4 序

基礎食譜Basic Recipes

5 巧克力醬/ 奶油霜

6 香草蛋糕/ 杯子蛋糕

7 巧克力蛋糕/ 杯子蛋糕

8 蛋糕塗抹奶油霜或巧克力醬的方法

10 翻糖覆蓋蛋糕的方法

12 翻糖覆蓋杯子蛋糕的方法

13 翻糖上色的方法

14 蛋塔皮

15 糖粉餅乾

16 蛋白糖霜

17 不同的蛋白糖霜軟硬度

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創意餅乾小蛋糕Cookies and Tiny Cakes

20 漢堡小蛋糕

24 蘋果餅乾

28 自製餅乾棒

32 獅子造型餅乾

35 夢幻小熊玻璃餅乾

38 麻雀鳥籠餅乾

42 基礎翻糖杯子蛋糕

45 砂糖麵粉罐裝飾杯子蛋糕

48 果醬餅乾托盤裝飾杯子蛋糕

51 餅乾裝飾杯子蛋糕

54 迷你馬卡龍塔裝飾杯子蛋糕

56 百變迷你生日蛋糕

59 繽紛驚喜餅乾盒

62 羊咩咩蛋糕球

66 獨角獸杯子蛋糕

70 公主裙杯子蛋糕

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可愛小甜點Petite Desserts

76 可愛貓貓甜甜圈

80 南瓜造型球

83 浣熊伯爵茶奶凍塔

86 黃色小鴨果凍杯

90 小雞優格慕斯蛋糕

94 義大利奶凍貓熊塔

97 可愛偽番薯

100 黑糖醬油柴犬丸子

104 小豬麻糬

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裝飾蛋糕Whole Cakes

110 玫瑰花蛋糕

113 水彩滴流蛋糕

116 獨角獸蛋糕

120 戲水小鴨木桶蛋糕

124 長頸鹿翻糖蛋糕

130 木紋小熊蛋糕

138 小鞋子翻糖蛋糕