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【6A01-2】餐旅概論總複習 下冊(B71)

【6A01-2】餐旅概論總複習

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訂購需時10-14天
9789865934279
劉清華,劉碧雯
宥宸文化
2020年7月17日
83.00  元
HK$ 70.55  






ISBN:9789865934279
  • 叢書系列:6A系列
  • 規格:平裝 / 336頁 / 19 x 26 x 1.68 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    6A系列


  • 專業/教科書/政府出版品 > 休閒餐旅類 > 餐旅管理











      本書係依據教育部公布之餐旅群科「餐旅概論」課程大網編寫,並參酌現有各版教科書、國內學者著作及各項法令規章彙編而成。



     




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