韓式裱花【活動主題蛋糕增訂版】，新增豆沙霜 / 豆沙奶油霜配方及花籃蛋糕編織法，全書超過 600 張清晰裱花步驟圖、43 支完整裱花影片，以及作者不藏私的完美配色秘訣、調色方法大公開，是裱花新手入門的最佳工具書，也是裱花好手教學的最棒參考書。
?
全書分為四大部分：
Part1精彩的韓式裱花Q&A19
想知道韓國花嘴和惠爾通花嘴的差別？想明白透亮奶油霜怎麼打出來？豆沙霜怎麼做？裱花袋、裱花剪、百合花釘怎麼用？想了解韓國米糕、希拉姆蛋糕的做法，甚至是配色、調色等，都在這個單元為你解密。
?
Part2韓式裱花─奶油霜作品
一朵朵美麗的奶油霜花，是韓式裱花最令人心動的色澤。那栩栩如生的作品，直教人分不清誰真誰假！從奶油霜開始，一步一步進入韓式裱花的透亮世界吧！
?
Part3韓式裱花─多肉盆栽
超可愛、超療鬱的多肉作品，讓你一見就完全離不開。容易上手又超級吸睛，是現在最火紅的韓式裱花作品。
?
Part4韓式裱花─豆沙霜作品
以健康訴求為出發點的豆沙裱花，提升了韓式裱花的另個境界！它獨特的質感與色澤，讓更多裱花者趨之若鶩。
?
Part5為平凡蛋糕裱畫出最美的裝飾
教你如何在6吋蛋糕、杯子蛋糕及花籃蛋糕上，裝飾上最迷人的韓式裱花。
?
現在！開始一起來裱花吧！
?
本書特色
?
?增訂版新增超華麗花籃蛋糕，送禮超吸睛！
?43種必會的韓式裱花手法＋ 43支完整的裱花影片。
?韓國米糕、希拉姆蛋糕製作方式，呈現最原汁原味的韓式裱花蛋糕。
?製作透亮奶油霜的秘笈，讓你的裱花硬是比別人漂亮。
?完整的配色秘訣、完美的調色技巧，教你做出超擬真花朵。
?6 吋蛋糕、杯子蛋糕、花籃蛋糕裝飾法，送禮高雅又大方。
