最適合初學者的20款熱門花型教學

　　從基礎入手，配以仔細的步驟圖，做出栩栩如生的玫瑰、康乃韾、牡丹、蘋果花等裱花！



　　切合港人口味的米糕及材料

　　不僅分享韓國傳統米糕的製作方法，還設計多款味道親切的新式米糕，視覺及味覺的雙重享受！



　　最容易掌握的3款擺花裝飾組合法

　　示範如何將色彩豐富的花朵、葉子等有技巧地擺放在米糕上，組合出漂亮的裱花蛋糕！



　　一起走進超真實的甜蜜裱花世界

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本書特色



　　作者是韓國裱花蛋糕的權威代表、潮流指標，不但是韓國機構認可的裱花導師，更是香港及中國唯一裱花導師證照班的主考官，培訓眾多知名裱花蛋糕導師，可見其大師級的實力！



　　入門級的專業技術指導：由工具、材料，調色、韓式米糕製作方法、20款熱門花型及3款最受歡迎的擺花裝飾組合法，將作者的超熱門基礎課程內容輯錄成書，圖文並茂詳細講解。



　　像真花般細緻：作者追求跟真花一樣的藝術，對於花朵每個部分都一絲不苟，無論是唧花的角度、力度、位置等都有心得，全部在本書一一與讀者分享！讓從未接觸過韓國裱花的初學者都可以做出層次豐富、栩栩如生的裱花。



　　漂亮又健康美味的製成品：作者介紹的白豆蓉製作及混色方法，都是採用健康原料，例如使用天然蔬菜色粉等；米糕更切合港人口味，分享多款使用港人喜愛材料的新式米糕。

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