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口口都滿足!超澎湃口袋三明治:內餡滿滿照樣方便吃!60種三明治食譜×12種私藏醬汁大公開,野餐×便當×點心一次搞定

口口都滿足!超澎湃口袋三明治:內餡滿滿照樣方便吃!60種三明治食譜×12種私藏醬汁大公開,野餐×便當×點心一次搞定

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9789869478052
田村蕾
繪虹企業
2017年9月07日
93.00  元
HK$ 79.05  






ISBN:9789869478052
  • 叢書系列:黑貓廚房
  • 規格:平裝 / 80頁 / 18 x 24 cm / 普通級
    黑貓廚房


  • 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉

















    免壓模!切•塗•塞3步驟

    滿滿內餡的口袋三明治,

    自己動手做,用料不手軟,

    一口咬下超過癮,享受美味真簡單!





    POKE-SAN

    Contents




    02 兼具可愛與美味,

    歡迎來到口袋三明治的世界!

    06 基礎口袋三明治製作法

    馬鈴薯沙拉口袋三明治

    08 口袋吐司製作上手訣竅Q&A



    Breakfast POKE-SAN

    早餐口袋三明治


    10 鬆軟雞蛋口袋三明治

    11 火腿萵苣口袋三明治

    12 洋蔥鮪魚口袋三明治

    13 味噌奶油玉米口袋三明治

    14 河童納豆口袋三明治

    15 培根蛋口袋三明治

    16 高麗菜香腸口袋三明治

    番茄莫札瑞拉起司口袋三明治



    Lunch POKE-SAN

    午餐口袋三明治


    20 旗魚起司三明治

    21 打拋雞口袋三明治

    22 印度烤雞口袋三明治

    23 餐肉鳳梨口袋三明治

    24 黃豆羊栖菜口袋三明治

    金平蓮藕口袋三明治

    26 奶油醬燒肉排口袋三明治

    南瓜沙拉口袋三明治

    28 白醬口袋三明治

    29 和風漢堡排口袋三明治



    Volume POKE-SAN

    飽足感口袋三明治


    32 原汁牛排口袋三明治

    33 炸蝦塔塔醬三明治

    34 番茄義大利麵口袋三明治

    35 蜂蜜芥末豬排口袋三明治

    36 乾咖哩半熟蛋口袋三明治

    37 泡菜豬肉雙層口袋三明治

    38 辣味蝦仁萵苣口袋三明治

    麻婆茄子口袋三明治

    40 蛤蜊鴻喜菇豆漿巧達三明治

    41 酸奶牛肉口袋三明治

    42 墨西哥漢堡排三明治

    法蘭克福香腸三明治

    44 味噌炸豬排口袋三明治

    45 照燒雞腿口袋三明治



    Healthy POKE-SAN

    健康口袋三明治


    48 酪梨金槍魚口袋三明治

    49 普羅旺斯雜燴口袋三明治

    50 煎蕪菁油漬沙丁魚口袋三明治

    51 蘋果醃紫甘藍口袋三明治

    52 明太子馬鈴薯口袋三明治

    香煎洋蔥口袋三明治

    54 秋葵豆腐咖哩風味口袋三明治

    55 亞洲風番茄油豆腐辣味三明治

    56 韓式拌菜口袋三明治

    57 大阪燒風高麗菜口袋三明治

    58 芹菜鹽昆布口袋三明治

    醃菇菇口袋三明治



    Party POKE-SAN

    派對口袋三明治


    60 兔子、獅子與小豬的動物裝飾口袋三明治

    62 香腸星人與蔬菜UFO口袋三明治

    63 蛋蛋兄弟兜風口袋三明治

    64 庫克太太口袋三明治

    65 鮮蝦豬肉港點口袋三明治

    66 手捲壽司風口袋三明治

    雞肉茄子燉番茄

    68 煙燻鮭魚生火腿層疊口袋三明治



    Sweet POKE-SAN

    甜蜜口袋三明治


    70 鮮奶油水果口袋三明治

    71 檸檬餅乾奶油起司口袋三明治

    72 卡士達奶油綜合莓口袋三明治

    73 棉花糖巧克力香蕉口袋三明治

    74 抹茶白玉銅鑼燒口袋三明治

    75 鹽餡鮮奶油口袋三明治

    76 柳橙優格奶油口袋三明治

    77 紅茶奶油糖煮蘋果口袋三明治



    POKE-SAN

    Column


    18 只要加上就能創造截然不同的美味

    「畫龍點睛的醬汁」

    生薑泥醬�和風香味醬汁�咖哩美乃滋�梅子醬�金黃醬�香草奶油起司醬�蜂蜜芥末醬�胡椒美乃滋�辣番茄醬�芥末醬油美乃滋�蔥味噌醬�甜鹹醬油膏



    30 就算不開火也能做出精緻口袋三明治

    「派得上用場的便利商店食材」



    46 適合搭配啤酒或紅酒,大人的味道

    「下酒菜口袋三明治」

    叉燒毛豆口袋三明治�泰式蝦餅口袋三明治�風乾番茄橄欖口袋三明治�香脆&濃郁起司口袋三明治



    78 將口袋三明治會用上的餡料事先做好!

    「方便的常備小菜」

    德國酸菜�醃小黃瓜�牛蒡沙拉�蝦仁榨菜漬�涼拌橙香紅蘿蔔�溏心蛋�鮭魚南蠻�甜辣肉味噌�黑胡椒雞肉

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    其 他 著 作
    1. 口口都滿足!超澎湃口袋三明治