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情緒食療:找到你的情緒體質,吃回身心健康

情緒食療:找到你的情緒體質,吃回身心健康

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9789865401078
謝無愁,謝小浪
橡實文化
2019年10月21日
140.00  元
HK$ 119
省下 $21
 
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ISBN:9789865401078
  • 叢書系列:樂活系列
  • 規格:平裝 / 272頁 / 17 x 23 x 1.36 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    樂活系列


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法











      調理體質,必須從調理情緒下手!

      壓抑的情緒,容易累積成疾

      思維模式影響情緒模式,情緒會反映在身體健康上

      透過食療,打破致病情緒的惡性循環




      「學習、分享中醫理念至今,

      在授課的過程中,我遇過許多受困於情緒課題的人。



      有為了家庭和諧委屈求全,多年離不了婚的人,

      有愛不得又放不下,為情感糾纏多年的人,

      有成長於重男輕女家庭、視女性為家庭付出理所當然而被情緒勒索的人,

      有找不到人生方向,對人生感到失望而有輕生念頭的人,

      有滿腔熱血想改變世道風氣卻飽受挫折、不被理解的人……」



      養生講師謝無愁整理這幾年以中醫角度觀察情緒的心得,寫成這本書。

      希望這本書能成為每個人心中的小鬧鐘,

      讓你認識自己仍然是有底氣、有力量的,

      明白這個力量操之在己,無論在體質也好,還是情緒調理皆然。



      中醫並沒有把心理學與情緒額外區分出來成為一個新的專科,某方面來說,中醫在診斷的過程中,已把情緒的失調「一起算」進病症中了,沒有因單純的情緒失調而臟腑健康的狀態。因此調理體質,必須從調理情緒下手。



      飲食在情緒的紓解上,大致分成補氣和養血二個大方向,情緒在人體中是以「氣」的變化對人體產生影響,所以食療對於氣的調理,不外乎理氣和補氣的方式。



      氣在人體中積聚不通的時候,容易有發炎發熱的症狀,理氣多用於生悶氣、心情鬱卒、氣到沒胃口或容易焦慮的情緒反應。氣在人體中出現消耗不足的時候,容易有虛寒、虛勞、代謝能力弱的症狀,補氣多用於提不起勁兒、沒有動力、沒有方向感、心灰意冷等等的情緒反應。



      從情緒的困境中,有意識的改變自己的思惟模式乃治本之道,然而,過程中可以透過飲食的調整,協助氣機運作,讓身體較快解除失調的狀態;以中醫的角度,「沒有好或不好的食物,只有適不適合的體質」。本書精選出十道食療料理,針對不同情緒失衡狀態,進行調理;也從更根本的心理層面,提供了思維重建的建議。



      從國曆生日找出,你的先天情緒體質及情緒課題



      ◎木型人

      原生家庭的情感羈絆強烈,渴望人際連結,在意人際和諧,可能為了維持關係而壓抑自身的個性。



      ◎火型人

      創造力佳,正能量,渴望對人有影響力,可能為了博得他人的喜愛而作「濫好人」,模糊了人我界線。



      ◎火土人

      要不是行動派,就是眼高手低的空靈派。自信心、執行力為關鍵,若能落實想法,將是天生最易成功的人。



      ◎土金人

      心思細膩,善於邏輯思考,要求完美,缺乏安全感,習慣做事前計畫,遭遇意外狀況,掌控慾可能瞬間飆升。



      ◎金型人

      通曉事理,最在意他人是否表裡一致。容易憤世嫉俗,或自我否定、自我批判,感到厭世悲觀而想遠離塵囂。



      ◎水型人

      在意自己是否有用、被家人認同。原生家庭的價值觀根深柢固,容易懷疑自己,也不易相信別人。為逃避心理創傷,較易染上上癮行為。



    本書特色



      ◎從國曆生日找出你先天的情緒體質

      ◎二十四節氣應注意的情緒保健

      ◎五臟對應的五種情緒課題

      ◎調理情緒的十道食療解方

      ◎隨附:三十題情緒體質自我檢測表



    名人推薦



      李宇銘(中醫學博士、香港註冊中醫師)

      吳宏乾(養生教授)

      廖婉如(前台中市長夫人)

      (依姓氏筆畫排列)



    好評推薦



      「一本令人感到欣喜的好書,書中提到的養生食療觀點也是我們所認同和推崇的,這些在過去都比較少中醫提到。食療需要考慮體質、情緒,這些才是真正中醫的整全觀念,而且書中提到的食療都是確實『食物的食療』,而不是『藥療』,這是非常重要的食療觀點。《情緒食療》一書回到日常飲食之中,講的內容十分平實,卻又別開生面,帶來新的活力視覺,非常值得推薦。」——李宇銘(中醫學博士、香港註冊中醫師)


     





    作者序:養生是我的職業病 ?謝無愁?????

    ?

    第一章 找出你的先天情緒體質

    物質、信息、能量三位一體

    你是哪一型?認識六種先天體質

    ?木型人

    ?火型人

    ?火土人

    ?土金人

    ?金型人

    ?水型人

    二十四節氣對情緒的影響

    ?

    第二章 五臟內藏的情緒課題

    木的特質對應肝:覺得自己或別人「不夠好」

    火的特質對應心:害怕衝突,而不敢說真心話

    土的特質對應脾:想法很多,但行動力不足

    金的特質對應肺:對世事無常,感到憂鬱與哀傷

    水的特質對應腎:覺得自己不值得被愛、被肯定和在乎

    ?

    第三章 五臟對應的五種情緒

    憤怒:渴望在關係中得到安全感

    喜悅:期待被認同和證明自己有用

    思慮:鑽牛角尖又經常往壞處想

    悲傷:陷入批判與逃避的循環

    恐懼:害怕犯錯而不敢承擔責任

    ?

    第四章 平衡情緒的十道食療解方

    小米粥

    冬瓜薏仁湯

    百合銀耳湯

    味噌湯

    涼拌芥末秋葵

    紅棗酒釀湯

    桂圓銀耳湯

    絲瓜粥

    開胃涼拌四季豆

    蓮子山藥紅棗湯

    ?

    作者跋:情緒包袱 ?謝小浪

    附錄:30提自我檢測:找出你的情緒體質





    作者序 ?



    養生是我的職業病 ?



    謝無愁


      

      沒有學習中醫之前,就有用文字沉澱自己紛亂的情緒習慣,學生時代,為了搞懂自己的個性,常常會接觸許多占卜命理或星座血型的書籍或心理測驗,接觸中醫以後,道家思想對我原本的人生觀有著很大的影響和啟發;對於性格、情緒與體質之間的關係,也有更深的理解和探索;中醫並沒有把心理學與情緒額外區分出來成為一個新的專科,某方面來說,中醫在診斷的過程中,已經把情緒的失調「一起算」進病症中了,沒有疾病是單純的情緒失調而臟腑卻健康的狀態,所以大部分有多年臨床經驗的中醫師多具備「算命」的能力,這個能力我稱之「職業病」。

      

      職業病有多困擾呢?它是殺死言情小說、文藝片、盪氣迴腸刻骨銘心至死不渝愛情片、宮鬥劇、輪迴劇的金手指,這些曾經開啟了我想像力的創作靈感,自從學醫以後,就少了這個技能了;看分屍片和愛情動作片學習器官解剖和穴位位置,看文藝片或愛情片可以寫一篇「論談戀愛降低智商的普遍現象」,看宮鬥、穿越、輪迴劇,會思考人生本身就是一場罄竹難書的業障流水帳,其海枯石爛的情感,我可能會感動三秒鐘,然後順手用酒精噴霧清潔螢幕,就像上完廁所要洗手一般的自然。職業病這回事,除了打打坐放空、逗弄傲嬌貓、自創一些暗黑料理、寫寫無病呻吟文以外,能夠自娛的選擇,不外乎劇情簡單直接畫面絢麗粗暴的動作片和喜劇片,笑過了、爽過了,紛亂的情緒紓解了,人生還得繼續往前走。畢竟現實人生分分秒秒上演的生離死別、愛恨情仇,對於標榜著痛碎過、盲愛過、哭奔過、瘋笑過、蛋疼過才覺得人生有活過的價值觀,只有看得鬧劇夠多的時候,姨母笑才能表達我內心的底蘊淡定和從容。

      

      現代主流醫學鮮少提及人與天地之間必須和諧共生的關係,對於已經發生的疾病投入過多的資源,相對而言卻在預防疾病上少有提升。在醫院,鮮少有疾病真正的被治癒,亞健康的人也因為還未達可被治療的標準,而無法被醫療體系治療,換句話說,現代儀器有很多疾病是無法檢出,或是無法在初期被診斷出來,而亞健康體質確實有惱人的自覺症狀,舉凡疲勞、痠痛、淺眠、脹氣、口渴、盜汗等,不足以被診斷為疾病卻又無法透過主流醫療體系來解決問題;不知何時引爆的疾病就成為不定時的炸彈一樣,加重了現代人的壓力和負擔。

      

      養生是一種客觀現象的觀察,是方向的引導,我們常常用 C P 值或醫療效率來看待「養生」,養生不宜以治癒疾病為導向,而是講求無病無痛地怡養天年。現代人生活步調快,也造就心性急躁,對待自己以及看待外在環境的變化常常失去從容,不僅急於想要速效的人對食療感到絕望,遇到了這類型的人我也同樣感到絕望;養生培養的是一顆順其自然的心,也順應自然的節奏於天地間協調一致,讓生命之流滋養自體的生命。除了身體的疾病以外,古代醫家也觀察到內傷雜病對人體的影響,從有形物質身體的症狀,對應無形經絡氣機失調而反映出的情緒失調。中醫詮釋情緒與臟腑是無法被分開看待的,當現代人主要是情緒引起的身心症狀時,中醫在生活上的自我照護與提醒,對於疾病的治療效益會顯著提升。許多人也跟筆者反饋在生活中多了一份自我覺察,也漸漸能在日常生活中體會氣與能量的運作是什麼感覺,當感覺對的時候,也能真正了解身體想要傳遞的訊息,這也是自己在分享中醫情志的過程中最大的收穫。

      

      學習、分享中醫理念至今,最大的考驗是讓自己時刻保持清明的內心,授課的過程中,遇過面對情緒與暴力、為了家庭和諧委屈求全,多年離不了婚罹癌的同學、愛不得又放不下情感糾纏多年的同學、得知自己罹癌也不想讓家人好過的同學、重男輕女的家庭,視女生對家庭付出理所當然被情緒勒索的同學、找不到人生方向對人生感到失望而有輕生傾向的同學、滿腔熱血想改變世道風氣而飽受挫折,不被理解又負債累累的同學……等各式身心的問題,每到深夜時分,這些問題都會在內心反覆播放,常常思索著,如果人生在每一個十字路口的時候,有內心的小小提示,告訴我們可以選擇讓自己更好過,我相信,即使眼前的困境再艱難,我們也會有勇氣承擔下來,這樣的心念也促成了我整理自己幾年來以中醫角度觀察情緒的心得,讓它有緣成為每個人心中的小鬧鐘,知識與資訊不會給予人生該如何選擇的標準答案,它是讓我們認識自己仍然有底氣、有力量的提醒,然後明白這個力量是操之在己,無論在體質也好,還是情緒調理皆然,畢竟,人生並非是活得愈久,快樂愈多,只有能夠笑著活到最後,對我來說,才是真正沒有遺憾的人生。


    己亥年 夏至




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