全國首創針對5~8歲親子共讀的有機農業繪本

    ★ 食.農.遊.樂:花蓮有機作物地圖

    ★ 有機農業繪本故事+知識包+學習單

    ★ 互動遊戲光碟,蔬菜兒歌唱遊

    ★ 生活化教室情境,引起讀者共鳴

    ★ 擬人化有機蔬果,風格逗趣吸睛




      以虛擬的花蓮有機蔬果學園為場景,藉由擬人化的主角-有機米小子新生入學的故事,認識各類有機蔬果的價值、介紹有機農法的栽種歷程,同時也強調有機料理的多樣可能性,養成孩子們珍惜食物、不浪費的好品格,並突顯花蓮縣的在地特色,最終傳達對自然環境的尊重觀念,是人類每一份子的責任。

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    P.1 縣長序/食在花蓮.安心又健康

    P.2 推薦序/食農教育從小開始

    P.4 繪本故事/有機蔬果學園

    P.36 知識隨身包/什麼是有機農業

    P.39 學習單/快樂小農夫

    P.41 食農遊樂/花蓮縣有機作物地圖

    P.46 好營養的有機作物/有機作物表



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    序言



      近年來食安意識抬頭,有機飲食也逐漸受到重視,吃得好,更要吃得安心;於是,無毒、健康、有機的飲食,成了大家訴求的目標。而在永續經營的概念下,有機農業的耕種比例也逐年攀升。



      花蓮擁有美麗的青山綠水,具得天獨厚的農業條件,且向來是友善環境的綠色城市,對於有機農業的推廣更是不遺餘力。在花蓮縣政府的努力下,縣內有機栽培農戶數量與種植面積均居全臺之冠。花蓮富麗米、舞鶴紅茶、鶴岡文旦、等各項有機農產品享譽全臺,有機金針花、百合、蓮花等花卉的種植、推廣入菜,更顯現花蓮有機農業的積極與創新,這樣樣都是花蓮的堅持與驕傲。



      花蓮縣有機農業目前已奠下穩固的基礎,未來將進一步融合有機生產、生活及生態,發展「三生」產業,結合在地農村、原住民文化,推廣生態旅遊,發掘家鄉多元之美,永續關懷我們的家鄉、我們的土地。



      我們濃縮近年來努力的成果,以兒童時農教育小寶典概念,為孩童量身打造輕鬆有趣的《有機蔬果學園》繪本。期望在逗趣可愛的農作物角色帶領下,讓學童認識有機農業,認識花蓮各鄉鎮市的特色農產與風景。並藉著繪本地圖的描繪,帶孩童紙上周遊花蓮,飽覽花蓮慢活好風光。



      更重要的是,希望藉由繪本的推廣,在孩子心中種下一株有機食育的幼苗,讓永續的有機農業概念,在每個孩子心田裡萌芽、茁壯。


    花蓮縣長? 傅?萁




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