序言
全球在21世紀都視觀光產業為最重要的事業體系，故各個國家地區的觀光資源自然是最重要不過了，以觀光資源而言大到山川江河，小到珍饈佳餚，舉凡自然景觀、歷史古蹟、建築風格與文化傳統等，都是可以吸引觀光客前來此地參觀的動機與目的，是觀光產業「拉力理論」最好的詮釋。
聯合國教科文組織(UNESCO)在於1972年，在巴黎通過著名的「保護世界文化和自然遺產公約」，這是首度界定世界遺產的定義與範圍，根據其評定的「世界遺產」則是現今各個國家地區的首要保護重點，也是觀光客參訪最重要的指標，亦是票房的保證，目前規劃有文化遺產、自然遺產與綜合遺產，遍及全世界計已超過1,000個地區，非物質文化遺產也是觀光客參訪想要一窺究竟的類別之一，本書的內容以全球5大洲之文化觀光資源、自然觀光資源與特殊觀光資源分類，構想就是來自於世界遺產之分類。
此書首先以觀光資源的理論與實務談起，進而在世界遺產處著墨，依序在臺灣、歐洲、美洲、非洲、大洋洲、亞洲與中國大陸觀光資源陳述，坊間一般書籍撰寫以臺灣觀光資源為主，就此書之收編想傳達的是全世界重要之觀光資源，希望每個人都有機會挑戰環遊世界，開拓視野的壯志，並加入了一章節為「觀光生態資源」，其中低碳旅遊與綠色概念以臺灣澎湖低碳島規劃撰文，想表達在未來觀光元素是很重要的一環，在世界即將消失之美景一文中，提醒讀者可以先規劃這些國家地區觀光旅遊，以免有遺珠之憾。再者，此書已經進入第三版，謝謝舊雨新知的支持，此版特別加入臺灣重要的「EVENT」媽祖遶境活動，此項大型節慶即將登上世界舞台，成為每年3月份臺灣重要的觀光資源。
以觀光業範疇為主的觀光資源多到無法數計，藉由此書的拋磚引玉，讀者可以思考您本身或是從事的產業是否也是觀光資源之一呢？若是的話，您可算是跟上時代潮流的趨勢。
吳偉德、林水松
2019 年 7 月 31 日
