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哎,吃什麼好呢?:空腹少年美食奇想錄

哎,吃什麼好呢?:空腹少年美食奇想錄

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9789869883627
赤瀨川原平
楊明綺
東美出版事業有限公司
2020年5月27日
107.00  元
HK$ 85.6  






ISBN:9789869883627
  • 規格:平裝 / 228頁 / 13 x 19 x 1.14 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 文學小說 > 翻譯文學 > 日本文學











    空腹是美味的首要條件

    夢想的口水是最高級的調味料



      芥川賞得主? 赤瀨川原平 著



      什麼都想吃,

      什麼都沒得吃,

      但是為了吃,什麼事都幹得出來!



      ── 賣美食券請觀眾來看我吃飯?

      ── 「聽到的烏龍麵」是最美味的烏龍麵?

      ── 加沙拉油的吐司讓人成了吐司色狼?

      ── 吃天丼很像泡熱水澡?

      ── 什麼?牛排委員是什麼東東?



      「空腹是美味的首要條件,但現在很難做到空腹就是了。相較於以前,現在是必須努力追求空腹,否則就嘗不到美味的嚴峻時代吧!」──赤瀨川原平



      以提倡「路上觀察學」與「老人力」而成為日本最強歐吉桑的芥川賞得主赤瀨川原平,以獨特的觀察力,刻劃貧窮少年對食物的執念,以及隨之而生的荒唐情事。



      貧困的環境滋養想像力,饑餓的生活蘊釀夢幻美味。從麵包到白飯,從口香糖到烤地瓜,從偷味噌到吃牛排,再平凡無奇的食物,再荒唐無俚頭的行徑,在赤瀨川原平幽默生動的筆下,都成為無比傳奇的軼聞妙事。



      食物不再只是食物,而是寄託夢想的人生渴望!



    本書特色



      ◆?? ?以提倡「路上觀察學」與「老人力」而成為日本最強歐吉桑的芥川賞得主赤瀨川原平,以獨特的觀察力,刻劃貧窮少年對食物的執念,以及隨之而生的荒唐情事。



      ◆?? ?赤瀨川原平以前衛藝術家身份活躍於日本文化界,小說與隨筆評價亦甚高。這本以「美食」為名的隨筆,交織著對食物的執念與舊日生活的回憶,寫出了貧困時代因「憧憬」而來的美食想望,既充滿自嘲的幽默趣味,也深度刻劃回憶的滋味,喚起緬懷童趣荒唐年歲的共鳴。



    名人推薦



      《孤獨的美食家》作者 久住昌之 專文推薦



      「夢幻的口水絕對是地表上最高級的調味料……能將貧困生活下的饑餓、美味與實際感受,以幽默風趣的文采表現出來,恐怕只有赤瀨川先生一人了。」──《孤獨的美食家》作者 久住昌之


     





    第一篇?? ?唉,雖然沒吃過人肉



    巧克力球

    口香糖

    鼻屎

    味噌

    吐司

    天丼

    韭菜炒大腿肉

    螃蟹

    醬油

    晚餐券

    牛排





    第二篇?? ?少年與美食



    沒了脆脆口感的仙貝

    追加的可樂餅

    叔叔與舅舅

    花與鯖魚

    好像很美味的松茸

    追尋納豆之路

    東京:蕎麥麵之都

    貧窮的時光機

    琉球丼飯與蒟蒻

    紅酒

    印度人也吃驚

    澡堂與烤地瓜



    後記 尾?克彥

    為新版而寫的後記 赤瀨川原平

    解說 久住昌之



    ?




    其 他 著 作
    1. 巨匠的風情:日本名畫散步
    2. 千利休:無言的前衛
    3. 路上觀察學入門
    4. 日本名畫散步