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蟲蟲的迫降!無農藥栽培家庭菜園:想要培育出美味的蔬菜,就必須要借助蟲蟲的力量!

蟲蟲的迫降!無農藥栽培家庭菜園:想要培育出美味的蔬菜,就必須要借助蟲蟲的力量!

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9789864014132
小川幸夫
元子怡
瑞昇
2020年4月27日
117.00  元
HK$ 93.6
省下 $23.4
 
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ISBN:9789864014132
  • 規格:平裝 / 144頁 / 14.8 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 自然科普 > 動物/植物 > 概論











    農藥掰掰!蟲蟲才是最好的農夫!

    種菜的事情就交給蟲蟲吧!

    蟲蟲的迫降,拯救你荒蕪貧瘠的農地!



      「雖然害蟲很困擾,但是無論如何就是不想使用農藥……」



      想要過得舒適又自在,品嘗自己種植的農作物,完全有機又很健康,本來是這樣想像的,但……



      辛辛苦苦種的葉菜被蛾類害蟲啃食殆盡,植物上也佈滿了蚜蟲,它們會把葉子上面的汁液吸光,破壞植物的生長狀況,而且還會誘發其他的病菌感染,一周繁衍一代的速度更讓人難以招架……



      【昆蟲是栽種蔬菜的大敵!你也是這樣想的嗎?】

      充分理解這些昆蟲們複雜的食物鏈相互關係,並且有效運用天敵昆蟲,實現不依賴農藥的蔬菜栽培。



      「敵人的敵人就是夥伴」,昆蟲也是這樣嗎?田間的昆蟲要如何分成「害蟲」和「益蟲」呢?螳螂在捕食其他昆蟲時是不分害蟲或益蟲,而螞蟻這種看似無關緊要的昆蟲,有沒有可能在不知不覺間產生不良影響呢?或者會在什麼時候反而對我們有所幫助呢?



      【老是依賴農藥是不行的!】

      試著使用化學農藥就知道,真的很有效。感受到效果後,便會想試著使用更多,這只會讓你走向一條無止盡的惡性循環,因為害蟲會逐漸產生抗藥性,如此一來就必須開發新的農藥,這樣便會永遠沒完沒了。



      農業的病蟲害防治方法有四大類,而化學藥劑只佔了其中一小部分,或許我們能有更好、更愛護自己、家人以及地球的方法,不增加大自然的負擔,也能更安心的享用蔬果。



      【我和昆蟲的相處之道】

      想知道分辨益蟲和害蟲的訣竅嗎?有肉食性益蟲的瓢蟲,當然也有將蔬菜啃食殆盡的「素食主義者」,並不是所有瓢蟲都是農作物的好夥伴,那其中的分別又在哪裡呢?



      昆蟲們其實都很偏食,喜歡的植物會根據種類而異,而瓢蟲所偏好的蚜蟲,同樣也會根據種類而有所不同。昆蟲們就是這樣彼此區分棲息,使每個物種都能延續下去。「害蟲和天敵」的關係並不是一直線,那我們該如何做出最有效的利用呢?



      「蟲子很恐怖、很噁心!」

      就是因為不了解所以才覺得害怕。

      如果能夠進一步理解就會愛上牠的實用系菜園指南,成為和昆蟲一起栽培蔬菜的夥伴吧!

    ?


     





    前言 2

    小川農場地圖 4



    第1章

    重視昆蟲的農園 11

    思考天敵活用術 12



    第2章

    我和昆蟲的相處之道 19

    瓢蟲所教導我的事 20

    沒有蚜蟲的田間就沒有未來 32

    三大極惡蝶蛾幼蟲的關鍵在於早期發現 39

    蜜蜂比起「購買」更應該要「飼養」 50

    長腳蜂是勤快的獵人 56

    裸贏蜂和土蜂的狩獵技術堪稱職人 62

    看不見的益蟲?寄生蜂 67

    有效利用勇猛的螳螂 72

    打掃達人?螞蟻到底是敵是友? 78



    後記?打造出昆蟲聚集的田間 83



    第3章

    田間的昆蟲圖鑑 89

    田間的昆蟲圖鑑閱讀方式 90

    瓢蟲類

    異色瓢蟲 91

    七星瓢蟲 91

    黃瓢蟲(柯氏素菌瓢蟲) 92

    龜紋瓢蟲 92

    後斑小瓢蟲 93

    六條瓢蟲 93

    茄二十八星瓢蟲 94



    蚜蟲類

    棉蚜 94

    桃蚜 95

    黑豆蚜 95

    豌豆蚜 96

    偽菜蚜 96

    白尾紅蚜 97



    粉蝨類

    溫室粉蝨 97



    虎甲蟲類

    星斑虎甲 98



    薊馬類

    南黃薊馬 98

    蔥薊馬 99



    介殼蟲類

    角蠟介殼蟲 99



    花虻類

    食蚜蠅類 100



    草蛉類

    普通草蛉 100



    蛾類

    夜盜蛾(夜盜蟲) 101

    斜紋夜盜蛾 101

    甜菜夜蛾 102

    小菜蛾 102

    番茄夜蛾 103

    雙線斜紋天蛾 103

    白薯天蛾 104

    鬼臉天蛾 104

    葫蘆夜蛾 105

    菜心螟(食心蟲類) 105

    甜菜白帶螟 106

    亞洲玉米螟 106

    棉捲葉野螟 107

    野螟蛾 107

    黃地老虎 108

    基白夜蛾 108

    甘薯麥蛾 109

    麗木冬夜蛾(台灣木冬夜蛾) 109

    梨劍紋夜蛾 110

    雙齒綠刺蛾 110



    蝶類

    紋白蝶 111

    金鳳蝶 111



    蜂類

    西洋蜜蜂 112

    日本蜜蜂 112

    紅光熊蜂 113

    木蜂(黃胸木蜂) 113

    中華馬蜂 114

    雙斑長腳蜂 114

    熱帶虎頭蜂 115

    黃色虎頭蜂

    大虎頭蜂 115

    沙蜂 116

    黃緣蜾蠃蜂 116

    麗胸蜾蠃蜂 117

    鑲黃蜾蠃蜂 117

    大腹長土蜂 118

    菜蝶絨繭蜂 118

    側溝繭蜂 119

    蚜繭蜂類 119

    菜葉蜂 120

    葉蜂 120



    蠅類

    潛蠅(畫圖蟲) 121

    食蚜癭蠅 121



    金花蟲類

    黃守瓜 122

    茄蚤跳甲 122

    黃條葉蚤 123



    ?象類

    圓?象 123

    東方稻綠?象 124

    小柏?象 124

    褐翅椿象 125

    斑須?象 125

    瘤緣?象 126

    甘藍菜?象 126

    點蜂緣?象 127

    小黑花?象 127

    環斑猛獵?象 128

    寬大眼長?象 128



    其他類昆蟲

    小青銅金龜 129

    豆金龜 129

    獨角仙 130

    蔬菜象鼻蟲 130

    步行蟲類 131

    台灣大刀螳(大螳螂) 131

    寬腹螳螂 132

    無霸勾蜓 132

    細鉤春蜓 133

    日本弓背蟻 133

    大食蟲虻 134

    葉蟬、飛蝨類 134

    負蝗 135

    星天牛 135

    黃星長角天牛 136



    昆蟲以外的生物

    橫帶人面蜘蛛 136

    大腹鬼蛛 137

    橫紋金蛛、悅目金蛛 137

    八疣塵蛛 138

    星豹蛛(黑豹蛛) 138

    鼠婦(土鱉) 139

    葉?類 139

    日本石龍子 140

    東北雨蛙 140

    日本蟾蜍 141

    亞列蛞蝓 141



    索引 142



    ?





    前言



      將葉片捲成長筒狀隱藏起來的捲葉蛾,以及能巧妙將其從中驅除的蜾蠃蜂。只喜歡特定蚜蟲,而且能精準將其捕食的瓢蟲。隨機抓住飛在空中的昆蟲,並且將其捕食的食蟲虻……。在忙於農活時若將目光望向昆蟲,總是會不禁放下手上的工作仔細觀察著昆蟲們的一舉一動。



      對於農家或是經營家庭菜園的人而言,說到蟲總是會先聯想到「害蟲」,「可以的話盡量不要出現」想必是許多人的想法。不過我的理論是「昆蟲種類豐富的田間,更容易栽培蔬菜」。的確,用農藥將所有害蟲撲滅,也許能栽培出美味又漂亮的蔬菜,但是昆蟲們卻會逐漸產生抗藥性,必須再用新的農藥來對抗,進而造成惡行循環。比起這樣,打造出為了各式各樣的害蟲而紛紛前來的各種益蟲、鳥類或是青蛙這種“好的環境”,才更具有永續性,而且能省下更多作業和花費。



      這次是將我過去所學到如何和昆蟲一起栽培出活力新鮮蔬菜的方法匯集成書。雖然人類無法控制昆蟲,但是卻能了解每種昆蟲的習性和作用,並打造出能發揮出昆蟲最大潛力的環境。這本書集結了許多創意想法,繼續閱讀下去,想必能逐漸理解我所主張的「田間要愈多蟲愈好」這種逆向理論,以及蟲蟲們的可愛之處和有趣的生態。



      我的個性很執著,一旦發現田間昆蟲們不可思議的地方,便會一頭栽下去。因此會立刻閱讀能信賴的書籍、論文,或是詢問專家的意見。不過,關於昆蟲的習性和行為的意義,在科學方面仍有許多未知的部分,在本書所寫的內容,是以我在自己的田間所獲得的經驗為基礎。田間的環境經年變動,而且每天都會有新的發現,也許再過半年,本書所談到的內容又會有所不同。不過,只要是重視大自然的家庭菜園愛好者,想必也能理解栽培蔬菜的探索之路是沒有終點的。



      「蟲子很恐怖、很噁心」如果有人這樣想,一定是因為不了解所以才覺得害怕。只要進一步理解就不再害怕,而且一定會愛上牠。希望閱讀本書的人,都能找到自己和昆蟲相處的一套方式,成為追求「和昆蟲一起栽培蔬菜」的夥伴。


    2018年5月

    於千葉縣柏市




    其 他 著 作