葉盛吉（1923-1950），臺南人。現存葉盛吉日記自昭和13年（1938）至民國39年（1950），日記內容包含就讀臺南一中時代、二高時期、東大醫學院時期、臺大醫學院時期，以及就業後至被逮捕前的讀書、生活及心情紀錄。