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SCONE悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做

SCONE悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做

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9789865112264
Cindy
台灣東販
2019年12月26日
127.00  元
HK$ 107.95  






ISBN:9789865112264
  • 規格:平裝 / 144頁 / 18.5 x 21 x 1.4 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點

















    悄悄好食──

    一間在甜點迷間流傳的超人氣名店,

    讓吃過司康的人驚豔,

    沒吃過司康的人愛上

    的超好吃司康專賣店



      「悄悄好食」從開店以來,一直以外皮酥脆,內層鬆軟做為店裡司康的招牌特色,不只顛覆一般人對司康乾口的印象,由於在司康的口味上也一直不斷研發各種嶄新口味,並善用台灣當地食材,因而成功扭轉司康口味單一的缺點,也因此從開店到現在,仍維持居高不下的人氣,讓眾多熱愛甜點的人,願意一再回頭購買。



      本書精選了20款超人氣的司康,不只大方公開配方比例,更由做超過千顆司康的店主Cindy親自示範教學,step by step教大家學會做司康,同時更分享在家做司康不會失敗的技巧祕訣。



    本書特色



      解析居家裝潢材質,幫助讀者打造更符合生活型態的居家生活空間。深入淺出解析木素材的特色與應用,提供更全方位材質知識。最後並收錄裝修實例,讓讀者從實例中找到更多關於木素材設計的IDEA


     





    Chapter1? Basic關於材料與工具

    Chapter2 Scone動手做司康

    column Drink司康的絕配飲品

    column Sauce是主角也是配角的抹醬

    Chaptert3Shop各國的司康





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