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魔法彩繪蛋糕(贈品版):簡約、造型、新時尚

魔法彩繪蛋糕(贈品版):簡約、造型、新時尚

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9780010863284
翰英文化事業有限公司
2020年7月17日
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ISBN:0010863283
  • 叢書系列:美食生活
  • 規格:平裝 / 208頁 / 21 x 27.7 x 1.23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    美食生活


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕











      ◆時尚簡約造型風

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      光陰如隙駒,距離上次的彩繪書已經事隔多年。因應時代的變遷及

      教學上的提升,如何讓魔法彩繪歷久彌新、與時俱進,再次呈現不同的風格?

      籌備了將近一年,從最流行的簡約風開始構思,目標是讓初學者也

      能從中學習彩繪蛋糕,想讓這本彩繪書呈現出既簡明又進階的架構。

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      ◆繁富與簡練變幻自如

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      為此嘗試了各種媒材的創作,並結合拉糖、巧克力與翻糖設計等藝

      術工藝,使彩繪技巧不再侷限於鮮奶油。

      以視覺與美味為核心,再一次發揮魔法達人的彩繪功力,添加無數

      巧思與獨創性,讓彩繪蛋糕引領你進入色香味與美學的盛宴!



      本書收錄魔法烘焙達人─何老師的蛋糕裝飾藝術,從基礎開始,按部就班,一步步引領大家走進這個變幻萬千的瑰麗世界。

      依照蛋糕裝飾的風格分門別類,絕不藏私,完整呈現大師的獨門手法。絕對讓你流連忘返,技巧在不知不覺間更上一層樓!



      *贈品:三箭牌抗菌刮板

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    基礎介紹-達人的魔法基礎課

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