Chapter 01 緒論

1.1 引子

1.2 生產與作業管理的意義與目標

1.3 生產與作業的策略

1.4 製造業生產型態

1.5 離散型製程生產概念

1.6 限制理論



Chapter 02 生產的組織

2.1 企業組織

2.2 專案管理



Chapter 03 預測、決策與生產規劃

3.1 預測

3.2 決策

3.3 產能規劃

3.4 生產規劃



Chapter 04 及時生產

4.1 及時生產的基本觀念

4.2 及時生產之關鍵做法（一）

4.3 及時生產之關鍵做法（二）

4.4 及時生產導入與未來發展



Chapter 05 產品規劃與設計

5.1 產品生命週期下之產品規劃

5.2 近代產品開發概念

5.3 近代新產品開發與設計淺說

5.4 研究發展

?

Chapter 06 高等製造技術簡介

6.1 自動化

6.2 電腦輔助設計�製造

6.3 電腦整合製造

6.4 數值控制

6.5 群組技術與彈性製造系統



Chapter 07 設施規劃與設備管理

7.1 設施布置規劃之目標與重要性

7.2 生產線問題

7.3 設施維護保養概說

7.4 全面生產保養



Chapter 08 供應鏈管理

8.1 供應鏈管理

8.2 工業採購與管理

8.3 外包管理

8.4 存貨與古典存貨模式

8.5 物料需求規劃



Chapter 09 品質管理

9.1 品質管理概說

9.2 全面品質管理

9.3 品管七法

9.4 品質機能展開

9.5 持續改善

9.6 6標準差



附錄

附錄A 常用生產與作業管理英文縮寫字

附錄B 參考書目



?

二版序



　　企業之生產與作業之實況對多數讀者較為疏遠，加上本課程內容涵蓋許多領域，例如：專案管理、商情預測、生產計畫與管制、品質管理、存貨管理、供應鏈管理等等，這些章節都可開設獨立課程，且新的學說紛紛出現，因此不同的作者在取材上或多或少有所差異，以致造成不少讀者對這門課程研習上之困擾。市面上雖有一些生產管理、生產與作業管理和作業管理的英文書籍，但原文書對許多初學者而言，即便翻譯成中文仍常抓不著頭緒，所以一本有趣的、深入淺出的入門書實有必要。



　　本書的內容多屬標準題材，為了避免用字艱澀與過於瑣碎，作者盡可能用散文的方式表達，並試圖補充一些管理典故及大師群像來增加讀者的興趣。本書從一開始就希望藉由讀者生活經驗來對生產與作業管理作直覺的引入，並穿插與臺灣製造業與服務業有關的題材，希望能為提供讀者研讀之學習動機與興趣。作為生產與作業管理的入門書，本書在寫作上特著重觀念、思維的方法，避免生產與作業管理的一些艱澀量化方法，也沒有天馬行空的案例。本書沒有一般管理書常見之隱晦難解之語句，也沒有繁瑣之現場實務。因此讀者不需任何先備之管理知識或現場實務之經驗即可研讀。



　　本書能提供：(1)大學生產管理、作業管理或生產或作業管理課程一學期課程之用；(2)工學院之管理導論課程之用；(3)現場工程師及非工程職之經理人員之在職訓練教材；(4)對有志於汲取製造業領域之工商資訊、期刊、雜誌引介相關知識、名詞之用。



　　作者曾在國立清華大學工業工程研究所博士班進修，為臺灣中油公司退休工業工程師，希望對生產與作業管理之一些觀念與實務（有相當比率是個人工作經驗）能有所融合，但受限於個人之能力，謬誤之處恐在所難免，希望讀者能給予指正，不勝感激。