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與貓的好味時光:第一本貓與貓奴的鮮食共享料理,從做點心開始,享受你與貓的約會

與貓的好味時光:第一本貓與貓奴的鮮食共享料理,從做點心開始,享受你與貓的約會

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9789869523813
好味小姐Lady Flavor
幸福文化
2017年9月13日
133.00  元
HK$ 113.05
省下 $19.95
 
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ISBN:9789869523813
  • 叢書系列:滿足館
  • 規格:平裝 / 240頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    滿足館


  • 生活風格 > 寵物 >

















    40道超簡單的貓鮮食料理,養成毛小孩健康飲食!

    僅需10~15分鐘,簡單的料理方式,讓一生沒煮過飯的奴才也能輕鬆端上桌!

    跟著好味小姐的配方,一步步征服小貓,成貓,老貓甚至無牙貓的胃!





    推薦序

    作者序



    Chapter 1

    鮮食教我的事




    →為什麼要吃鮮食?2個安心1個保險

    食材來源的安心

    水分充足的安心

    多樣飲食習慣的保險

    →貓鮮食怎麼吃

    貓一餐所需的營養比例

    熱量計算與飲水量建議

    貓咪禁忌食物

    必須的營養品

    →轉鮮食慢慢來

    勇敢開始做鮮食

    漸進式轉食

    找到貓咪的喜好



    Chapter 2

    動手做鮮食—開始與貓的浪漫約會

    食譜使用方式 / 貓料理工具介紹




    Part 1超簡單新手入門料理



    →雞與蛋—貓咪最好與最愛

    +蛋是貓咪營養寶庫 +雞肉營養價值、內臟也是好食材 +雞肉選購

    食譜:蛋捲的蛋捲 / 雞蛋杯杯 / 小貓飯 / 月半貓燒 / 暖暖濃湯

    →牛肉—貓咪偏好的食材

    +牛各部位的營養價值 +牛肉選購

    食譜:被窩捲 / 大貓漢堡 / 滿滿牛肉捲 / 貓的羅宋湯

    →海鮮類—高蛋白低脂肪

    +魚肉營養價值 +蝦肉營養價值 +魚、蝦選購

    食譜:小花圃煎餅 / 魚包蛋 / 蒸一張床 / 海島濃湯

    →根莖、蔬果類—澱粉與纖維質攝取

    +根莖蔬果類的營養價值 +適合貓咪的根莖蔬菜

    食譜:菜菜丸子 / 貓式蘿蔔糕 / 麥克貓雞塊 / 甜甜骰子/ 黃瓜與蝦 / 小森林時光

    →香濃添加—奶類、油類

    +牛奶的營養與注意事項 +油脂類的營養價值 +油類選購

    食譜:小綠沙拉 / 奶味夾心 / 地中海沙拉



    Part 2主題式進階料理



    →邊吃邊玩

    被藏起來的料理— 疊疊鮭魚 / 明月湯

    跑來跑去的料理— 滾滾南瓜 / 貓珍珠丸

    被包起來的料理— 哞哞番茄 / 大根水餃 / 貓的恐龍蛋



    →節慶料理

    生日—小心機布朗尼 / 沐夏千層/ 提拉米喵 / 大雲朵泡芙

    過年— 年年有金魚 / 貓不醉雞 / 貓咪好彩頭

    端午— 喵嗚貓粽

    中秋— 貓貓圓月餅

    萬聖節—沒糖果南瓜派

    聖誕節— 聖誕花環



    →營養滿點─1週食譜幫你配!



    附錄1:貓咪熱量需求表

    附錄2:各項食材參考熱量(肉類)

    附錄3:各項食材參考熱量(根莖蔬菜類、奶類、油類




    其 他 著 作