前言

令人驚訝的減重效果，接力呈現！

奶油咖啡減重三原則



PART 1 About Butter Coffee Diet

瞭解奶油咖啡減重

何謂奶油咖啡？

目前減重的主流是「減醣」

醣類攝取過量會轉變成脂肪

肥胖荷爾蒙「胰島素」

把「酮體」當成身體的燃料就會瘦！

用奶油咖啡揮別減醣的難受

奶油咖啡也能控制食慾

用咖啡的力量改善腸道環境！

安全且優質的草飼奶油

讓酮體迴路運作的MCT油



PART 2 How to Make Butter Coffee

奶油咖啡的製作方式

奶油咖啡減重 基本配備

奶油咖啡．基本做法

創意食譜01 奶油紅茶

創意食譜02 奶油可可

創意食譜03 奶油抹茶

享受奶油咖啡！ 創意原則

專欄 創意食譜 我是這麼樂在其中的！



PART 3 Let’s Try Butter Coffee Diet

奶油咖啡減重實踐篇

試試看吧！ 奶油咖啡減重

飲食祕訣1 搭配減醣飲食效果最好！

飲食祕訣2 從零麩質開始吧

飲食祕訣3 輕鬆就能展開的三步驟

飲食祕訣4 令人高興的重點！晚上可以攝取少量醣類

積極攝取的食材、避開的食材

成功案例? 從「一日一餐生活」到盡情吃也能減七公斤

成功案例? 起初二、三天減二公斤→一個月減九公斤！

成功案例? 備好減醣副菜輕鬆減下七公斤

成功案例? 第五天就減四公斤，改善血壓！

成功案例? 離不開飲料→用加了羅漢果代糖的奶油紅茶瘦下來

成功案例? 腹部周圍減少二十公分，衣服的尺寸4L→L

意外！？ 不同類別的餐點對決

外食篇

副菜．超商篇

料理．調味篇

不同類別．食材選擇的重點

自己下廚不妨做這道菜！

?田揚炸雞

起司漢堡排

百菇燴魚片

美乃滋炒時蔬

咖哩湯

豆腐炒飯

豆漿鍋

再多瞭解一些！奶油咖啡減重Q&A



PART 4 Author’s Vision

最強奶油咖啡的想法

十幾年對「飲食」缺乏關心

把「瘦身」當成目的好嗎？

人如其食

輕鬆帶著走．最強奶油咖啡

專欄 瘦不下來的原因是「延遲性過敏」？



附錄．奶油咖啡減重日記

?

前言



你知道奶油咖啡減重嗎？



　　「奶油咖啡」如同字面含意，就是咖啡加奶油等油脂攪拌而成的飲品。

　　如果是第一次聽到的讀者，或許會覺得「奶油與咖啡的組合，好喝嗎？」「熱量很高，應該會變胖吧」等等。

　　不，不會變胖。因為奶油咖啡具有促進脂肪燃燒，營造易瘦體質的神奇力量。

　　只要正確飲用，就能輕鬆瘦身！

　　另外，奶油咖啡提高記憶力、專注力的效果也備受期待。

　　不過，這可不是「喝了就會瘦」的魔法飲品。奶油咖啡減重其實是早上一杯奶油咖啡，再搭配減醣飲食的減重法。

　　本書內容由管理營養師駐點的專業店家教你美味的奶油咖啡製作方式以及能順利減重的正確飲用方式。