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吃飽就沒事了:吃貨們的求生心靈雞湯

吃飽就沒事了:吃貨們的求生心靈雞湯

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9789578683938
喵個不停
幸福文化
2020年4月01日
107.00  元
HK$ 90.95  






ISBN:9789578683938
  • 叢書系列:富能量
  • 規格:平裝 / 256頁 / 14.5 x 19.5 x 1.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    富能量


  • 心理勵志 > 生活哲學

















    當全世界都與你為敵,只有食物永遠會站在你這一邊。

    只要還吃的下去,沒有過不去的難關。

    讓食物療癒你,陪你笑看那些生活裡的鳥事情。



      +本書專治情緒流感和孤獨患者+

      第一本希望你「吃飽」、「吃好」的勵志版《深夜食堂》

      加碼「吃貨求生書籤」─詳見後折口(隨機出貨,有吃有保庇)

      ※



      ───嚴選吃貨心靈雞湯塊───

      ◇哭著吃過飯的人,是能夠往前走下去的。

      ◆愛吃的人運氣都不會太差,因為「食來運轉」。

      ◇吃飽了,就不怕加班,不怕受挫,也不怕遠離家鄉。

      ◆若是極其糟糕的日子,更要用美食來替自己打打氣。

      ◇即便一無所有,也不能沒有胃口。

    ?

      不管你在哪裡失意跌倒或是得志成功,手裡嘴裡的食物,就是你的救贖,你最好的朋友,和你一起哭一起笑。當你豐富了味蕾,填飽了肚皮,那些生活裡的不如意,現實裡的坑坑洞洞,都能悄然無事地被撫平,那就是食物的力量,食物用它的生命療癒了你。



      生長在這個年代,人人想著功成名就,有車有房,結婚生子,這些那些人生的「必須」使人耗盡了生存的力氣,也忘記好好生活的意義,連好好吃一頓飯都是一種奢侈。這本書,藉著23個以日常料理為發想的小人物故事,故事中的角色一如我們日日上演的真實生活,作者溫暖犀利輕快的筆觸,直指現代人的弱點和症頭,歸納出一個關鍵的求生目標,那就是好好吃一頓飯,當你可以心平氣和地吃飽,吃一些自己喜歡的食物,那些關於愛情工作人際的不安,都沒事了,絕對可以重新充滿勇氣,再次大幹一場。



      這本書適合每一個人讀,不管你正處於人生的什麼階段,總能在不同的故事情節找到對應自己的段落,進而被同理,被照顧。你也許只是單純在讀一個故事,卻能在作者的字裡行間,不知不覺地累積一些面對生活的勇氣。



    飽嗝推薦



      毛奇Mokki�深夜女子公寓料理習作版主 ?

      林立青�作家

      洪仲清�臨床心理師

      屋裡寶寶�偽公務員的菜鳥日記版主

      廚佛瑞德Fred

      膝關節�台灣影評人協會理事長

      螺螄拜恩�人氣作家

      (依姓氏筆劃排序)


     





    推薦序現在沒吃飽,明天是要怎麼跟沮喪較量臨床心理師洪仲清

    前言

    ●火鍋|能一起吃火鍋的人,一定是一個世界的。

    ●紅燒肉|哭著吃過飯的人,是能夠往前走下去的。

    ●起司炸豬排|去吧,去找個藉口,到此為止;也找個理由,重新開始。

    ●日式烏龍麵|吃飽了,就不怕加班,不怕受挫,也不怕遠離家鄉。

    ●紅米肉鬆飯糰|不是每個告別都有時間好好準備,會痛的總是讓人措手不及。

    ●蓮藕排骨湯|夢想嘛,要不怕窮,不怕等,不怕成不了真。

    ●青椒肉絲|所謂成長,就是懂得珍惜所有的相遇,也懂得尊重所有的失去。

    ●清蒸武昌魚|焦慮面前,其實人人都是平等的。

    ●陳醋花生米|敬往事一杯酒,再愛也不回頭。

    ●水餃|朋友的意義就是能夠不管你多、多衰,仍會拉住你不放。

    ●蛋炒飯|生活是不斷地去見識,而不只是活著。

    ●麻婆豆腐|放手是感情中的弱勢一方唯一能做到且應該做好的事情。

    ●宮保雞丁|喜歡就是願賭,愛是服輸!

    ●清炒苦瓜|觸手可及的就應該趕緊伸手,近在眼前的就應該趕緊擁有。

    ●烤蕃薯|世界越複雜,你要越簡單。

    ●麻辣小龍|蝦願你不爭不搶,也有歲月打賞。

    ●魚香茄子|即便一無所有,也不能沒有胃口。

    ●提拉米蘇|真心也許並不值錢,但給對了人,它就是天價。

    ●番茄炒雞蛋|你可以有一段糟糕的日子,但不能放縱自己過一個爛透的人生。

    ●水煮毛豆|太過執著於結果,卻忘了要好好生活。

    ●小米粥|只要是有想見的人,就不再是孤身一人。

    ●檸檬蜂蜜水看不清未來時,把握好現在,就是把握了明天。

    ●酸辣馬鈴薯|絲你要親手改變現在,而不是等待未來救援。





    前言



      一百公分出頭的時候,世界很小,有小丸子和柯南、王子和公主、唐老鴨和南瓜馬車,還有冰棒、汽水和隨便犯的錯。

      一百五十幾公分的時候,世界很忙,有暗戀的某某、有幾何和方程式,還有闖蕩江湖和改變世界的夢想。

      一百七十幾公分的時候,世界很慌,有大廈林立卻沒有存款,有異性緣卻沒有戀人,行了萬里路、讀了萬卷詩書,卻沒有了家鄉。

      這些時候,吃顯得尤其重要。

      吃,到底能帶給你多大安慰?

      這個我也說不上來,但餓著肚子的時候,總感覺自己很委屈,人也變得矯情了起來。



      食物太善良了,從來不會拒絕落寞的人。它不會因為你失戀了就對你挑三揀四,不會因為你想家了就變成另一種味道,不會因為你受了批評就落井下石,也不會因為你孤零零的就對你傲慢無禮……



      如果你在餐廳裡看見一個女生點了一大桌子的食物,然後專心致志地往嘴裡塞的時候,不要緊盯著她看,她的情緒正處於潰堤的邊緣,而食物正在搶救她。



      食物是絕望時的救贖,是孤獨時的伴侶。就算全世界都與你為敵,食物也會永遠站在你這邊。



      食物是有靈性的,它們還會相愛。你看,雞蛋會愛著番茄,魚香肉絲會愛著米飯,牛肉會愛著拉麵,蓮藕會愛著排骨,餃子皮會愛著餡兒,煎餅會愛著果子……



      若不是以誠相待、氣味相投,它們怎麼能搭配得那麼好吃?

      在難搞的生活面前,能用吃解決的問題,就盡量不要動用情緒。

      就算是極其普通的日子,也要用食物讓今天變得值得慶祝;若是極其糟糕的日子,更要用美食來替自己打打氣。填飽了自己的胃,心就不空了。

      吃飽了,你就會身心愉快,會精神抖擻,會不把頑固的事實放在眼裡,會覺得自己有本事跟彪悍的人生開個玩笑!

      不能掌控自己一日三餐的人,是沒有未來可言的;不會好好吃飯的人,是過不好這一生的。

      天涼的時候,就穿得暖暖和和的,用圍巾在脖子上纏了一圈又一圈,再用冰涼的手指頭,吃燙嘴的食物,為一點透明的陽光歡欣雀躍。



      天熱的時候,就去吃鹽水煮的毛豆,然後在工作之餘,排很長的隊伍去吃最喜歡的那家餐廳的招牌水煮肉片。當然了,如果再能來一點兒冒泡的檸檬蜂蜜水或者剛做好的提拉米蘇,再加上本書中那些小人物們「識食物者為俊傑」的積極人生態度,你就會發現,世事竟然皆可原諒,生活簡直無心可操。



      都說「唯有愛與美食不可辜負」,但愛不愛這件事你一個人決定不了,所以遇見好吃的,就不能再辜負了。



      因為深知生活還要繼續,不吃飽飯怎麼有力氣站起來,去跟狗血的生活比劃比劃,去跟未知的明天較量較量?不認真吃飯,只會讓自己被不可收拾的爛攤子再弄哭一回。



      累了,敗了,糗了,被吼了,被甩了,被忘掉了……都沒關係。趁機對自己好一點兒,偷個小懶,發個小瘋,然後犒勞自己一頓美食……這些,都不算傷天害理。



     當你可以正視自己身體裡與生俱來的笨拙、平凡和孤獨,你就能夠徹底諒解過去的自己,然後積極樂觀地去迎接未來,就能想方設法地過好每一個當下。這種活法雖不聰明,但誠懇;雖會犯錯,但坦然。



      所 以,一個人,也要好好吃飯。

      吃飽了,不怕飛機誤點。

      吃飽了,不怕愛的人不愛自己。

      吃飽了,不怕做噩夢。

      吃飽了,不怕一個人走夜路。

      吃飽了,不怕老闆臉色不好。

      吃飽了,不怕老,也不怕醜。

      

      吃貨吃飽了,天下才能太平。



    推薦序



    現在沒吃飽,明天是要怎麼跟沮喪較量



    臨床心理師 洪仲清




      下筆的這一刻,我有些感傷。因為我看到的人性,有些荒唐。還好,有充滿情意的食物,在我身旁。

      夜半難眠,打開冷凍庫,粽葉包裹著傳統的糯香。那是之前到南部工作的時候,朋友送我的伴手禮。她大概不知道,她的隨喜心意,竟帶給我如此療癒。

      「去吧,去找個藉口,到此為止;也找個理由,重新開始。」

      對這本書的作者來說,飲食彷若神聖的儀式,食物被當成救贖。肚子裡的空虛,得要靠自己一口一口慢慢填補。那,心靈的空虛呢?



      我常跟朋友們討論一些難解的糾結,人與人之間免不了為了私慾,相互猜忌攻擊。她跟我閒聊這次演講的主題,分享了自己的遭遇,淡淡幾句,讓我膽戰心驚。



      她所提的,是經年累月,一波又一波的失望。然而,她說話的樣子,不知道是多少眼淚流乾之後的雲淡風輕。

      她點到為止,換了個話題,重新開始。

      她從後座抓了個保冰袋,從裡面取了一袋肉粽給我。她說,這肉粽她從小吃到大,有栗子、有花生,常常開門沒多久就賣光。

      「有蛋黃嗎?」

      她對著我愣愣地點頭發笑,說她也喜歡蛋黃。我跟她說,我喜歡那鹹香,那是我每次期待的好味道。



      因為工作的關係,我常常見到陌生人,有時一個月成千上百,所以她的樣子我似乎不復記憶。但食物我不會忘,食物裡的溫馨與善意我不會忘。打開電鍋鍋蓋,蒸好的肉粽有撲鼻香,剪開棉繩、剝開粽葉,有我飢腸轆轆的想望。



      我的工作風險高,因為我常不知道我會面對怎麼樣未知的處境。我身邊的人事物時常變換,很刺激又充滿挑戰,我常記得提醒自己要站穩腳步,但仍免不了意外踉蹌。



      「趁機對自己再好一點兒,比如,偷個小懶,發點兒小瘋,然後大大方方地犒賞自己一頓美食……這些,都不算傷天害理。」

      難受想哭,難瘦香菇,我吃到沾了豬油的濕潤香菇。我對飲食算是有節制的人,面對難受,我有的是方法度過。



      但在這個寧靜深夜,這顆粽子帶我回到那日午後的陽光下,又帶我回到家鄉某個熱鬧街道的三角窗,還有公園旁的木造平房。我常常透過食物懷舊,食物是我的時光機,我悄悄地穿梭在各個時空,還有那不經事的小時候。



      小時候很多事都不懂,很常被大人驚嚇,但也在閒暇裡無憂。灑上花生粉、淋上醬油膏,搭著裡面有小魚乾、柴魚片的味噌湯,一頓飽食之後,那是無與倫比的享受。儘管天真無邪,但我只想回味,不想真正回到那時候。



      因為後來聽大人說,舊日的世界也是凶險處處,不下今日。但孩子不懂,大人也不讓孩子懂。

      我現在是大人了,每天生活、每天涉險,每天自己做主、自己承受。我寧可因為懂,而憂愁,不願因為不懂而快活。

      還好,有食物陪著我。還有這本書,提醒我,這一刻對自己好一點,吃飽了,繼續跟沮喪來場較量,風風火火把生活過得活潑灑脫。

    ?




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