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一帖見效:吳中朝教你滋補養身150帖(二版)

一帖見效:吳中朝教你滋補養身150帖(二版)

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9789869711142
大都會文化事業有限公司
2019年1月01日
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ISBN:9789869711142
  • 叢書系列:都會健康館
  • 規格:平裝 / 288頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 二版
  • 出版地:台灣
    都會健康館


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 食補/藥膳











      藥食同源,跟隨本書性味歸經、用法用量、適宜範圍、現代藥理、鑑別保存、食用禁忌六項指標,簡單掌握食物的四氣五味,自然吸收天然營養與藥效。



      燉服、蒸服、煎服、沖服;

      研末、碾泥、搗汁、泡製;

      生吃、煮食、炒菜、涼拌;

      做羹、做餅、煮粥、煲湯;

      做蜜、做膏、釀酒、泡茶;

      藥繕150帖,近50種吃法,

      不必神農嚐百草,

      讓吳中朝教授帶你進入現代《本草綱目》,

      對症飲食,輕鬆滋補,簡單養身。



      ※內付「八種體質用藥宜忌速查」、「四季用藥宜忌速查」以及針對老人、兒童、女性、孕婦等家庭常見用藥宜忌速查。

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    八種偏頗體質用藥宜忌速查

    陽虛體質——畏寒怕冷,手腳冰涼

    陰虛體質——身體消瘦,大便乾燥

    氣虛體質——面色蒼白,常出虛汗

    痰濕體質——形體肥胖,多汗且黏

    濕熱體質——面垢油光,性情急躁

    血瘀體質——嘴唇色紫,皮膚灰暗

    氣鬱體質——頭痛目眩,胸脅脹痛

    特稟體質——易打噴嚏,易得風疹



    四季用藥宜忌速查

    春季用藥宜忌

    夏季用藥宜忌

    秋季用藥宜忌

    冬季用藥宜忌



    體虛補氣篇

    人參∣西洋參∣黨參∣黃耆∣山藥∣紅棗∣蓮藕∣

    蜂蜜∣白朮∣黃精∣芡實∣甘草∣白扁豆∣刺五加∣

    紅景天



    補血養血篇

    當歸∣熟地黃∣何首烏∣紅藤∣血餘炭∣白芍∣

    阿膠∣桂圓肉∣雞血藤∣紫河車



    補腎助陽篇

    冬蟲夏草∣鹿茸∣杜仲∣海參∣麻黃∣水蛭∣附子∣

    地龍∣肉桂∣桂枝∣韭菜子∣核桃肉∣覆盆子∣

    淫羊藿∣巴戟天∣狗脊∣補骨脂



    健脾和胃篇

    山楂∣麥芽∣陳皮∣雞內金∣萊菔子∣神曲∣蒼朮∣

    砂仁∣



    暖胃驅寒篇

    高良薑∣乾薑∣丁香∣小茴香∣八角∣花椒∣胡椒∣

    玫瑰茄∣山奈



    潤肺滋陰篇

    胖大海∣麥門冬∣百合∣玉竹∣黃精∣烏梅∣枸杞∣

    五味子∣紫蘇子∣



    補心健體篇

    酸棗仁∣靈芝∣丹參∣甘草∣葛根∣朱砂∣遠志∣

    天門冬∣



    清肝明目篇

    桑葉∣女貞子∣決明子∣白菊花∣車前子∣玉米鬚∣

    菟絲子∣野菊花∣夏枯草∣龍膽草∣



    清熱降火篇

    金銀花∣菊花∣黃連∣黃柏∣五倍子∣金錢草∣黃芩∣

    玄參∣地骨皮∣連翹∣蘆根∣知母∣



    清熱涼血篇

    紫草∣生地黃∣白茅根∣梔子∣丹皮∣板藍根∣大薊∣

    小薊∣赤芍∣大青葉∣



    潤腸通便篇

    生大黃∣杏仁∣澤瀉∣大麻仁∣肉蓯蓉∣番瀉葉∣



    止咳化痰篇

    桔梗∣川貝母∣半夏∣百部∣紫菀∣



    活血化瘀篇

    川芎∣紅花∣玫瑰花∣桃仁∣益母草∣王不留行∣穿山甲∣

    五靈脂∣生蒲黃∣



    疏肝理氣篇

    青皮∣柴胡∣薄荷∣佛手∣香附∣



    安神補腦篇

    冰片∣鬱金∣柏子仁∣益智仁∣石菖蒲∣白僵蠶∣



    排毒養顏篇

    蘆薈∣浮萍∣茉莉花∣銀耳∣桑葚∣羅漢果∣荷葉∣茯苓∣

    蓮子∣薏仁∣艾葉∣



    附錄

    老年人用藥宜忌

    兒童用藥宜忌

    女性經期用藥宜忌

    孕產哺乳期用藥宜忌

    家庭常用補益類中成藥

    家庭常用治療類中成藥





    前言



      有句話說:「人參殺人無罪。」意思是說,如果服用人參的方法不正確,就會帶來很不好的後果,甚至奪人生命,但不能因此就說人參不是好藥,因為那是服用者的無知所致。實際上,滋補藥的不同選擇、不同服法,對人體會產生「滋補」和「殺人」的作用之別!



      吳教授是中國中央保健會診專家,在長期的保健會診經歷中,見過太多亂用中藥、效果適得其反的例子。所以在編寫本書時,吳教授特別注意講清楚藥物的適用範圍、用量,以及正確的家庭使用方法。



      讀者在閱讀本書時,可以簡單對照自身的情況,參考書中介紹的中藥適用範圍去選擇合適藥物。選對了藥物,就可以根據藥物本身的特性和自己的實際情況,參考書中介紹的方法食用,這樣既不會帶來額外的負擔,又不減損藥物的功效。從而使原本有些枯燥或盲目的滋補變得有趣起來,讓家庭生活和家庭餐桌更豐富多彩!

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