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臺南•好食食-府城文學踏查地圖7

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9789860593228
蔡明財,江昺崙
國立臺灣文學館
2019年6月01日
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ISBN:9789860593228
  • 叢書系列:文化藝術
  • 規格:平裝 / 59頁 / 21 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    文化藝術


  • 專業/教科書/政府出版品 > 政府出版品 > 文化/藝術 > 台灣文學











      從產地到餐桌,以職人角度書寫府城飲食文化與產業發展,臺語與華語對照,附踏查地圖,為實用的文學旅行書。



     




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