總序｜修補防疫破口，提升自我疾病防護力！

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PART 1 家醫師安心駐診｜肺不好，讓你全身病！預防呼吸道感染自保守則

呼吸道疾病種類多元，以感冒、流感最為常見，但也別忽略長居國人十大死因前三名的肺炎、慢性阻塞性肺病，以及好發於中年男性的睡眠呼吸中止症。

本單元先從感冒、流感切入，延伸到呼吸道感染的病症，包括各種呼吸道疾病的致病原因、治療方式與預防措施。

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01 天啊！又感冒了嗎？──急性呼吸道感染

──呼吸道系統，人體的守門員

──健保花費排行，急性上呼吸道感染佔第四名

──老是被傳染？打造黃金免疫力！

02 流感肆虐，引發致命危機！

──感冒VS.流感，症狀比一比！

──症狀像感冒，忽略新冠肺炎恐致命？

03 感冒讓你CRY，流感讓你DIE！

──久病不癒，不可忽視的併發症

──不想被隔離？預防小秘訣告訴你

──預防流感，按時接踵疫苗最有效！

──治療流感，把握黃金治療期

04 一時的疏忽，小心跟咳嗽一輩子為伍！

──感冒好不了，原來是支氣管炎在攪局

──一到冬天就咳嗽不停？可能是慢性支氣管炎！

──日常預防保健：戒菸、遠離空汙

05 想要健康一生，先養好肺

──細菌、病毒性肺炎，嚴重者致呼吸衰竭？

──肺炎奪命！除了咳嗽，還有四個症狀

──感冒不等於肺炎，患肺炎的七種高危險群

──肺炎會好嗎？

──接種肺炎疫苗，降低死亡風險

06 癮君子殺手──慢性阻塞性肺病

──肺阻塞，破壞性的肺部疾病

──咳、痰、喘？肺阻塞已悄悄找上你

──遠離肺阻塞的第一步──戒菸

──一口氣的事：肺功能檢查

──肺阻塞也可以運動？

──腹部復健訓練，改善肺部功能

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PART 2 家醫師安心駐診｜護心防病，提升免疫力，遠離心臟血管系統病變

高膽固醇、高血壓、糖尿病、肥胖和抽菸，一般被認為是「五大風險因子」，其實這只是參考指標。因為導致心臟血管疾病的真正成因，是出在發炎、氧化壓力（自由基損傷），以及自體免疫損害身體動脈的結果。

本單元用淺白字眼，讓讀者一次了解問題癥結，並且進而控制、遠離這些致命因素，才能真正遠離心臟血管病變，還你一顆健康的心臟！

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01 呃，我的心好痛！──原來心臟病是這樣來的……

──國人十大死因亞軍，從心說起

──五大風險因子，各個都是佼佼者

02 中風頻傳，原來是內皮斑塊惹的禍？

──內皮破口，大火燒向心臟

──斑塊沉積、堵塞血管，造成中風

──預防中風，從內皮保養做起

03 意外猝死頻傳，原來出在心室顫動？

──過勞導致心室顫動，年輕族群猝死率主因

──遠離心源性猝死，首重預防

04 血脂異常，心臟血管疾病的重要先兆

──體內流動的無聲殺手

──膽固醇分好壞？濃度和顆粒是重點！

05 膽固醇升高，冠狀動脈疾病找上身？

──冠心病高風險，膽固醇是關鍵？

──心衰竭？心臟無力，原來是收縮功能異常！

──心肌梗塞高風險，首要維持血管內皮健康

06 失智症海嘯，心臟一起跟著遭殃？

──血管性失智症，心臟跟著拉警報

──阿茲海默症，抗氧化功能出問題！

──預防勝於治療，保持血管暢通

07 心跳一百！原來是甲狀腺亢進？

──甲亢腺心臟病，徹夜未眠的恐懼！

──啟動腸胃治療，合併肝臟解毒

08 不規則心跳、心搏過速、胸痛，原來是自體免疫疾病

──各種難解的過敏症狀，身體毒素是元凶！

──交感 V.S. 副交感──維持免疫天秤的平衡

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PART 3 營養師專業守護｜顧氣抗氧化，養心淨肺全方位自救對策

肺就像人體吸塵器，但它完全無法休息，壞了可不能再買，是一個不可逆的器官。心臟則如同一個幫浦，它是全身上下沒有癌症的器官，但是每一個跳動都牽連著全身的命脈。

本單元分享心肺功能的對症關鍵營養素、日常預防建議，以及實用的防護運動，防疫抗病第一線──淨肺養心，為人體帶來「長治久安」的期待。

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01從整合營養來談心肺毛病

02整合營養療方的自救建議

03 流感、新冠肺炎等，呼吸道感染：維護免疫功能飲食、強化抗氧化功能

04 肺阻塞：慢性阻塞性肺疾病（COPD）飲食

05 季節性氣喘：過敏飲食建議、輪替與排除飲食訣竅、生活保健秘訣

06 肺部癌症：提升營養與修復飲食

07 高血壓：DASH飲食、呼吸冥想、運動

08 心瓣膜缺損、心律不整：飲食、生活環境

09 冠心病：飲食、運動

10 心臟慢性衰竭、鬱血性心臟病：飲食、運動

11 心肌梗塞、中風：血管修復飲食、小復健運動

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附錄一｜本書作者群簡介｜

附錄二｜相關參考推薦書目｜

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總序



修補防疫破口，提升自我疾病防護力！

歐瀚文醫師



　　猶記著，二十年前SARS帶來的衝擊，至今仍歷歷在目。

　　二○二○年，武漢肺炎席捲全球，再度喚起民眾不願面對的過去……。



　　▲防病抗疫，全人醫療的訓練準備



　　因為二十年的教訓，政府、學界、人民都為將來可能發生的不幸事件做好充足準備，就以我所在產業為例的醫學教育，首先將不分科醫師制度引進，讓剛畢業後的醫師做好全人醫療的訓練以及準備。



　　另外，在安全防護以及因應新型傳染病的特殊防護訓練，更是每年醫學評鑑的重點項目。



　　仍然記得我菜鳥醫師至醫院報到的第一天，就被訓練如何穿脫密不通風的防護裝備，教導如何因應可能的災難再度來臨。政府也因為當年的慘痛經驗，訂定了重大疫災危機中央政府應變處理策略。事實上，以個人所在的醫學界，無時無刻不戰戰兢兢，隨時準備好挑戰，防範未然。



　　▲沒事找疾病，有事找醫生？



　　此次的疫情再度喚起了民眾的危機意識，並開始重新審思身體健康的重要性。除了政府以及各個產業都預先做好準備之外，民眾自己本身的健康，更是需要做好對抗疾病的準備。



　　平時生病了，才會去找醫生，這是大家普遍的想法。

　　「沒事為何要去找醫生呢？」更是許多人的內心話。

　　其實，要有健康的身體，觀念就要開始改變。



　　若是進一步追問：「你如何去改善自己的健康呢？」最常聽到的回答是：「我會去買營養保健品」、「我有多運動」、「我有定期健康檢查」。這些回答都是正確的，都是為了能夠改善自己的健康所做的努力。



　　然而，是否補充到正確的營養品？還是只是盲目的吃進不該吃的東西？有做到適合自己的運動嗎？透過健康檢查之後，真的有找到問題的根源，還是只有單純找到疾病呢？



　　▲從日常起，修護呼吸道破口



　　多年的臨床門診實務和醫學研究，我歸結出了一個健康原則：生活型態決定了大家的健康！



　　猶記得，當年我在國外求學時，教授講了一句話，至今仍深深烙印在腦海中：「日常生活不吃藥不會死，但不吃食物會死，食物才能決定你的健康，但藥只會讓你越吃越糟。」因此，從現在起，就要從決定我們健康的生活方式、飲食入手，才能真正在疾病來臨之前，達到預防的效果。



　　而不是平時燃燒自己的身體，總是吃到不該吃的垃圾食物，等到身體搞壞了再來吃藥維生。同樣的道理，在病毒襲擊之前，先將自己的健康狀態提升，才能夠對抗疾病。



　　本書以深入淺出的方式，前兩單元介紹各項心肺疾病的發生原因及症狀，以及目前主要的治療方式，讓讀者能夠完整並清楚的了解各項疾病。第三單元，則以臨床營養學的角度出發，了解各項疾病所需要的飲食方式以及營養素，讓我們能夠在整合營養的觀點之下，修護呼吸道破口，全面防堵心肺疾病，遠離威脅，同時提升自我疾病防護力，達到「完美健康」。



　　走向平安的路上，讓我們一同攜手為自己的健康加分！