認識食物四性



　　健康飲食之道是利用食物的陰陽來糾正人體的陰陽失衡

　　有較明顯扶助人體陽氣作用可以統稱為陽性食物

　　★?? ?使人發胖的食物是陰性、使人「長氣力」的食物是陽性

　　★?? ?能使人情緒平靜的食物是陰性、能使人精神振奮的食物是陽性

　　★?? ?降火的食物是陰性、袪寒的食物是陽性

　　分清楚陰陽，就等於分清了寒熱



　　五味入臟腑，各有大效用

　　酸入：肝、膽→作用是收斂固澀

　　苦入：心、小腸→作用是燥濕瀉下

　　甘入：脾、胃→作用是補中益氣

　　辛入：肺、大腸→作用是發散行氣

　　甜入：腎、膀胱→作用是軟堅散結



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