庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
區政新角度
  • 定價64.00元
  • 8 折優惠:HK$51.2
  • 放入購物車
二樓書籍分類
 
生酮燃脂瘦身家常菜100道:狂減30公斤!好吃又好瘦!健康不挨餓!

生酮燃脂瘦身家常菜100道:狂減30公斤!好吃又好瘦!健康不挨餓!

庫存=1
將於1個工作天內出貨
9789869569958
邱玟心
平裝本
2018年3月05日
133.00  元
HK$ 106.4
省下 $26.6
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則





ISBN:9789869569958
  • 叢書系列:iDO
  • 規格:平裝 / 224頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    iDO


  • 醫療保健 > 養生法 > 減重

















      生酮新手的實戰手冊:台灣主婦家常料理,讓你第一次生酮就上手!



      幸福滿分的誘人甜點:肉桂吐司、藍莓酸奶油派、惡魔巧克力布朗尼、法式乳酪蛋糕、一分鐘生酮馬芬……



      滿足口腹的肉類料理:鹽酥雞、上海腐乳肉、紅燒豬腳、焗烤義式燉牛肉丸……



      百吃不厭的海鮮料理:西班牙蒜辣蝦、百里香法式紙包魚、柚子醋鱈魚肝……



      開胃療癒的暖心湯品:蛤蠣偽馬鈴薯濃湯、奶油蘑菇濃湯、海帶芽魚片味噌湯……



      美味升級的百變醬料:義式香草橄欖油醋醬、雙莓果醬、豆腐橄欖醬、芥末籽醬、荷蘭醬……



      在生酮飲食蔚為風潮之際,身為熱愛美食又渴望減重的主婦,Vivian也一頭鑽進了生酮料理的世界,結合生酮知識與理論,手作簡單豐盛的家常菜,藉由減少醣類攝取,迫使身體燃燒脂肪,僅僅花了一年多的時間就輕鬆瘦下30公斤,甚至連過敏、氣喘、內分泌失調等慢性病也都不藥而癒!



      很多人都在問:她是怎麼?到的?Vivian分享自身經驗,使用台灣容易取得的食材,整理出100道簡單易做的私房生酮料理,不僅一日三餐的菜色都能根據喜好自由搭配,就連料理新手也能立刻上手!



      想要實踐生酮飲食,卻又捨不得放棄美食?這本書保證可以讓你開開心心地吃、快快樂樂地瘦!



    名人推薦



      壢新醫院影像醫學科醫師郭葉璘、「酮好」臉書社團創辦人撒景賢 酮樂推薦!●按姓名筆畫序排列



      「快速」、「操作容易」又「美味」是我撰寫這本食譜的初衷,你還在「食慾與體重」、「美食與健康」中沮喪掙扎嗎?這本食譜是在掌握「生酮飲食原則」下,變化出來的豐富料理,內容詳細、做法簡單,讓生酮新手好上手,讓想要實踐低醣飲食的人有更多選擇。──Vivian



      這本《生酮燃脂瘦身家常菜100道》就是我最需要的工具書,除了美味的食譜外,內容有「酮好」召集人撒景賢及作者本身的生酮經驗分享,有低醣生酮飲食的基本原則介紹,單單翻到目錄,看到那麼多吸引人的菜餚名單,就讓我流口水了!誠心推薦這本書給想要開始低醣生酮飲食,卻又不捨得放棄美食的人!──壢新醫院影像醫學科醫師�郭葉璘

    ?


     





    PART 1生酮新手上路021



    PART 2 生酮瘦身的美味料理043




    活力早午餐

    香煎太陽蛋/生菜佐堅果檸檬橄欖油醬沙拉_047

    美式炒蛋生酮餐_049

    客家茴香煎蛋_050

    香料火腿佐花椰菜偽薯泥_051

    焗烤培根蔬菜烘蛋_053

    煙燻鮭魚溫沙拉_ 055

    焗烤起司蔬菜_057

    香料火腿蛋生酮三明治/亞麻仁籽美乃滋醬_059

    爆漿牛肉漢堡排_061

    豆渣鬆餅佐雙莓奇亞籽果醬_063

    培根蘆筍水波蛋佐荷蘭醬_065

    煙燻鮭魚班尼迪克蛋/一分鐘生酮馬芬_067

    生酮法式鹹派_069



    美味享瘦午晚餐

    肉類 ?

    蒜泥白肉佐椒麻醬_073

    紅燒豬腳_075

    家傳客家小封肉_077

    上海腐乳肉_079

    揚州獅子頭_081

    麻油腰花_082

    蒼蠅頭_083

    蒜苗炒客家鹹豬肉_085

    鹽酥雞_087

    花椒雞_088

    蔥油雞_089

    黃瓜雞絲佐中式青醬_091

    香料烤雞佐芥末籽油醋醬五彩沙拉_093

    法式鴨胸佐覆盆子橄欖醬_095

    香煎草飼牛排佐香料奶油_097

    牛小排佐義式香草初榨橄欖油醋醬沙拉_099

    焗烤義式燉牛肉丸_101

    韓式泡菜炒牛肉_102

    迷迭香烤羊小排_103



    海鮮類 ?

    清蒸魚片_105

    香草烤鯖魚_107

    青醬台灣鯛_108

    油煎秋刀魚_109

    百里香法式紙包魚_111

    焗烤咖哩鮭魚盅_113

    柚子醋鱈魚肝_114

    蒜片奶油香煎干貝_115

    薑絲辣椒小卷_116

    九層塔熱炒蛤蠣_117

    西班牙蒜辣蝦_119

    墨西哥酪梨蝦仁沙拉_121



    豆腐、豆干、蛋 ?

    豆腐醬酪梨番茄沙拉_123

    三色豆腐冷盤_125

    辣炒肉絲豆干_127

    肉末澆豆腐_129

    三色蛋_131



    蔬菜、菇類 ?

    油蔥青菜_133

    豬油渣炒青菜_134

    鵝油香蔥高麗菜_135

    百菇炒青菜_136

    皮蛋香蔥炒地瓜葉_137

    椒鹽九層塔杏鮑菇_139

    涼拌雲耳_141

    涼拌櫛瓜緞帶沙拉_143

    野菜白和_145

    焗烤奶油白菜_147

    絲瓜炒牡蠣干_148

    鹹蛋苦瓜_149



    湯品 ?

    基礎生酮牛骨湯_151

    蛤蠣偽馬鈴薯濃湯_153

    蘑菇濃湯_155

    私房牛腩湯_157

    海帶小魚排骨湯_159

    海帶芽魚片味噌湯_161

    蒜仁火腿香菇雞湯_163

    砂鍋醃篤鮮_165



    常備生酮吐司 ?

    一分鐘生酮馬芬_167

    原味生酮吐司_169

    肉桂生酮吐司_171

    藍莓堅果生酮吐司_173

    義式香料起司生酮吐司_175



    常備抹醬 ?

    核桃乳酪抹醬_176

    大蒜香草乳酪抹醬_177



    飲品 ?

    天然鹽東方美人茶_179

    鹽麴檸檬氣泡水_181

    生酮冰拿鐵_182

    雲朵抹茶_183

    防彈咖啡_185

    肉桂可可_186

    印度香料奶茶_187



    甜點 ?

    1分鐘雙莓堅果瑪斯卡邦起司_189

    3分鐘杯子蛋糕佐檸檬香緹奶油霜_191

    藍莓奶霜薄餅_193

    椰香乳酪可可球_195

    藍莓酸奶油派_197

    惡魔巧克力布朗尼_199

    法式乳酪蛋糕_201

    莓果香草冰淇淋_203



    常備泡菜、酸奶油 ?

    韓式泡菜_205

    高粱四川泡菜_207

    德國酸菜_208

    自製酸奶油_209



    自製常備菜 ?

    自製油封香料火腿_211

    自製鹹肉培根_213

    紹興醉雞腿_214

    家傳花椒蝦_215

    油封香料起司_217



    PART 3生酮Q&A

    ?





    推薦序



    低醣生酮飲食是「享受美食」又健康的生活方式 ?




      我提倡低醣生酮飲食的好處,演講時常會列舉低醣生酮的科學研究結果及個人親友的親身體驗來說服大家。



      但是第一次聽到「不吃碳水化合物」的人,第一個直覺反應就是:「那還能吃什麼?」或是「什麼都不能吃,好可憐!」



      聽到這些問題,我腦子裡馬上冒出這句話:「低醣生酮飲食其實餐餐大魚大肉,吃得超級豐富。不用算熱量,也不用餓肚子,結果反而身體變瘦、精神變好,真是幸福的飲食方式!」



      但是看著台下聽眾狐疑的眼光,這時我最需要的就是一本「低醣生酮美食食譜」,裡面有讓大家看了賞心悅目的「生酮大餐」,也有令人食指大動的「生酮家常菜」,甚至是取代搖搖杯的「生酮飲料」,馬上就可以破解大家的心防及疑慮。



      這本《生酮燃脂瘦身家常菜100道》就是我最需要的工具書,除了美味的食譜外,內容有「酮好」召集人撒景賢及作者本身的生酮經驗分享,有低醣生酮飲食的基本原則介紹,單單翻到目錄,看到那麼多吸引人的菜餚名單,就讓我流口水了!



      誠心推薦這本書給想要開始低醣生酮飲食,卻又不捨得放棄美食的人。低醣生酮飲食其實是不吃碳水化合物,留著肚子來「享受美食」的生活方式!


    壢新醫院影像醫學科醫師

    郭葉璘




    其 他 著 作