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蛋糕結構研究室:徹底解析五大關鍵材料,掌握柔軟、紮實、濕潤、蓬鬆終極配方比


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9789864085989
林文中
麥浩斯
2020年6月18日
193.00  元
HK$ 164.05
省下 $28.95
 
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ISBN:9789864085989
  • 叢書系列:TASTE
  • 規格:平裝 / 320頁 / 26 x 19 x 1.89 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:15歲~99歲
    TASTE


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