2�前言

6�以花來營造生活中的風景

訪問石村由起子（胡桃木負責人）

18�伊藤???　　生活風格設計師

24�引田????　　Gallery feve　

引田???　　　Dans Dix ans負責人

32�郡司庸久? 　陶藝家

郡司慶子

40�冷水希三子 　　餐飲搭配師

48�?????? 　　SPOONFUL負責人

56�與花對話—在雅姬宅中進行花藝裝飾

60�後藤由紀子　 hal店主

68�黑田益朗????? 平面設計師

黑田????? alice daisy rose負責人

76 福田春美? 　品牌總監

82 野村友里? 　餐飲總監

88 與玫瑰一起生活—贈送給香菜子、一田憲子、星谷菜?玫瑰所帶來的愉悅

94�小堀紀代美 　LIKE LIKE KITCHEN負責人

102�?????????? 治療師�草藥師

110�石井佳苗? 生活風格設計師

118�花與料理—渡邊有子的成人社團活動

122�參與本書的人們

124�花材照顧與處理

126�花名索引

序



　　前陣子受邀到朋友家中參加餐會時，

　　我選擇了適合那位朋友的花草帶過去。

　　就像是「出差插花」一樣，

　　而通常這麼作，對方都會很開心，我也會很高興。

　　說出這件事之後，就接到《天然生活》雜誌的企劃，

　　內容是由我去訪問21個人，同時進行花藝裝飾。

　　而這次所訪問的人們，有平常就會一起吃飯的朋友、

　　會一起旅行的好朋友、一直很仰慕的夫妻檔、

　　也有想要藉此機會好好拜訪的人。

　　在親身訪談的時候，會漸漸看見這些人的生活方式，

　　從如何利用時間、重視的事情到喜歡的顏色??

　　而令我意外的是，有位我拜訪過幾次，且以為會每天插花的人，

　　但其實幾乎不會在室內裝飾花草。

　　在這種情況下，我決定先透過他喜歡的料理來作連結，

　　進而建議生活中的花藝裝飾。

　　而每天在家工作的人，我則會建議在抬頭可見的視線範圍內，

　　裝飾能和緩心情、使人「不自覺心情變好」的花作。

　　此外，對於忙碌的人來說，我則會希望

　　對方能將花藝裝飾變成一種生活習慣，而不需要刻意去思考。



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