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超簡易養生食療要訣

超簡易養生食療要訣

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9789869875929
蕭偉傑
元氣齋
2020年7月20日
83.00  元
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ISBN:9789869875929
  • 叢書系列:食療系列
  • 規格:平裝 / 288頁 / 15 x 21 x 1.5 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    食療系列


  • 醫療保健 > 中醫 > 中醫養生











      引介臨床及試用有效的食療方,

      包括感冒、貧血、便秘、婦女病、老化、癌症等;

      主要為藥膳食療和蔬果養生,

      兼介舌診與脈診要訣,

      堪稱愛自己、重養生者的最簡易食療法。

    ?

      本書作者為中醫師,也是西醫師, 擔任立法院醫務室主任近四十年,診治過近百歲的老立委,也為年輕的立委開方用藥,中西共治,古今互參,堪稱老少咸宜,盡心醫療,服務社會。退休之後仍兼任立法院特約醫師,也在其他診所駐診,繼續醫療服務大眾。

    ?

      雖然有四十年中西醫看診經驗,他 還是覺得「養生食療方」最受青睞,因此將多年經驗與患者提供的驗方,加上中西醫的藥理說明,整理成本書,可說是「自學中醫」的進階版,也是養生保健的最佳參考書。

    ?

      書中介紹的多為食療單方,簡單易行, 真是「超級簡單」,您只要多瞭解,對自己身體健康,會得到養生防病的極佳助益好處,請好好利用。



     





    自序:「食療」才是養生最高境界… …03



    第一章 基礎醫學常識篇… …14

    第一節 認識體質與寒性體質食療方… …14

    國人多寒性體質? ?寒性體質有全身性和局部性之分

    可以「溫熱法」改善



    第二節 腎氣、滋腎與滋腎水方… …18

    先談中醫的腎氣? ?朱丹溪主張「滋腎水」

    張景岳提倡「溫腎療法」? ?創溫補腎陽名方左歸丸、右歸丸



    第三節 開脾健胃為健康之本─小孩的成長常以身高評估… …31

    影響發育的幾個因素? ?生長速度異常就要提高警覺

    如何開脾健胃? ?影響脾胃功能的常見因素

    還是要先辨證再對症服中藥? ?小孩開脾胃食療方



    第二章 診斷與治療原則… …44

    第一節 診斷基礎:簡介舌診與脈診… …44

    一、舌診要訣? ?觀舌苔知身體狀況

    二、認識把脈? ?把脈重點以八脈為經

    把脈的臨床價值? ?脈象可以推測預後情況



    第二節 治療… …56

    古法今用保健養生

    一、食療為根本大法? ?(一)古醫書食療方? ?(二)藥酒有助療作用??

    二、穴位按摩最簡便安全? ?熟稔幾個救急穴位已足

    止打膈按哪裡?? ?按揉眼周穴位改善眼睛疲勞

    三、芳香療法可以理氣舒鬱? ?中藥的香辛類藥物很多? ?芳香精油



    第三章 治病與養生… …74

    第一節 季節流行病─感冒… …74


    感冒也要分表裡寒熱? ?可粗分為寒性與熱性感冒二種? ?症狀與原因

    感冒只能就症狀治療? ?發汗該注意什麼?? ?蒸氣浴也是不錯選擇

    流行性感冒就是溫病? ?葉天士為治溫病先覺者? ?中醫治療溫病的重點

    防治感冒之中西異同? ?感冒發燒怎麼處理最好

    中醫分風寒和風熱性外感兩種? ?風熱性外感的自然發汗退熱法

    其他注意事項? ?以觀察舌苔判斷病情? ?預防比治療更重要??

    重點在健肺? ?個人經驗可供參考



    第二節 健腦與夏日自然食療─增進考生與學生腦力的幾個方法… …96

    找出讓人「更聰明」秘訣? ?增強記憶力與更聰明、有成就無關

    放鬆」是增強記憶力、更聰明秘訣? ?保健食療最簡單易行



    第三節 常見病之防治─貧血與便秘… …111

    一、貧血:為何生活富足還會貧血? ?

    貧血原因與種類? ?中西醫的治療手段殊途同歸? ?

    西醫多補充鐵質、葉酸與維生素? ?中醫多以藥膳食療為主??

    二、便秘食療方?



    第四節 女性相關疾病與美膚食療… …120

    一、月經是女人的標記??

    煩惱的源頭─多久循環一次才正常?荷爾蒙主導女性一生

    初經前六至十二個月成長最快? ?痛經是多數女性的夢魘

    如何改善月經帶來的不適? ?痛經分原發性和繼發性兩種

    中醫的治療原則? ?最常用四物湯

    二、更年期為另一段美麗人生

    因卵巢萎縮而邁入更年期? ?熱潮紅、心悸、盜汗最常見

    多運動並攝取含鈣食品? ?中醫重視補腎填精? ?

    更年期症候群乃腎虛引起? ?更年期的常見症狀與對策? ?

    補腎中藥的現代藥理解釋? ?單方? ?成方

    更年期自然食療方? ?何謂地中海型飲食?? ?可試試藥膳食療

    三、皮膚美容食療

    內外兼修才有效? ?飲食最重要



    第五節 常見慢性病─糖尿病與老化… …156

    一、糖尿病患者愈來愈多

    診斷與開始治療時機? ?中醫以三多和三消定義? ?糖尿病的治則

    診斷:以三多為原則? ?注意辨證論治? ?可以滋陰潤燥改善不適

    配伍、加減以降血糖? ?名家治療糖尿病臨床心法? ?

    簡介幾則抗糖尿病名方? ?自然食療最安全方便? ?試試藥膳食療方

    二、老化無法避免─如何對抗自由基

    老化都是自由基惹的禍?? ?預防自由基損害細胞基因

    三、失眠也是一種時髦病

    焦慮和憂鬱是主因? ?保證不失眠的參考對策

    中醫將失眠分成虛實兩型? ?花草療法和食療方



    第六節 癌症:依然高居十大死因榜首… …189

    六淫七情加上飲食不節誘發? ?善用四診八綱診斷

    古中醫曾以內外治法抗癌? ?各種治癌中藥可供參考

    一、乳癌常用藥

    二、肝癌常用中藥

    三、大腸直腸癌

    (一)常用治癌中藥之藥理

    (二)「扶元固本」藥物

    (三)活血化瘀與養陰藥

    (四)其他輔助藥物

    自然食療有預防與改善之效? ?有名的食療法? ?

    藥膳食療更佳? ?國內名人抗癌食療要訣



    第四章 藥膳食療方… …211

    一、人參大補元氣增體能

    二、黃耆補氣生肌療傷口

    三、當歸活血補血兼調經

    四、牛蒡清熱通便治咽痛??

    五、艾草溫中止痛通經絡

    六、蘄艾(芙蓉)祛風除濕強筋骨

    七、金銀花清熱解毒消癰腫?

    八、梔子清熱除煩熱病

    九、竹葉清熱除煩治口瘡

    十、麥門冬生津潤肺止燥咳

    十一、龍葵清熱解毒可消腫?

    十二、馬齒莧清熱解毒治腹瀉

    十三、益母草活血袪瘀可調經



    第五章 蔬果食療方… …247

    第一節 水果類… …247


    一、龍眼補血寧心又益智

    二、桑椹生津滋陰兼養血

    三、水梨生津潤喉治乾咳



    第二節 蔬菜類… …254

    一、山藥益氣補脾治虛瀉? ?

    二、百合生津潤肺安神

    三、九層塔舒氣開脾助消化? ?

    四、紫蘇發汗解鬱去蟹毒?

    五、大蒜辛辣殺菌可止瀉? ?

    六、小茴香溫中理氣暖胃寒

    七、白木耳生津潤肺降虛火? ?

    八、黑木耳益氣涼血可化瘀

    九、芝麻潤燥滋腎通便秘? ?

    十、蓮子甜香好吃健脾胃??

    十一、仙草滋潤生津清暑氣? ?

    十二、桂花舒氣暖胃止寒咳

    十三、金針清熱涼血可忘憂? ?

    十四、酢醬草止癢消腫治蚊叮? ?

    十五、?白解表發汗祛風寒? ?

    十六、薰衣草芳香舒鬱助好眠?

    十七、香蜂草舒氣解鬱消胃脹? ?

    十八、尤加利殺菌消炎治外傷






    自序




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