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市售清潔劑為何總是洗不乾淨?:世間沒有純天然與無添加,無害化學才是明智選擇。用這些純原料更去汙、潔膚、除臭,在家就能做。

市售清潔劑為何總是洗不乾淨?:世間沒有純天然與無添加,無害化學才是明智選擇。用這些純原料更去汙、潔膚、除臭,在家就能做。

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9789869511612
鄭彩琳
陳聖薇
大是文化
2017年10月02日
133.00  元
HK$ 113.05
省下 $19.95
 
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ISBN:9789869511612
  • 叢書系列:EASY
  • 規格:平裝 / 272頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    EASY


  • 生活風格 > 居家生活 > 清潔/收納/修繕











      ◎不用清潔劑,如何去除浴廁頑垢?過碳酸鈉、檸檬酸都是好幫手。

      ◎怎麼自製化妝水,一條小黃瓜、一匙甘油就搞定(只要10分鐘,夠你用一週)。

      ◎何必花錢做雷射除毛?砂糖及檸檬汁加水煮滾放涼,就是純天然的除毛劑。

      ◎「鍋子燒得焦黑、玻璃碎了一地,怎麼清理最快、最安全?」

      

      有「自炊妖精」封號的作者鄭彩琳,是韓國最大入口網站NAVER人氣部落客,

      她和你我一樣,也曾喜愛方便快速的市售化學清潔劑。

      但自從2011年,韓國爆發加濕器殺菌劑內含有毒化學成分事件後,

      她突然意識到,現代生活竟然連呼吸都得小心翼翼。

      

      那麼,專門選購市面上各種「無添加」的純天然商品不就得了?

      但所謂「無添加」到底是沒添加什麼?

      各廠商的定義都不同(可能是防腐劑、酒精、色素等),沒有明確標準可言。

      除非該商品完全未曾接觸過化學物質,否則不可能真的與化學脫鉤。

      而且,清潔產品哪可能純天然、無添加?用「無害化學」自己做才是明智選擇。

      

      ◆完整收錄:從客廳到廚房、從洗衣到保養,各式清潔、保養品DIY大公開。

      ◆快速學會:表列成分比例,順便學點化學小常識,效果超強讓你玩出成就感。

      ◆詳細圖解:全手繪超萌插圖及四格漫畫,以日常情境簡單說明化學原理。

      ◆精準辨識:市售清潔劑、保養品怎麼選購?記住幾個關鍵字,抓出假天然。

      

      ◎美妝清潔產品哪可能純天然、無添加?「無害化學」才是明智選擇。

      

      •號稱「天然」的清潔成分,並不代表安全無虞:

      「天然椰子油起泡劑」安全嗎?裡頭大多含有致癌物質。

      「純天然成分」也有鬼,只要總成分有0.1%非化學,即可自稱天然。

      

      •廠商的特殊配方你敢用?一般常見純原料更能去汙、潔膚、除臭:

      EM活性液(網路有賣)不但去油力強,還可淨化水質、防止水管發臭。

      常見的小蘇打粉、檸檬酸、過碳酸鈉,混合使用反而削弱清潔力,為什麼?

      

      ◎從客廳到廚房、從洗衣到保養,第一次就玩出超強配方,超有成就感:

      

      •室內除濕、防?、除臭,全都可以自己做:

      小蘇打粉裝棉質濾袋放衣櫃,就是天然除濕、除臭劑。

      塵?、蚊子太多,把肉桂皮泡酒精加水稀釋,就是天然防?防蚊噴霧。

      

      •廚具清潔、浴室除霉,斷開有毒化學物,照樣乾乾淨淨:

      麵粉、食用醋都是油膩餐具的最佳對策,清潔效果完勝市售洗碗精;

      浴室除霉不夠力?撒上固態雙氧水再澆熱水,兩三下乾淨溜溜。

      

      •日常洗衣、保養,當然得用對皮膚傷害最少的產品:

      粗鹽、蛋殼都能拿來漂白衣物;可除靜電、除臭的無毒柔軟精怎麼做?

      檸檬切片倒入乙醇,再加純水、甘油,就是純天然的美白化妝水。

      

      ◎避開生活中的有害物質,這些守則你一定要學會:

      

      •生活中到處都是有毒物質,你得這樣辨識:

      餐廳的濕紙巾大多含螢光增白劑,用多會刺激皮膚、引發過敏;

      少吃罐頭食品、不印電子發票,都能避免接觸酚甲烷,避免性功能受損。

      

      •記住下列幾個英文縮寫,血拚時就很夠用:

      選購保養或化妝品時,認明IFOAM、USDA、JAS等國際級認證標章。

      若看到成分含有PVC、PAEs、FBA,都是有毒物質,拒買為妙。

      

      此外,本書更獨家附贈臺灣版零售化工原料行一覽,

      材料保證買得到、5個步驟之內就完成,任誰都能輕易上手。



    各界推薦



      生活魔法家 陳映如

      





    推薦序 破解清潔真相,你就不會誤踩地雷�陳映如

    前言 避開有毒原料,而非看到「化學」就反感



    第1章 美妝清潔產品哪能純天然、無添加?

    「無害化學」才是明智選擇



    1先和化學打好交道,就不會誤用毒物

    2這些你用得很習慣,但它們不是好東西

    3政府每次都說「微量無害」,百分之百安全的只占0.4%

    專欄1 所有的化學產品都可疑



    第2章 這些純原料更去汙、潔膚、除臭。

    廠商的特殊配方?還是省省吧



    1碳酸氫鈉(小蘇打粉)

    2檸檬酸

    3過碳酸鈉(固體雙氧水)

    4 EM(複合有用微生物群)

    5鹽

    6三種安全的界面活性劑

    7橄欖乳化蠟

    8防腐劑、保存劑

    9有機精油

    專欄2 我的無毒生活,也是從買錯東西開始的



    第3章 從客廳到廚房、從洗衣到保養,

    第一次就玩出超強配方,超有成就感



    ˙準備器材一覽

    專欄3 寫給所有無毒清潔劑的「初級料理師」



    ?客廳及臥室



    1衣物除臭劑:EM衣物除臭、檸檬衣物除臭

    2天然除臭劑:小蘇打空間除臭、咖啡渣除臭、冰箱除臭

    3桂皮防?噴霧

    4雞蛋加濕器

    5天然除濕劑

    6有機精油防蚊噴霧

    7居家防蟲劑

    8誘殺蚊蟲裝置

    9蚊叮蟲咬治療乳膏

    10抗菌噴霧

    11乾洗手噴劑

    12不織布加濕器

    專欄4 無香不歡?那就自己做吧!



    ?廚房清潔



    1天然廚房清潔劑:葡萄柚廚房清潔劑、麵粉洗碗精、天然界面活性清潔劑

    2洗鍋子妙方:超油膩鍋子對策、利用燒酒除油、不怕誤食的殺菌

    3不用清潔劑,也能洗杯具:用小蘇打粉洗茶壺、茶杯、水杯晶亮對策

    4排水孔髒汙整治:用過碳酸鈉清洗排水口髒汙、用EM活性液預防水漬

    5檸檬冰塊排水孔除臭劑

    6不用清潔劑,也能清洗廚房用具:拯救燒焦鍋子、不霉不黑砧板、抹布重生妙招、廚具去頑垢、電熱水壺去汙漬、清洗食物調理機

    7除去塑膠盒異味

    8用洗米水洗碗、韓式陶鍋

    9兒童食器清潔

    專欄5 無毒居家不是神經質,是生活品質



    ?家務打掃



    1不用清潔劑,也能去除浴廁頑垢:浴室黴菌拔光光、無水漬黴菌的浴廁、使用檸檬酸清潔馬桶內側汙垢

    2水龍頭、蓮蓬頭保持晶亮

    3微波爐、洗衣機、飯鍋內部美白

    4玻璃透亮祕訣:用EM活性液擦玻璃,不留水痕、鹽水搭配舊報紙,清潔效果更佳

    5無毒的廚房汙漬清潔

    6粗鹽清地毯

    7自製無毒濕巾

    8打破玻璃怎麼清?

    9幼兒玩具怎麼洗?



    ?洗衣、洗鞋



    1天然洗衣劑、漂白劑:天然界面活性洗衣劑、用過碳酸鈉漂白衣物

    2除靜電除臭的無毒柔軟精

    3粗鹽、蛋殼清潔劑

    4用EM活性液洗衣,抗菌防霉除臭

    5過碳酸鈉可讓白鞋變新

    6幼兒衣物洗滌

    7漂白偏方這麼多,哪一種最好?

    專欄6 無敵有效的自製洗衣劑



    ?衛浴清潔



    1成人牙膏:椰子油牙膏、天然小蘇打漱口水、茶樹精油牙膏

    2兒童牙膏:幼兒潔牙、兒童潔牙

    3天然洗髮精:敏感頭皮用洗髮精、防乾燥打結洗髮精

    專欄7 無毒居家很容易,但也不必矯枉過正



    4自製香草護髮素

    5這才是無毒抗菌洗手乳

    6四種天然入浴劑:有機精油、綠茶、牛奶、紅酒

    7自製兒童沐浴球

    8牙刷的消毒妙方



    ?關於保養



    專欄8 成分極簡,護膚效果才顯著



    1小黃瓜化妝水

    2檸檬美白化妝水

    3椰子油乳液

    4洗米水面膜

    5全效潔膚乳

    6兩種天然去角質霜:蜂蜜咖啡渣去角質霜、黑糖去角質霜

    7砂糖除毛劑

    8天然卸妝油

    9三種天然洗面乳:麵粉洗臉液、小蘇打粉洗臉液、EM泡沫洗面乳

    10除汗臭、防腳汗的妙方

    11嬰兒爽身粉

    12敏感肌膚嬰兒乳液

    13蘆薈止癢噴霧

    專欄9 是特殊配方,還是「更真的假東西」?



    第4章 避開有毒物質的生活守則



    專欄10 化學毒物斷捨離



    1客廳裡,使用原木家具、不貼壁紙

    2廚房裡,少吃罐頭食品、多用木製餐具

    3生活中,衣服乾洗須曝晒、電子發票別印出來

    4抗菌、殺菌的清潔劑,都不安全

    5記住幾個英文縮寫,血拚時就很夠用

    6PVC、PAEs、FBA……看到這些成分,別買

    7市售化妝、保養品查詢網站、App



    結語 從今天起,一點一點開始無毒生活



    附錄1 全書譯名對照表

    附錄2 臺灣各大零售化工原料行一覽

    ?





    推薦序



    破解清潔真相,你就不會誤踩地雷

    生活魔法家�陳映如




      這幾年在演講時,我發現臺灣人對於天然清潔的相關主題,都非常感興趣,也很樂意多方嘗試更安全、更環保的清潔方式。然而,和學員們交流時,大家都會反映小蘇打、檸檬酸等天然素材的清潔力不夠,對去汙效果不大滿意,使用一陣子後,最終又回頭使用市售清潔劑,實在有點可惜。我也有其他朋友選擇在家自製清潔劑,但聽完了他們的做法之後,不論是使用的材料、配方及製作過程,其實仍有需要修正之處。



      以我個人的經驗來說,天然清潔法要好用,了解每樣原料的特性及適用的汙垢項目非常重要,如此一來,在處理髒汙時,才能對症下藥。其實市面上已有很多天然清潔相關的書籍,但大多是以清潔妙方大集合的方式呈現。雖然提供了非常多的撇步,但偶爾還是會踩到地雷,較少能清楚說明其清潔原理為何。



      這本《市售清潔劑為何總是洗不乾淨?》最讓我喜歡的部分,是作者對於一般人常用的天然清潔原料,如小蘇打、檸檬酸及過碳酸鈉等,從去汙原理、化學式、使用時的注意事項、優缺點等,都有非常清楚的說明。由於我本身喜愛探究真相,這種具有科學根據的論證,讓書中後續介紹的各種清潔劑製作方式,更具專業性及可信度。此外,作者還介紹了許多在臺灣較少見的天然清潔素材,像是EM活性液、橄欖乳化蠟等,提供了讀者許多新知。



      閱讀此書時,還有一個讓我非常興奮的章節:〈大家都誤會天然清潔劑三兄弟了〉。裡頭提到的許多問題,都是我過去在閱讀天然清潔相關書籍時,一直存有的疑惑,沒想到竟然會在這兒找到答案!



      舉例來說,我們常聽到清潔時,可以用「小蘇打粉+食用醋」清潔水管等。但我一直都很疑惑,鹼性的小蘇打和酸性的食用醋加在一起,酸鹼中和之下,清潔力應該會打折吧?結果在本書中,確實找到了答案。除此之外,書裡也一一釐清許多似是而非的天然清潔方式,讀完有種真相大白的感覺。



      還有一個讓我印象深刻的部分,就是天然漂白偏方的驗證單元。作者藉由實際操作,讓大家清楚知道橘子皮、蛋殼、過期牛奶等,這些坊間流傳的漂白偏方,究竟有沒有效,非常具有實驗精神。



      從近幾年手作領域的發展來看,天然清潔劑是潮流也是趨勢,在追求更環保、更安全的清潔方式時,我們也要多花點心力,檢視自己的方法是否正確,以免走上錯誤的道路還不自覺。《市售清潔劑為何總是洗不乾淨?》一書,提供了好用的無毒化學辨識法,也破解了許多清潔的真相,教大家如何避開有毒物質,是實用性高、知識性強的好書,誠摯推薦給各位。



      (本文作者陳映如,素有「生活魔法家」之稱的家事達人。大學讀的是財經,研究所主修企管,最後卻把所學運用在家事上。總是想著如何用最天然的素材、最簡單的工具和最省時的方法,讓大家可以輕鬆做家事。著有《10分鐘懶人快速收納365》等多部作品。)



    前言



    避開有毒原料,而非看到「化學」就反感




      各位聽過無化學(No-chemi)嗎?這是指日常生活中無論食物、用具、衣物等,完全不接觸任何化學物質的生活方式。當你翻開這本書時,內心或許在偷笑,現代人真的有辦法過著「純天然」無化學的生活?這豈不是要拒絕文明社會的一切嗎?



      也許大家會想問,既然這麼恨化學,專門選購市面上各種「無添加」的純天然商品不就得了?這其實是個弔詭的問題。各位是否想過,所謂「無添加」到底是沒添加什麼?各廠商的定義都不同(可能是防腐劑、酒精、色素等),沒有明確標準可言。除非該商品完全未曾接觸過化學物質,否則不可能真的與化學脫鉤。



      就連標榜「百分之百純鮮乳」的市售牛奶,也可能含有化學成分,因為乳牛可能食用以化學肥料栽種的牧草。換句話說,在科學發達的現代社會,根本沒有所謂「完全無化學」的產品。



      一年前,當我決定開始純天然、無化學的生活時,也曾經苦惱、害怕過,掙扎著是不是要把家中所有的化學產品統統都丟掉?自己究竟可以堅持使用無化學產品到何種程度?那時候如果有人可以給我建議就好了。可惜當時與無化學相關的資訊非常稀少,儘管我心懷遠大理想,最後仍以失敗收場。



      因此,就在我認真檢視生活環境之後,腦中突然冒出這個想法——宇宙中,99%以上都是由水與氦組成的化學物質,根本躲不掉。因此,無化學不該是「完全不用化學產品」,而是「不用有毒的化學原料」才對。換句話說,若想擁有無化學的生活,就必須先具備基本的化學知識,藉此分辨哪些成分安全可用、何者有害必須避免。



      就在逐步實踐無毒居家生活的過程中,我也清楚認知到,原來日常中到處充斥著有毒化學物質,許多號稱天然的商品,實際上仍含有化學成分;標榜「以天然成分製造」的產品也不見得安全,因為可能從原料端就出了問題,難逃有毒化學物的魔掌。



      本書完全是我的親身體驗,原本對化學、清潔劑一竅不通,但過去這一年多來,在我認真學習、反覆實驗之下,終於越來越接近心目中理想的無毒居家生活。



      每天晚上,我會鑽進以自製洗衣劑及食用醋清洗的被窩,因為裡頭加了精油,棉被帶點薰衣草的香氣,更具有放鬆心情的效用,讓我熟睡到天亮。



      起床後,我帶著輕快的心情走進衛浴間,用茶樹精油牙膏刷牙、再以自製天然洗髮精與護髮素洗頭。浴室更因為勤用過碳酸鈉(固體雙氧水)與熱水清洗,幾乎完全不會滋生黴菌,始終光亮如新。



      盥洗完畢,我會從冰箱取出小黃瓜化妝水與椰子油乳液,塗在臉上、身上,開始嶄新的一天。實踐無毒居家生活這一年多以來,我每天都擁有愉快的早晨與舒適的夜晚。



      想改變原本充斥著化學毒物的生活,只要下定決心,從一點點小小的挑戰開始就行了。我在書中示範的各項操作步驟不但簡單,製作過程也非常有趣,如果各位也想杜絕有毒化學物的危害,本書會是你的好幫手。



      現在,你準備好跟我一起開始了嗎?




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