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化學實驗-環境保護篇(第七版)

化學實驗-環境保護篇(第七版)

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訂購需時10-14天
9789864304707
廖明淵,沈福銘,駱詩富
新文京
2019年1月15日
150.00  元
HK$ 142.5
省下 $7.5
 
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ISBN:9789864304707
  • 規格:平裝 / 342頁 / 19 x 26 x 1.7 cm / 普通級 / 單色印刷 / 七版
  • 出版地:台灣


  • 專業/教科書/政府出版品 > 數理化類 > 化學











      本書針對醫、護、生技、食品及衛生類科技大學及技術學院學校各系第一學年上、下學期,每週兩至三小時化學實驗課程,以及準備應考丙級化學士考試所設計編寫。全書包含30個探求化學原理的實驗、10個化學應用方面的有趣實驗。並收錄丙級化學士術科考題,以供讀者練習之用。



      本書之課程目標和化學課的講授互相配合,使學生了解各原理的應用,培養學生對化學現象之觀察、推理、判斷,並實習化學實驗之基本操作技術及撰寫實驗報告之能力。



      本書儘量配合學校實驗室之設備,力求設備簡單,操作容易,以使用最少的經費,最簡單的儀器完成化學實驗為原則。書中所使用的藥品亦儘量節省,並刪除對環境污染較嚴重的實驗,盡量採用替代實驗,避免產生污染,造成日後處理的困擾。



      第七版刪除傳統的不合時宜的實驗,新增較新穎的實驗,提升學生的學習興趣。實驗分析方法,配合新潮流趨勢,改用改良指示劑方法,提升實驗準確度。亦增列最新版丙級化學技術士術科試題詳細解析,可加強同學報考證照操作的實力。

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    UNIT 1 實驗基本知識

    第一章 基本概念

    第二章 化學實驗常用器皿介紹

    第三章 基本操作



    UNIT 2 化學實驗

    實驗1 質量守恒定律

    實驗2 混合物的分離

    實驗3 定組成定律

    實驗4 CuO 製備硫酸銅晶體

    實驗5 限量試劑

    實驗6 化學式的測定

    實驗7 化學計量

    實驗8 氣體定律──利用蒸氣密度測定分子量

    實驗9 化學計量──平衡方程式

    實驗10 溶液濃度的測定

    實驗11 硝酸鉀溶解度曲線繪製及天氣瓶製作

    實驗12 液體的運送──過濾、透析與滲透(化學花園)

    實驗13 反應速率

    實驗14 勒沙特列原理

    實驗15 影響反應速率的因素─碘鐘反應

    實驗16 化學平衡

    實驗17 氫氧化鈣的溶解度積

    實驗18 酸鹼概念與pH值

    實驗19 醋酸解離常數的測定

    實驗20 共同離子效應

    實驗21 共同離子效應——影響弱酸解離度

    實驗22 緩衝溶液

    實驗23 酸鹼滴定:標準溶液的配製與標定

    實驗24 酸鹼滴定:試料的測定與逆滴定

    實驗25 酸定量及強酸與弱酸混合液的定量

    實驗26 雙重指示劑滴定法

    實驗27 過錳酸鉀滴定法——石灰石中鈣量

    實驗28 水的硬度與軟化

    實驗29 濾紙色層分析法

    實驗30 化學鍵結與分子幾何



    UNIT 3 有趣的化學實驗

    有趣化學實驗1 草酸解毒丹

    有趣化學實驗2 清水→紅酒→牛奶→啤酒

    有趣化學實驗3 七彩霓虹(Acid-Base Rainbow)

    有趣化學實驗4 神奇的五個杯子

    有趣化學實驗5 紅綠燈——氧化還原指示劑的變色反應

    有趣化學實驗6 彩色搖瓶

    有趣化學實驗7 有碘不一樣——武林絕學

    有趣化學實驗8 搖一搖再變色——組合指示劑

    有趣化學實驗9 紫草乳霜的製備

    有趣化學實驗10 金盞花雪花膏的製備



    UNIT 4 丙級化學士術科考題

    第一站 第一題 03000-980301-1

    第一站 第二題 03000-980301-2

    第一站 第三題 03000-980301-3

    第一站 第四題 03000-980301-4

    第二站 第一題 03000-980302-1

    第二站 第二題 03000-980302-2

    第二站 第三題 03000-980302-3

    第二站 第四題 03000-980302-4



    附錄

    附錄一 常用指示劑pH值範圍及顏色的變化與配製

    附錄二 化學沉澱表

    附錄三 酸類之游離常數(Ka)(298K)

    附錄四 鹼類之游離常數(Kb)(298K)

    附錄五 溶度積常數(Ksp)(298K)

    附錄六 常見錯離子形成常數Kf(室溫)

    附錄七 在酸性溶液中的標準還原電位

    附錄八 在鹼性溶液中的標準還原電位

    附錄九 常用之酸鹼溶液的濃度

    附錄十 常用指示劑試紙和試紙的製備



    參考書目




    其 他 著 作