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圖解餐桌禮儀繪本

圖解餐桌禮儀繪本

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9789869791687
高野紀子
蘇懿禎
小熊出版
2019年8月28日
107.00  元
HK$ 90.95  






ISBN:9789869791687
  • 叢書系列:精選圖畫書
  • 規格:精裝 / 60頁 / 21.3 x 20.7 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    精選圖畫書


  • 童書/青少年文學 > 圖畫書 > 知識繪本

















      ★用餐規矩從小養成!一次學會中、日、西式餐桌禮儀



      這些餐桌禮儀,你知道多少?

      □要等大家的料理都上齊再開動。

      □和別人共餐要用公筷夾取食物。

      □吃飯不發出聲音,不可用筷子翻揀食物。 

      □不可噘嘴呼呼的把湯吹涼。 

      □牛排是從左側開始切一口吃一口。

      □義大利麵要用叉子捲起來吃。

      □用餐完畢前不離開座位。



      繼《圖解量詞學習繪本》之後,小熊出版再度推出高野紀子的作品《圖解餐桌禮儀繪本》。



      承襲一貫的可愛畫風,《圖解餐桌禮儀繪本》中蒐羅生活中常見的用餐禮儀,讓大人小孩都能趣味學習,成為吃得好又巧的禮儀通。無論是在家或外出用餐、宴客,甚至出國旅行品嘗各國美食,都不會再因為不懂禮儀而出糗了。



      透過高野紀子的精采圖解,讀者可以認識並學習中華料理、日本料理和西式料理等不同文化的餐桌禮儀,包括筷子、刀叉、湯匙和碗盤等餐具的擺放、取用方法和順序;中式、日式和西式等不同料理的吃法;以及正確的用餐坐姿和各種情境下的應對禮節??分門別類向讀者介紹,讓讀者輕鬆有趣學習餐桌禮儀的同時,也能認識各國用餐的歷史典故與文化差異。



    名人推薦



      小宇麻麻(知名親子部落客)

      Albee三寶媽(知名親子YouTuber)

      徐瑜亭(職能治療師�習惜親子教育中心創辦人)齊口同聲讚譽推薦!



    好評推薦



      高野紀子的圖一向都給人一種溫馨的感覺,因此,看著她的圖來學習很多連大人都不見得知道的餐桌禮儀,似乎就變成一件愉快又享受的事了。──麥姬美少女



      對孩子來說,透過圖像的引導而學習,似乎是比較簡單有效的方法。就像這本《圖解餐桌禮儀繪本》,陪孩子閱讀過後,他們外出用餐時,還會提醒我們,很多平時忽略的細節唷!──皮皮挫爸爸



      身為幼教老師的我,正在尋找一本以圖畫書形式來教孩子用餐禮儀的書,而這本正是我需要的,因此推薦給跟我有一樣需求的人。即使是有點難理解的禮儀,作者還是透過可愛的插畫輕鬆傳達,是本很容易入手的工具書與圖畫書。──米米(日本亞馬遜網路書店讀者)



      這是一本很棒的繪本,用可愛的插圖與類似表格的方式呈現,一一向孩子舉例說明各種餐桌禮儀,並再次提醒身為父母的我們,是有義務教會孩子這些事的。──陳媽媽(日本讀者)



      無意間看到這本孩子從學校借閱的書,一開始跟他們一樣被可愛的插圖所吸引,但跟著他們一起閱讀後,孩子也明白餐桌禮儀的重要,甚至會在出門用餐或是旅行前再次閱讀,避免了很多出糗的情況呢!──黑色小禮服(日本讀者)


     





    前言 



    日本料理禮儀——使用筷子用餐 

    餐具的固定擺放位置 

    拿筷子的方式正確嗎? 

    筷子不可以這樣用 

    正確的拿碗方式 

    拿在手上的小碗盤

    不用手拿的大碗盤

    這個時候該怎麼做?

    在和室用餐的禮儀

    「開動」之前

    今天的菜單是三菜一湯 

    整隻烤魚的吃法

    天婦羅的吃法

    用餐完畢

    「開動」和「謝謝招待」

    筷子的取用方式

    日本茶與和?子

    來泡日本茶吧!

    做客的時候

    品嘗春天

    品嘗夏天

    品嘗秋天

    品嘗冬天

    不同國家的筷子用法

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    西餐禮儀——使用刀叉和湯匙用餐

    刀叉的使用方式

    試著以刀叉用餐

    這是一人份的餐具

    用湯匙吃飯

    喝湯時的注意事項

    吃義大利麵的正確方式

    刀叉和湯匙不可以這樣用

    正確的坐姿

    紅茶和點心

    來泡杯紅茶吧!

    為將來的某一天做準備Ⅰ

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    外食禮儀——在餐廳用餐

    在任何餐廳都需要注意的事

    各式各樣的餐廳

    速食店

    簡餐店

    自助式餐廳

    迴轉壽司店

    中餐廳

    為將來的某一天做準備Ⅱ

    結語

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    編輯小語



    家庭教育,從餐桌開始




      用餐是家人重要的交流活動,一家人一起準備餐點、布置餐桌、享用美食、愉悅交談、收拾整理,是一件幸福的事,不僅能讓孩子從中學會做家事,也能藉機教孩子餐桌禮儀,懂得待人接物的道理。



      即使是外出用餐的機會多,中式、日式、西式料理餐廳應有盡有,那麼在享用各國美食之餘,大人以身作則,提醒孩子在餐桌上照顧別人的感受,不影響他人用餐等規矩及尊重餐點,都是家庭教育重要的一環。



      餐桌禮儀不僅是良好的生活習慣,也是禮貌和教養,應在日常生活中反覆練習。從如何正確取用和擺放筷子、刀叉、湯匙、碗盤等餐具;中式、日式、西式料理的吃法;到正確坐姿和應對禮節等,《圖解餐桌禮儀繪本》一書都有詳細的精采圖解。



      就讓我們帶著孩子來看可愛的插圖學習,除了增進孩子的禮儀知識外,對國際觀的開拓也很有幫助呢!

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