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王文華的食育童話:調味料王國

王文華的食育童話:調味料王國

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9789579502702
王文華
康軒
2019年12月17日
97.00  元
HK$ 82.45  






ISBN:9789579502702
  • 叢書系列:故事溜溜球
  • 規格:平裝 / 100頁 / 17 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:8歲~12歲
    故事溜溜球


  • >

















      調味料王國的人們都知道,阿威國王喜歡美食,熱愛烹調,全世界只有他不想吃的東西,沒有他吃不到的食物……



      •布斯里麵包店:巫師布斯里喜歡做麵包,覺得做麵包比魔法還神奇,做麵包時堅持不施作任何魔法。小徒弟巫豆萬分不服氣,他只想學習魔法的奧祕。布里斯出遠門,巫豆馬上運用魔法變出各種香氣四溢的麵包,巫豆得意洋洋,卻不知自己闖下了大禍……



      •古布蘇:調味料王國的阿威國王熱愛美食,全世界只有他不想吃的東西,沒有他吃不到的東西。他嘗遍天下美食,偏偏沒吃過古不蘇,一聽到古不蘇即將結果,他毫不猶豫下令出門。馬車隊伍終於抵達日出東山村,卻遇到嚴重的路崩……



      •黃金果:歐力虎奉了國王的命令,要去很遙遠的地方尋找傳說中的黃金果。將軍率領九十九名士兵朝南方前進,路途中災難不斷,士兵一個一個陣亡,最後只剩下將軍一個人……



      王文華:《調味料王國》說的是食育的選擇:我們有幸生活在現代,有太多的食材可挑選,選擇當令的、在地的食物,除了減輕環境的負擔,也會讓我們的身體更好。



    本書特色



      暢銷作家王文華打造全新奇想童話,把「食育教育」悄悄藏在故事裡。




      1.王文華以千奇百怪、讓人會心一笑的奇想童話,教你學會生活裡很日常卻很重要的事──吃東西!

      2.引導孩子對於吃下肚的東西,有更深刻的認識,了解食物從哪來、怎麼吃、如何挑選,重新建立人與食物、人與土地的關係。

      3.〈王文華的食育童話〉一套三本,每本各規畫三篇故事,分別從不同角度闡述食育教育的重要。



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    1.布里斯麵包店

    2.古布蘇

    3.黃金果





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    自序



    食食在在的地球好公民




      我們生活的這個年代,是歷史上最為富足的時代。



      各式大型小型超市,滿坑滿谷的食物,因為快速的交通運輸,將地球變成一個超大的超市,南美的龍蝦我們吃得到,俄國的魚子醬、法國的松露任君選擇,如果價格太昂貴?別擔心,最聰明的化學家,使用神奇化學調味料,瞬間讓清水變雞湯,白麵條也能幻化松露牛排。



      我們狂吃猛喝,「吃到飽」餐廳林立,吃多,脂肪多,健身中心因而比鄰而居。



      然而,這時代的富裕、審美觀大不同,醜醜的蔬果被丟掉,剛過期的食材被丟棄,宴會後留下多少只吃一口即棄的證據。



      想一想,未來的歷史,會怎麼評價這過度消費的年代呢?



      食育教育的重要,因此成了小學課程裡,重要的一環。



      教孩子重視吃進嘴裡的食物,尊重它們,所以每間小學都有營養午餐,透過營養師開的菜單,調配孩子吃進嘴裡的每一口食物。



      也有很多學校,在校園裡推動食農教育,讓小朋友下田種植小麥、稻子,讓他們由身體的勞動,體會汗滴禾下土的辛勤,這是要身體力行才會懂的。



      然而,光靠學校畢竟不足,孩子如果不能從心裡去感謝食物,從日常生活裡去注重「食當季,吃在地」的觀念,不懂天然有機的好處,進了超市,往往會被五花八門的零食、飲料廣告攻陷。



      興起寫這套書的念頭,就在這樣的時代氛圍裡。



      憂心忡忡的您,大可讓孩子透過閱讀童話故事,展開一場親子有趣而重要的食育對話。



      《小魔女早餐店》講的是食育的想法:用樂活的心情,迎接每一次與食物的約會,保持心情快樂,善待同桌的夥伴、加上餐廳美美的氣氛,這會讓進食有更快樂健康的滋味。



      《調味料王國》說的是食育的選擇:我們有幸生活在現代,有太多的食材可挑選,選擇當令的、在地的食物,除了減輕環境的負擔,也會讓我們的身體更好。



      《營養食堂直播室》寫的是食育的態度:態度對了,身體就對了,珍惜食材、有機天然的食物、不浪費食材的觀念改變,孩子就會更健康。



      以前爸媽總是說︰「病從口入,禍從口出。」歷經這麼多年,這八個字依然受用,把它送給讀這套書的每位小朋友,希望孩子們都能重「食」健康,成為「食食在在」的地球好公民。

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    作者:王文華




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