庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
二樓書籍分類
 
餐飲空間設計全書

餐飲空間設計全書

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789864757602
東販編輯部
台灣東販
2018年8月29日
153.00  元
HK$ 137.7  






ISBN:9789864757602
  • 規格:平裝 / 208頁 / 18 x 24 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 藝術設計 > 室內設計 > 空間設計/佈置












    開店為何沒生意?

    外觀不夠明顯,空間不夠吸引人!?

    生意太好,來客數爆量,

    結果座位不夠,只能讓客人空等!?



    開店不能只是憑感覺,

    做好空間設計,為你吸客、留住客人,

    跨出開店賺錢的第一步!!



      一個好的空間皆是由各種細節累積而成,居家空間如此,餐飲空間更是如此。因為餐飲空間除了空間美感的呈現外,對於空間的使用坪效、座位的數量規劃,甚至是外觀設計,都可能影響到客人觀感,及實際使用的舒適感受,進而決定來客對餐廳的評價,與是否會再次到訪的關鍵。因此好的餐飲空間設計,不單單只是美感與氛圍的營造,而是在提供來客美好用餐體驗的同時,也符合業主成本考量的精心規劃。



      本書將空間分成4個主要區域,從中解析設計細節,揭開提高空間使用坪效,同時留住客人的舒適關鍵設計,另外介紹設計師常用材質及其應用,從中了解如何用對、選對材質,才能在符合成本預算的前提下,讓空間不只美更具獨特風格。最後嚴選出30個餐飲空間實例,透過設計細節解析,學會做好、做對餐飲空間設計,跨出成功開店的第一步。



    本書特色



      ○解析餐飲空間設計技巧,學會如何打造具美感又合乎坪效的餐飲空間。

      ○深入淺出解說基本設計及材質應用概念,提供讀者最全面的裝修知識。

      ○實際採訪30個餐飲空間實例,幫助讀者從實例中學習!

    ?


     





    Chapter1�DESIGN設計規劃

    Point1外觀 




    其 他 著 作
    1. 老屋裝修基礎課
    2. 收納設計基礎課
    3. 裝潢格局基礎課
    4. 小宅裝修基礎課
    5. 新手裝修計畫書
    6. 裝潢建材基礎課
    7. 北台灣一日小旅行:基北8條路線X桃竹5大特區X宜蘭35個吃喝玩樂要點
    8. 臺中.跟著故事走
    9. 臺中.跟著故事走【限量隨機加贈票?版】
    10. 室內空間配色基礎課